diete

Dacă aveți psoriazis, probabil că ați încercat totul: creme pentru pastile, băi de sulf ... poate vă întrebați dacă o dietă antiinflamatoare vă poate ajuta. Iată ce spune cercetarea și 6 pași pe care îi puteți face pentru a vă schimba dieta.

Psoriazisul este o boală inflamatorie cronică cu origini complexe 1-8 care are ca rezultat afectarea funcției de barieră a pielii, afectarea oxidativă, dereglarea celulelor T și un răspuns inflamator Th17 7.8. Persoanele cu psoriazis au adesea niveluri mai scăzute de micronutrienți, cum ar fi vitamina D 1,4,6, pe lângă antioxidanții naturali ai organismului superoxid dismutază (SOD) și glutation 7 .

Este un argument puternic pentru apelarea la nutriție, care poate fi un medicament puternic în lupta împotriva inflamației cronice. Cu toate acestea, nutriția nu este adesea discutată ca o terapie potențială în psoriazis din cauza lipsei unor dovezi puternice care să ghideze luarea deciziilor.

Ce spun dovezile despre nutriție și psoriazis?

În 2018, a fost publicată o revizuire sistematică a rolului dietei în psoriazis, care, în esență, a apărut zilnic. A recomandat scăderea în greutate pentru a reduce inflamația la persoanele cu obezitate, a susținut, de asemenea, utilizarea topică a vitaminei D și potențial a vitaminei D orale, dar a citat dovezi neconcludente 1. Alte recenzii susțin că acizii grași omega 3, vitamina D orală și seleniul prezintă potențial, dar sunt de acord că dovezile sunt contradictorii 4.6 .

În timp ce datele privind nutrienții unici sunt inconsistente, un studiu a constatat că o combinație de micronutrienți, inclusiv zinc și seleniu, a îmbunătățit scorul de severitate al bolii 6. Curcuma a fost, de asemenea, studiată, alături de alte terapii cu beneficii potențiale 6 .

Folosirea fără gluten este o strategie populară online; unele dovezi sugerează că ar putea fi utilă pentru cei cu niveluri crescute de AGA, dar acest lucru este dezbătut în cercetare 3 .

Conexiunea intestin-piele în psoriazis

Întrucât psoriazisul este o afecțiune inflamatorie cronică, s-ar putea să vă așteptați că o conexiune cu intestinul este, de asemenea, în joc ... și ați avea dreptate. Intestinul, sistemul nervos și pielea sunt strâns legate. De fapt, cei cu psoriazis sunt mai predispuși să aibă boală celiacă sau boală inflamatorie intestinală decât cei fără 2,3. Se crede că există legături genetice între boala inflamatorie intestinală și psoriazis care afectează procesul inflamator; disfuncția barierei intestinale prezente în bolile digestive poate exacerba și psoriazisul 2 .

Cercetările confirmă faptul că microbiota, sau bacteriile, ale pielii și ale intestinului sunt deosebit de diferite în psoriazis; de exemplu, un studiu a observat mai puțină mucinifilie Akkermansia în intestinele celor cu psoriazis 8. O microbiotă dezechilibrată sau disbiotică poate provoca creșteri ale daunelor oxidative și poate modifica răspunsurile imune care pot agrava psoriazisul 8. Probioticele, care reprezintă funcțiile de protecție ale propriilor bacterii, s-au arătat în primele cercetări că scad răspunsurile Th17 în psoriazis 8 .

Ce să mănânci când ai psoriazis

Știu că până acum, s-ar putea să nu pară că există o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de nutriție.

Cu toate acestea, trebuie să mănânci ... așadar, atunci când dovezile nu îți oferă o foaie de parcurs clară, optează pentru măsuri antiinflamatorii sigure care îți vor proteja sănătatea. Deși eficacitatea sa în psoriazis nu poate fi confirmată, nimeni nu ar spune că o dietă antiinflamatoare bogată în alimente vegetale colorate nu este un mod sănătos de a trăi. Și, poate, poate diminua suficient inflamația pentru a susține o piele mai sănătoasă. Într-un studiu, scorul îmbunătățit al bolii psoriazisului a fost asociat cu un scor mai mare al dietei mediteraneene, sugerând că o dietă antiinflamatoare poate susține boala 5 .

Și aici trebuie să se îmbunătățească cercetarea nutrițională. Deoarece psoriazisul este o boală complexă, așteptarea unui singur nutrient pentru a depăși procesul bolii este nerealistă - și probabil că nu vom găsi niciodată un nutrient magic care să inverseze boala. Cu toate acestea, a privi holistic o abordare a dietei totale este întotdeauna o idee bună și poate schimba cu adevărat acul. Anecdotic, am făcut ca mulți oameni să-mi spună că schimbarea dietei le-a îmbunătățit mult psoriazisul; esențial pentru acest lucru a fost un probiotic și adoptarea unei diete mai bazate pe plante, mai puțin centrată pe carne.

Dacă sunteți gata să efectuați modificarea, vă sugerez să colaborați cu un dietetician pentru a vă ajuta să efectuați următoarele schimbări:

  1. Deplasați-vă către o dietă moderată pe bază de plante cu amidon mai scăzut. În studiul Med Diet 5, atât consumul de ulei de măsline, cât și peștele au fost asociate independent cu scorul bolii. Ce au aceste lucruri în comun? Grăsimi sănătoase. Așadar, ancorarea mesei în legume, cu o porție de proteine ​​și multe grăsimi sănătoase este o idee înțeleaptă.
  2. Evitarea boabelor rafinate și menținerea modestă a porțiunilor de cereale integrale 100%, cu excepția cazului în care sunteți foarte activ, vă va ajuta să păstrați aportul de fibre ridicat și zahărurile din sânge echilibrate pentru a evita declanșarea inflamației.
  3. Încercați să umpleți jumătate din farfurie cu fructe și legume colorate pentru a crește aportul de fitochimicale antiinflamatoare. Se crede că polifenolii numiți proantocianidine din struguri, mere, cacao, afine și coacăze negre pot ajuta la reglarea căilor Th17 și la combaterea supra-proliferării celulelor pielii 7 .
  4. Mănâncă zilnic 1-3 linguri de semințe bogate în omega 3, cum ar fi cânepa, inul măcinat sau chia, și ia în considerare un supliment omega 3 cu un conținut ridicat de EPA, dacă vrei să-ți intensifici eforturile.
  5. Luați un probiotic de concentrație clinică timp de minimum 12 săptămâni pentru a evalua dacă are beneficii pentru dvs. Uitați-vă la Probiotic Chart (Canada/SUA) pentru a selecta un produs bazat pe dovezi.
  6. Dacă întâmpinați dificultăți în a mânca suficiente leguminoase, nuci și semințe pentru a vă menține aportul ridicat de minerale, luați în considerare un supliment multi-mineral care include seleniu, zinc și cupru pentru a susține funcția celulară.

Psoriazisul afectează milioane și poate fi o boală debilitantă. Găsiți o echipă de îngrijire de susținere și lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a selecta cel mai bun curs de tratament pentru dvs. și pentru a vă îngriji corpul la un nivel fundamental, adoptând o abordare antiinflamatoare a nutriției.

Rețete anti-inflamatorii

  • Pesto de coriandru vegan
  • Budinca Vegan Mint Chia Chia
  • 10 Smoothies Vegan delicioase
  • Black Bean & Squash Tostadas
  • Ginger Turmeric Wellness Tonic
  • Salată de cartofi cu fermă de avocado
  • Conopida prăjită cu legume sălbatice

Sunteți gata pentru o consultație nutrițională individuală? Intalneste-te cu echipa noastra!