Carnivor Aurelius

pentru

Sunteți gata să începeți dieta carnivorului și doriți să știți ce puteți mânca pe ea.

Shocker: o mulțime de produse de origine animală.

Cu toate acestea, la fel ca în arca lui Noe, există o mulțime de întrebări cu privire la animalele care sunt incluse.

În loc să vă ofer doar o listă de alimente (puteți sări acolo dacă doriți), vă voi explica de ce dieta carnivorului este centrată în jurul anumitor alimente și apoi vă ghid spre alimentele potrivite de consumat.

Aceasta este ultima listă cu alimente dietetice pentru carnivori.

Ce poți mânca în dieta carnivorilor?

Dieta carnivor este o dietă de eliminare radicală.

Poate părea sever, dar aproape orice din dietele occidentale poate declanșa boli.

Ați fost agresat cu o mulțime nesfârșită de alimente care vă declanșează sistemul imunitar. Și da, asta include chiar și legume.

De ce? Pentru că totul din dieta ta este nou-nouț în scara evolutivă a lucrurilor.

Dacă evoluția ar fi un calendar de 365 de zile, am mâncat cereale produse în masă doar 2 zile și legume obișnuite timp de 1 oră.

Întrucât am mâncat alimente de origine animală de-a lungul întregului an (vorbim despre un an grozav).

Dieta carnivorului este centrată în jurul acestor alimente de origine animală. Mai exact, mâncarea pe care o veți consuma cel mai mult este carnea și grăsimea animalelor rumegătoare.

Dacă vrei un Plan de masă de 14 zile, verificați acest link sau înscrieți-vă mai jos.

Stăpânește dieta carnivorului în 14 zile

Puteți încerca și dieta carnivore cu mine direct făcând clic aici.

Rumegătoarele sunt Sfântul Graal al Dietei Carnivore

Pe scurt, ce sunt rumegătoarele și de ce sunt ele importante în dieta carnivorilor? Rumegătoarele sunt mașina mea preferată din lume.

Ele pot transforma iarba în pâlcuri. Nicio superputere nu poate compara.

Cum conduc ei această vrăjitorie? Rumegătoarele au patru stomacuri. Rumenul lor (de aici și numele de rumegător) este capabil să fermenteze iarba în grăsimi și să descompună celuloza necomestibilă umană.

Uită-te afară, lumea este acoperită cu iarbă (celuloză), așteptând doar să fie transformată în râuri de aceste creaturi.

Acest proces digestiv are ca rezultat cea mai bună combinație de nutrienți și energie pe care oamenii o pot mânca.

Spre deosebire de porci, pești și păsări care nu au rum (sunt „cu stomac simplu”), rumegătoarele sunt mai potrivite pentru manipularea deșeurilor din plante.

Rumegătoarele sunt capabile să elimine substanțele chimice și toxinele vegetale din sistemul lor digestiv, astfel încât alimentele pe care le consumăm să fie libere de ele. Aceasta include glifosatul, un pesticid omniprezent și extrem de dăunător .

În cele din urmă, prin procesul de fermentare, rumegătoarele creează acid linoleic conjugat (CLA).

Studiile arată că CLA are avantaje, inclusiv:

  • Anticancerigen
  • Ateroscleroza redusă
  • Sistem imunitar îmbunătățit
  • Prevenirea și tratamentul diabetului
  • Reducerea greutății; scăderea grăsimii corporale și creșterea proteinelor corporale
  • Creșterea formării osoase

CLA nu poate fi fabricat în corp. Deci, dacă doriți beneficiile, trebuie să mâncați carne de vită.

Ce este lista alimentelor dietetice carnivore optimizate în jur?

Dietele ar trebui optimizate în jurul a trei lucruri:

  1. Energie: grăsimi/carbohidrați
  2. Densitatea nutrienților: micronutrienți
  3. Câștig de masă slabă: ținte de proteine

Lista alimentelor dietetice carnivore

În cele din urmă, este timpul să mănânci așa cum a fost menit un om și să nu te înfometezi ca un iepure la dietă. Iată, lista alimentelor dietetice carnivore și piramida alimentară.

Piramida alimentară de mai jos conține ceea ce aș mânca pe o dietă strictă de carnivori. Lasă-mă să explic:

# 1 Grăsimi

Grăsimea este fundamentul dietei carnivore. De fapt, este temelia întregii omeniri. Este una dintre cele mai importante părți din a vă simți cel mai bine în dieta carnivorului (cel puțin pentru mine).

O problemă obișnuită a acestei diete este să nu îngrășezi suficiente grăsimi și să te simți letargic ca rezultat. Când treceți la dieta carnivore, corpul dvs. va intra în cetoză și va folosi grăsimea corporală ca combustibil în loc de glucoză.

Pentru a alimenta starea ketogenică supremă, trebuie să mănânci grăsimi. Dacă mâncați prea puține grăsimi, este posibil să suferiți de ceea ce William Stefannson numea foame de iepure, ceea ce poate duce la dureri de cap, letargie și diaree.

Am explorat această dietă cu peste 10.000 de persoane și am constatat că, dacă mănânci prea multe proteine, îți va crește nivelul glicemiei și al insulinei (mai ales dacă ești deja rezistent la insulină).

Nu m-am simțit cel mai bine în această dietă până când am început să mănânc 75% - 80% grăsimi.

Da, face ca dieta să devină puțin mai dificilă. Nu poți doar să eșarfezi pe toată ziua. Dar merită efortul.

Pentru a îndeplini aceste obiective, mănânc de obicei suet sau gălbenușuri înainte de a mânca carne slabă. O altă modalitate de a crește aportul de grăsimi este să vă încărcați alimentele cu seu sau ghee. Aceste grăsimi animale sunt, de asemenea, surse excelente de vitamine liposolubile, cum ar fi vitamina E.

# 2 Carne de vită

Nici o surpriză aici.

Carnea de vită este una dintre cele mai bune și mai biodisponibile surse din fiecare nutrient.

Tăieturile grase de friptură vă pot ajuta să obțineți mai multe grăsimi și proteine ​​anabolice extrem de bioavalabile.

Caut bucăți de carne de vită apropiate de grame egale de grăsimi și proteine ​​- de fapt, îi rog pe mulți dintre măcelarii mei să-mi lase friptura netăiată (da, după cum vă puteți imagina, am o echipă completă de măcelari care să se ocupe de mine).

Cele mai bune bucăți de carne de vită de mâncat sunt:

  • Fripturi
  • Fripturi
  • Carne de vită tocată

Dacă țineți dieta carnivorului la un buget, alegeți carne de vită măcinată și friptură peste friptură. Cu toate acestea, experimentați cu aportul de grăsimi, deoarece cu carne de vită măcinată s-ar putea să obțineți substanțial mai puține grăsimi.

Comparativ cu alte animale, rumegătoarele și carnea de vită au un raport mai bun omega 6: omega 3, care afectează inflamația. Slănina de porc conține 8000 mg de acid linoleic, în timp ce pentru carne de vită există doar 159 mg.

Carnea de vită este, de asemenea, mult mai mare în aproape fiecare nutrient decât slănina de porc.

# 3 Miel și alți rumegătoare

Nu trebuie să limitați consumul de rumegătoare la carne de vită. Îmi place să consum și miel și ocazional chiar bizoni sau elani. Acest lucru vă poate ajuta să adăugați o varietate, mai ales atunci când abia începeți dieta cu carnivori.

# 4 Fructe de mare

Fructele de mare sunt o sursă excelentă de nutrienți și proteine. Și, de fapt, înainte de a mânca animale terestre fără rumegătoare, tind să optez pentru aceste rumegătoare ale mării.

Singura preocupare este cu toxicitatea metalelor grele. Unii pești conțin niveluri foarte ridicate de mercur, care pot fi toxice.

În general, cu cât un pește este mai mare și mai longeviv, cu atât nivelurile mai ridicate de mercur tind să aibă (deci peștii cum ar fi peștele spadă și rechinul au cele mai ridicate niveluri).

Din acest motiv, peștele pe care îl mănânc tind să fie:

  • Somon
  • Sardine
  • Macrou

Toate sunt surse excelente de nutrienți și DHA bioavalabil.

De asemenea, mănânc stridii ocazional, care sunt ca ficatul de vită de la mare.

# 5 Carne de organ (cum ar fi ficatul de vită)

Acesta este un subiect controversat, dar este posibil să trebuiască să mâncați organe în dieta carnivorului (ficatul de vită este locul meu). Oamenii s-au adaptat la consumul unui animal întreg, și nu doar unul. Din acest motiv, substanțele nutritive dintr-o parte a animalului sunt echilibrate de cele din altă parte.

De exemplu, vitaminele B dintr-un ribeye sunt echilibrate perfect cu vitaminele B din ficatul de vită. Ribeyes sunt bogate în B1, B3, B6 și B12, iar ficatul de vită este foarte bogat în B2 (riboflavină), B5 și B9 (folat).

Ficatul de vită are și cupru, care este necesar pentru a echilibra tot zincul din friptură.

Nutriția optimă vine din consumul unui animal întreg, de la nas la coadă. O parte din aceasta nu conține substanțe nutritive suficiente.

Acest lucru ar trebui să aibă sens intuitiv. Un animal plin conține toți nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa. Consumul de animale pline ne oferă toți acești nutrienți.

Ficatul de vită este multivitaminele naturii. Este de departe cea mai hrănitoare mâncare pe care o poți mânca. Stochează și filtrează unii dintre cei mai importanți nutrienți. Acesta este unul dintre cele 16 motive pentru care dieta carnivorului funcționează.

Strămoșii voștri știau acest lucru și prețuiau ficatul drept sacru.

Ficatul de vită este ambalat cu vitamina A, B, C, K și alți nutrienți esențiali pentru creier.

La început am fost îngrozit să mănânc ficat de vită. Au existat povești de groază despre gust.

Dar adăugându-l la dieta mea, mi-a supraîncărcat energia și mi-a făcut pielea să arate mai bine decât cineva proaspăt din tratamentul cu botox.

Dacă mâncați doar fripturi, unele dintre cele mai bune științe arată că este posibil să aveți deficit de vitamina A, C, K2, riboflavină, folat și cupru.

În plus, dacă aveți o mutație MTHFR, folatul scăzut și riboflavina sunt chiar mai importante.

(Cu toate acestea, cu toate acestea, ADR-urile noastre sunt complet greșite. Există mulți carnivori care au supraviețuit fără ficat de vită. DAR, pentru o sănătate optimă l-aș adăuga)

Dacă sunteți interesat de cel mai bun produs cu ficat din lume, verifică-mi cartofi noi de ficat de vită.

# 6 Non-rumegătoare (cum ar fi carnea de porc & Pui)

O dietă strictă pentru carnivori nu va include non-rumegătoare, cum ar fi carnea de porc. Dacă carnea de vită ar fi Batman, Pork ar fi robin.

Ele vă pot condimenta dieta, dar nu sunt nicidecum necesare. Și pentru unii oameni, aceștia pot declanșa probleme autoimune.

Mikhaila Peterson exclude, de exemplu, toți non-rumegătoarele din dieta ei cu leu.

Sistemul digestiv al unui pui și porc este monograstic. Ei au un singur stomac ca noi, simpli oameni muritori. Puiul și porcii pot și mănâncă aproape totul (ca și un om modern).

Puiul și carnea de porc tind să fie mai bogate în omega 6 și mai puține în substanțe nutritive decât carnea de vită, dar totuși sunt un plus gustos în dieta ta de carnivori. Puiul poate fi de fapt o sursă excelentă de vitamina K2, așa că încerc să o mănânc ocazional .

Câteva exemple de tăieturi fără rumegătoare pe care le consum sunt:

  • Umăr de porc
  • Burtă de porc
  • Friptura de porc
  • Pulpa de pui
  • Picior de gaina
  • Aripa de pui

Graficul general al listei de alimente Carnivore Diet

Mai jos este un grafic al diferitelor alimente. Încadrați-l. Pune-l în portofel. Pune-l pe breloc. Aceasta este noua ta viață!

Majoritatea persoanelor care urmează dieta carnivorelor nu gustă. Dar, ca bonus, iată cele 6 gustări preferate de dietă pentru carnivore.

Și dacă totuși doriți să adăugați și mai multă varietate dietei dvs. carnivore dincolo de cele de mai jos, consultați aici 10 rețete preferate de dietă carnivore aici.

Concluzie

Respiratie adanca. Ai făcut. Acum sunteți echipat cu informațiile de care aveți nevoie pentru a începe dieta carnivorelor.

Dacă vrei un plan dedicat stăpânirii dietei carnivore în 14 zile și răspunsuri la cele mai frecvente întrebări, înscrieți-vă mai jos.

În plus, postez zilnic pe Twitter și Instagram. De asemenea, vă puteți alătura grupului meu de pe Facebook Carnivore Nation pentru a discuta cu alți 20.000 de carnivori asemănători.

Aștept cu nerăbdare să vă văd rezultatele incredibile.