Dieta sanatoasa
Jenny Smiechowski, 13 martie 2019
Ficatul american este foarte stresat ...
Obezitatea și diabetul sunt în creștere și ambele condiții duc la una dintre cele mai frecvente boli ale ficatului - boala hepatică grasă nealcoolică.
Boala ficatului gras nealcoolic face ficatul să arate ca ficatul deteriorat al unui alcoolic (chiar dacă nu beți). Și, deși boala hepatică grasă nealcoolică nu are de obicei simptome (cel mult, s-ar putea să vă simțiți puțin obosit sau să aveți dureri de stomac), vă pune un risc mult mai mare de cancer la ficat.
Din fericire, există modalități de a împiedica ficatul să se îndrepte pe acest drum periculos. Desigur, obținerea unor condiții precum obezitatea și diabetul ar trebui să fie prioritatea ta. Dar acestea sunt obiective mari care necesită timp și dăruire.
Între timp, puteți încerca ceva simplu și sigur care face o diferență în sănătatea ficatului și reduce riscul de cancer hepatic imediat - consumând mai multe roșii.
Mâncarea de combatere a cancerului pe care o iubește ficatul tău
Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Tufts a constatat că roșiile te-ar putea proteja de cancerul hepatic.
În cadrul studiului, cercetătorii au infectat șoarecii cu un cancer la ficat când erau copii. Apoi au hrănit acești șoareci cu o dietă nesănătoasă (genul care duce la obezitate, diabet și în cele din urmă probleme hepatice). Unii dintre acești șoareci au primit, de asemenea, pulbere de roșii în dieta lor. Acești băieți au fost norocoși ...
Șoarecii care au primit pulbere de roșii au fost protejați de inflamații, boli hepatice grase și cancer la ficat cu care s-au confruntat alți șoareci datorită expunerii la carcinogen și a dietei.
Ei bine, roșiile conțin un antioxidant puternic numit licopen. Licopenul are reputația de a combate inflamația și cancerul. De fapt, consumul de roșii și produse din roșii este legat de un risc mai mic de cancer de prostată, plămâni, sân și colon, plus alte boli, cum ar fi bolile cardiovasculare, osteoporoza și diabetul.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că șoarecii care au mâncat praf de roșii aveau microbiomi mai sănătoși, astfel încât acest lucru ar putea contribui și la beneficiile pentru sănătate pe care le-au primit.
Arătându-ți dragostea ficatului cu licopen
Chiar dacă acest studiu a fost efectuat pe șoareci și nu pe oameni, există suficient sprijin științific existent pentru a vă oferi acest sfat sigur și simplu:
Mănâncă mai multe roșii.
Nu există garanții că vă va împiedica să aveți cancer la ficat, dar vă va ajuta sănătatea generală, indiferent.
Licopenul absoarbe cel mai bine atunci când încălziți roșia sau o combinați cu grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline.
În studiu, șoarecii au primit echivalentul a două până la trei porții de roșii pe zi (1 cană pe porție) sau o porție de sos de roșii pe paste.
Dacă nu sunteți un fan al roșiilor, nu vă îngrijorați. Există și alte modalități de a-ți lua licopenul ....
Puteți lua un supliment de licopen. Dar nu este la fel de eficient ca adevăratul lucru. În acest studiu, cercetătorii au descoperit că pudra de roșii a fost mai benefică decât aceeași cantitate de licopen pur. Ei cred că aceasta conține alți nutrienți sănătoși, cum ar fi vitamina E, vitamina C, acid folic, minerale, compuși fenolici și fibre.
Puteți încerca și alte alimente umplute cu licopen, cum ar fi:
- Guava
- Pepene
- Grapefruit
- Papaya
- Ardei gras roșii
- Curmal japonez
- Sparanghel
- varza rosie
- Mangos
Dar încă o dată, este posibil să nu fie la fel de eficiente. Roșiile sunt de departe cea mai bogată sursă de licopen - cel puțin atunci când sunt procesate sau fierte (roșiile crude au puțin mai puțin licopen decât guava și pepenele crud). Deci, dacă credeți că puteți învăța să iubiți produsele din roșii, este un demers demn - unul care vă poate menține ficatul sănătos și fără cancer.
Nota editorului: În natură există puternici luptători împotriva cancerului natural. Și le poți avea pe toate la îndemână! Asta pentru că am analizat cercetările și am compilat cele mai bune modalități naturale de a evita și de a învinge cancerul, inclusiv minerale, ierburi, suplimente, alimente și terapii dovedite permise în alte țări - dar ți-au fost refuzate de medicina generală americană - toate într-o singură versiune cuprinzătoare ghid pentru cancer, Supraviețuirea cancerului! Pentru o previzualizare, faceți clic aici!
- Simptomele cancerului hepatic Stanford Health Care
- Există o legătură între Crohn; S și boli hepatice Sănătate zilnică
- Beneficiile pentru sănătate ale rețetelor de roșii verzi pentru creșterea musculară Glamour
- Expunerea intermitentă la rece ameliorează boala ficatului gras SFEBES2019 Society for Endocrinology BES
- Sfaturi pentru prevenirea bolilor cardiace și vasculare UCSF Health