Pulsuri bogate în proteine ​​pentru scăderea în greutate: Ușoare, nutritive și grele în proteine, leguminoasele și leguminoasele sunt esențiale pentru dvs. în mai multe moduri. Iată câteva soiuri pe care trebuie să le luați în considerare adăugând la dieta dumneavoastră.

Soia este o bună sursă vegetariană de proteine

bogate

Repere

  • Pulsurile sunt bogate în proteine ​​și fibre dietetice
  • Fasolea de catifea ayurvedică este o leguminoasă bogată în proteine ​​puțin cunoscută
  • Năutul este o sursă bogată de proteine ​​vegetariene

Pulsul este sămânța comestibilă uscată care se află în păstăia unei leguminoase. Nu numai că leguminoasele sunt o sursă excelentă și suficientă de proteine ​​pe bază de plante, dar anumite soiuri sunt de fapt comparabile și uneori mai bune surse de proteine ​​decât puiul și ouăle. Unde a fost această mâncare minunată toată viața ta? Ei bine, a fost în dalul de casă, curry și chiar hummus pe care probabil că l-ați evitat de-a lungul anilor. Așadar, ridică vasul și începe să-ți smulgi dalul și, dacă poți, poate mănâncă câteva impulsuri uscate pentru o gustare la miezul nopții.

Iată câteva impulsuri bogate în proteine ​​pe care ar trebui să le aveți pentru a vă menține sănătoși:

1. Soia: Soia poate fi o problemă calorică ridicată, dar cu o porție de 100 g, sunteți la capătul a 9 g de fibre dietetice, cantități mari de fier, magneziu, potasiu și calciu. Cel mai important, dețin 36,49 g de proteine ​​la 100 g de porție. Acesta este un raport mai bun între porții și piept de pui bogat în proteine ​​și ouă fierte. Soia are, de asemenea, capacitatea de a vă regla nivelul de colesterol bun și rău.

2. Fasole de catifea (kaunch beej): Kaunch beej sau fasolea de catifea sunt pe locul al doilea pe lista noastră, cu 32,4 grame de proteine ​​la 100 de porții. Acest bob este extrem de popular în Ayurveda și este adesea folosit pentru proprietățile sale medicinale pentru tratarea diferitelor tipuri de boli de natură sexuală și neurologică.

3. Masoor dal: Cu 26 de grame de proteină pe porție, linte roșie sau masoor dal este o opțiune de proteină extrem de comună în numeroase gospodării din întreaga țară. De asemenea, este bogat în fibre dietetice, la fel ca alte linte și leguminoase din familia sa. În plus, masoor dal poate face minuni pentru pielea, inima și zahărul din sânge.

Vegetarienii pot folosi leguminoasele ca o sursă bună de proteine
Credit foto: iStock

4. Fasole: Fasolea sau fasolea sunt extrem de sărace în grăsimi și au un conținut excelent de proteine ​​și fibre dietetice, la 26 și, respectiv, 25 de grame la 100 de grame. Această boabă conține mai multe tipuri de substanțe nutritive și, de asemenea, se știe că ajută la simptomele bolii Parkinson. În plus, aceste fasole sunt cu siguranță cele mai ușoare din lot, cu doar 88 de calorii la 100 de grame.

5. Arahide: Aveți grijă cu arahide, acestea sunt încărcate cu grăsimi și sodiu, dar în același timp sunt grozave cu 26 de grame de proteine ​​la 100 de porții de porție. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii și să vă măriți greutatea, arahidele sunt o sursă excelentă.

6. Oficiul a dat: O altă boabă cu un nivel puternic de proteine ​​și fibre dietetice. În plus față de acel birou oferă și minerale importante, cum ar fi potasiu și calciu și fier.

7. Moong dal: La 24 g de proteine, acest puls este extrem de frecvent în țara noastră, iar diferite soiuri de namkeen și gustări îl folosesc.

8. Chana dal: Chana dal crud și crud este o opțiune excelentă pentru nevoile dvs. de proteine. Puteți face din el un curry sau chiar ceva de genul hummus. La 19 g de proteine ​​la 100 g de porție, este cu siguranță o leguminoasă de care trebuie să fii atent. Dar asigurați-vă că îl consumați cât mai crud posibil, gătind-o, va duce la o pierdere a conținutului de proteine.

În timp ce primii 2 din această listă sunt diferiți de clasă, cei patru din mijloc nu sunt separați cu mult. Au alte proprietăți care vă ajută să alegeți, dar în ceea ce privește conținutul de proteine ​​sunt relativ consistente.

Declinare de responsabilitate: Acest conținut, inclusiv sfaturi, oferă numai informații generice. Nu este în niciun caz un substitut pentru avizul medical calificat. Consultați întotdeauna un specialist sau propriul medic pentru mai multe informații. NDTV nu își asumă responsabilitatea pentru aceste informații.