Pregătit: 2 ore 20 min
Ingrediente
- 2 lbs umăr de vițel dezosat, tăiat și tăiat în bucăți de 2 inch
- sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1⁄4 cană de ulei de măsline
- 4 căței de usturoi tocat
- 1 ceapă galbenă mare, feliată subțire
- 1 ardei iute roșu mic, tulpina semințată mărunt
- 1⁄4 cană de pastă de roșii
- 1 lingurita de ienibahar macinat
- 1⁄2 linguriță boia iute
- 12 prune murate, clătite drenate
- 3 cani de pui de pui
- 1 ⁄3 cană de coriandru proaspăt, tocat
- 1⁄4 ceașcă de mentă proaspătă, tocată
- 1⁄4 ceașcă de scallion, tocat
- 2 linguri tarhon proaspat, tocat
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.
VĂ IUBIȚI ȘI
- Khashlama (tocană de miel armeană); Curioasă bucătărie
- Rețetă Kharcho Stew Georgian de carne de vită cu nuci - Lumea a fost aici primul
- Gulaş; carne de vită, porc și multe altele; Câte calorii are tocană laboratoare de slăbit
- Tăiță de vită instant (oală sau aragaz)
- Bunica; s albe de varză albaneză - Mish me Lakra When Feta Met Olive