paleo

Chicken Kiev are o origine contestată, deși trebuie să aveți încredere că în niciun caz asta nu schimbă bunătatea topită în gură care provine din untul de ierburi care se coace glorios în interior. Indiferent dacă doriți bucătăria rusească sau ucraineană sau doriți doar să încercați ceva nou, atunci aceasta este rețeta simplă și elegantă cu care să lucrați. Este o masă de casă, care servește și ca o cină clasică și este sigur că îi va satisface pe cei mai mâncători.

În timp ce pieptul de pui poate fi bătut plat, umplut cu unt de ierburi rece, ținut împreună cu scobitori și acoperit cu un amestec de făină și ouă fără gluten, vă puteți economisi câteva minute de timp de pregătire pur și simplu feliind în pieptul de pui și creând un buzunar pentru a pune o felie generoasă de unt de pătrunjel. Apoi treceți la treaba de a-l acoperi, prăjiți-l până se rumenesc și aruncați-l în cuptor până când se sparg cu unt cremos. Puteți folosi făină de manioc pentru a prăji puiul, alternativ, făina de nucă de cocos funcționează la fel de bine - dar o puteți elimina cu totul pentru a menține numărul de carbohidrați în jos chiar mai jos. Dacă ați ales ruta respectivă, mergeți drept înainte la spălarea ouălor și făina de migdale.

Cu scopul de a absorbi tot excesul de unt, vă puteți răsfăța cu conopidă cremoasă ca parte principală, pentru a vă asigura că obțineți fiecare picătură, adăugând o porție hrănitoare de varză de Bruxelles sotate cu slănină pentru a vă înviora farfuria.

Rețetă Keto Chicken Kiev

Proteină: 49 g /%

Carbohidrați: 17 g /%

Gras: 73 g /%

Valorile sunt pe porție. Acestea sunt doar pentru informații și nu trebuie să fie calcule exacte.

Ingrediente

  • 4 piept de pui, dezosat, fără piele
  • 1/4 cană de făină de manioc, opțional
  • 2 ouă, bătute
  • 1 1/2 căni migdale măcinate sau făină de migdale
  • Gătit grăsime
  • Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Ingrediente pentru unt de plante

  • 1 cană de unt sau ghee hrănit cu iarbă, înmuiat
  • 1/2 cana patrunjel, tocat
  • 3 linguri. arpagic, tocat
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 linguriță. sare
  • 1/2 linguriță. piper
  • Zest de 1 lămâie

Pregătirea

  1. Combinați toate ingredientele pentru untul de plante într-un castron și amestecați bine.
  2. Rulați într-o formă de cârnați în folie de plastic și dați-l la frigider până este ferm.
  3. Preîncălziți cuptorul la 400 F.
  4. Feliați o fantă în fiecare piept de pui, având grijă să nu feliați pieptul în timp ce creați un buzunar.
  5. Umpleți cu o felie de unt aromat.
  6. Așezați făina de manioc, ouăle și migdalele fiecare în boluri separate.
  7. Condimentează manioca și migdalele după gust cu sare și piper.
  8. Înveliți puiul scufundându-l mai întâi în făina de manioc, apoi în ou și în final în migdale.
  9. Se prăjește într-o tigaie foarte fierbinte în ulei de gătit până se rumenesc de fiecare parte, apoi se introduce în cuptor și se lasă la copt timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit.
  10. Scoateți din cuptor și serviți.

Aruncați o privire la Paleo Restart, programul nostru de 30 de zile. Are instrumentele care vă permit să vă resetați corpul, să pierdeți în greutate și să începeți să vă simțiți grozav. Aflați mai multe și începeți aici.

+ #PaleoIRL, noua noastră carte de bucate despre cum să faci Paleo să funcționeze pentru o viață aglomerată este acum disponibilă! Ia-l acum.

Mai multe postări

10 rețete pentru a menține carnea de vită măcinată interesantă
15 înlocuitori de brânză paleo fără lactate pe care îi puteți face acasă
10 motive pentru care fructoza este rea
Ce este greșit cu cerealele

Urmăriți-ne pe web

Numai pentru informarea dvs. Declarațiile de pe acest site web sunt doar opinii. Paleo Leap nu oferă sfaturi medicale sau nutriționale, tratament sau diagnostic. Citiți responsabilitatea completă.

Recomandăm produse terță parte prin linkuri de afiliere.