Chiar bănuiam că eticheta trebuie să fie greșită. Acum au o nouă etichetă. Am găsit acest fir pe al lui Dotti. Numărul de puncte a crescut mult. Următorul a fost de pe un site web www.lowcarbluxury.com Faceți clic pe articole și apoi căutați Citiți eticheta

minciună

Indică ceva de care trebuie să fim conștienți cu toții. Trebuie să ne folosim bunul simț. Nu avea sens ca 6 dintre aceste cookie-uri să fie de 1 punct. Acest lucru este atât de frustrant. Îmi subminează încrederea în toate etichetele nutriționale.

----------------
Iată un exemplu perfect: acum de câteva ori vizitatorii mi-au scris să-mi spună cât de mult se bucură de acei „biscuiți delicati de ceai Kedem”. În continuare, îmi spun cum sunt doar 1 gram de carbohidrați la fiecare 2 biscuiți și le place să le aibă în fiecare zi acum.

O privire asupra etichetei vă anunță că există o mare eroare acolo, dar mulți oameni pur și simplu ridică un produs și verifică numărul de carbohidrați. Și și mai înspăimântător, unii dintre vânzătorii cu conținut scăzut de carbohidrați poartă acum aceste biscuiți de ceai și le vând către dvs., consumatorul. Sunt sigur că sunt niște lucruri mici foarte gustoase. Dar sunt orice, cu excepția conținutului scăzut de carbohidrați. Să aruncăm o privire la ingrediente (acest lucru este identic atât pentru soiurile lor „obișnuite”, cât și pentru cele „vanilie”):

Făină de grâu, zahăr, scurtare vegetală, praf de copt, sare, arome artificiale.

Bine, vezi asta? Primul ingredient - făină (glucide pure). Al doilea ingredient - zahăr. Da, zahăr alb simplu. Trebuie să spun că acesta este un carbohidrat pur? Apoi, pentru o bună măsură, este urmat de singurul său ingredient semnificativ - scurtarea. Grăsimile trans - cele mai periculoase. Deci, este de așteptat să credem, deoarece o etichetă imprimă un „1 gram” lângă numărul de carbohidrați pe etichetă că un produs care este 3/4 carbohidrat pur și 1/4 grăsimi trans este o gustare acceptabilă cu conținut scăzut de carbohidrați? Trebuie să spun că exact aceleași ingrediente se găsesc în prăjiturile tip sandwich de grădină. Și în Twinkies, de fapt. O privire rapidă asupra etichetei Kedem Tea Biscuit arată următoarele:
Informații nutriționale
Porție: 2 biscuiți
Calorii: 22
Grăsime totală: 1g
Glucide totale: 1g
Zahar: 2,5g
Proteine: .4g


Putem vedea problema aici? În primul rând, cum pot exista doar 1 gram de carbohidrați atunci când sunt doar 2,5 grame de zahăr? Și numărul zahărului nu include făina albă în ingrediente. Dacă numărul de calorii este corect, iar gramele de grăsime sunt corecte, există cel puțin 3 și poate de 4 ori mai mulți carbohidrați decât spune eticheta. În plus, sunt cel mai prost tip de carbohidrați. Nu tipul sănătos pe care îl obțineți din legumele bogate în substanțe nutritive, ci carbohidrații junk care sporesc pofta, provoacă tarabe și vă aduc aici în primul rând. O privire asupra Biscuiților lor fără zahăr dezvăluie și mai multe. Ingredientele sunt aceleași, cu excepția faptului că zahărul este comercializat cu sirop de maltitol (un alcool din zahăr), totuși panoul spune că același număr de fursecuri este de 10 carbohidrați, nu de 1 carbohidrat. Deci este de 10 ori mai mare decât numărul. Și bănuiesc că acești mici biscuiți mascați ca „cu conținut scăzut de carbohidrați” au un număr similar de carbohidrați.

Am scris compania și au recunoscut că eticheta este eronată în acel moment și când vor crea noi etichete (nu am nici o idee când va fi asta), va fi corectată. Cât de des se întâmplă acest lucru? Pune-ți pălăria Ellery Queen și fii detectiv de etichete atunci când faci cumpărături. Nimic care începe cu făină și zahăr nu va fi potrivit pentru noul dvs. mod de viață!