Din Cartea de suveniruri a Congresului IVU din India din 1957, sursă neconfirmată:
FRIEDRICH NEITZSCHE; unul dintre marii filosofi germani din lume. scrie:
„Toată filozofia antică se baza pe o viață simplă. În acest sens, puțini filozofi vegetarieni au contribuit mai mult pentru bunăstarea omului decât toți ceilalți filozofi împreună”. (sursa nu este dată)
- un extras din jurnalul lui Cosima Wagner [soția compozitorului Richard Wagner] - 19 septembrie 1869:
Cafea cu prof. Nietzsche; din păcate, îl supără pe R. [ichard] foarte mult cu un jurământ pe care l-a jurat să nu mănânce carne, ci doar legume. R. consideră această prostie, aroganță și atunci când Prof. spune că este important din punct de vedere moral să nu mâncăm animale etc., R. răspunde că întreaga noastră existență este un compromis, pe care nu îl putem expedia decât producând ceva bun. Nu se poate face asta doar prin consumul de lapte - atunci mai bine să devii ascet. Pentru a face bine în climatul nostru avem nevoie de o hrană bună și așa mai departe. Din moment ce Prof. recunoaște că Richard are dreptate, dar totuși se ține de abstinență, R. se enervează.
Aceasta a fost extinsă de sora lui Nietzsche Elizabeth în corespondența Nietzsche-Wagner (PDF 9mb) editată de Elizabeth, pub. Londra 1922. p.45, capitolul intitulat „Experiențe în timpul iernii din 1870”:
Fratele meu era, de asemenea, foarte îndrăgit de copii și era împăcat cu un nou sortiment de povești pentru copii de fiecare dată când mergea la Tribschen. Micuța Eva [fiica cea mică a lui Wagner], în special, îi plăcea să inventeze tot felul de povești despre „bunul Herr Nützsche”. Uneori îl numea „Bunul Herr Fressor”, un nume care aducea întotdeauna o mustrare de la Isolda [următoarea în vârstă], care a insistat că este „Profesor, nu Fressor; el nu va mânca pe nimeni!” (Punctul acestei mici povestiri se pierde în întregime în limba engleză, deoarece accentul se pune pe cuvântul „fressen” „a mânca”, care este folosit doar atunci când este aplicat animalelor.)
Eva s-a interesat, de asemenea, de bunăstarea fizică a fratelui meu și a fost foarte îngrijorată de faptul că „nu a existat niciodată carne pe farfuria bunului Herr Nü-tzsche”.
Atât Wagner, cât și Frau Cosima au făcut eforturi intense pentru a-l converti pe fratele meu din dieta vegetariană la care era dependent și, cu timpul, a renunțat la asta, fie din dragoste pentru Wagner, fie pentru micuța Eva, nu pot spune.
Viziunea Elizabeth a vegetarianismului ca dependență oferă o perspectivă asupra gândirii clipite a vremii.
La sfârșitul anului 1874, Cosima Wagner i-a scris lui Nietzsche felicitându-l pentru cartea sa despre Schopenhauer, inclusiv: „imaginea ta minunată a relației existente între animale și bărbați” (p.231 din corespondența de mai sus). Se pare că există o oarecare convergență a gândirii în acest moment, iar tonul scrisorii implică faptul că Nietzsche era încă vegetarian în acest moment, deși nu este deloc clar.
Până în 1875, Wagner se răzgândise, spunându-le oaspeților că dorește să fie vegetarian, dar medicul său nu o va permite, iar în 1880 a publicat articole care susțineau vegetarianismul.
Între timp, în vara anului 1875 Nietzsche a consultat un Dr. Vedeți despre diverse probleme de sănătate. În „Tânărul Niezsche” p.338, sora sa Elisabeta spune următoarele:
El i-a scris lui Gersdorff despre starea sa de sănătate după cum urmează: "Problema mea a fost diagnosticată ca un catar gastric cronic, însoțit de o dilatare mare a stomacului. Această dilatație provoacă apariții vasculare și are ca rezultat creierul fiind alimentat insuficient cu sânge. În În primul rând, atunci stomacul trebuie redus la dimensiunea normală, prin intermediul unei diete extraordinare constând din substanțele cele mai hrănitoare, cu condiția să nu fie voluminoase, adică aproape exclusiv carne. În plus, trebuie să iau săruri Carlsbad și trebuie să mi se aplice lipitori pe cap. "
Apoi, în scrisorile ulterioare către prietenii săi, el continuă să spună: „În ultima mea scrisoare v-am spus cum m-am simțit; între timp, totuși,
dieta a fost schimbată. La cererea mea, mănânc acum mult mai puțin; M-am săturat să mănânc atât de multă carne. "
Vegetarianismul lui Cearly Nietzsche se încheiase până atunci și el a continuat să mănânce carne. Sănătatea lui părea să se îmbunătățească pentru o vreme, dar a scăzut din nou după câteva luni. În 1876 Nietzsche a căzut cu Wagner și a început să se întoarcă împotriva lui.
În 1882, Nietzsche a publicat The Gay (= Merry) Science, în care un pasaj intitulat Pericol pentru vegetarieni spunea:
O dietă care constă în principal din orez duce la utilizarea opiului și a narcoticelor, la fel cum o dietă care constă în principal din cartofi duce la utilizarea băuturilor alcoolice. Dar are și efecte mai subtile care includ moduri de gândire care au efecte narcotice. Acest lucru este de acord cu faptul că cei care promovează moduri de gândire și de simțire narcotice, la fel ca unii guru indieni, laudă o dietă care este în întregime vegetariană și ar dori să impună asta drept lege asupra maselor. În acest fel vor să creeze și să crească nevoia pe care o pot satisface. [secțiunea 145. Traducere de Walter Kaufmann].
În 1889, Nietzsche suferea de o boală mintală severă, a murit în 1900.
- Istoria vegetarianismului - nativi americani și vegetarianism
- Istoria vegetarianismului - Etica dietei - BYRON, 1788-1824
- Istoria vegetarianismului - Leo Tolstoi (1828-1910) - Tolstoi și lumea naturală
- Sănătate - Există o regulă bună pentru a mânca corect veganismul; Vegetarianism Stack Exchange
- Adaptarea umană la dietă și boli infecțioase Muzeul de Istorie Naturală