într-adevăr

Mutați deoparte plutitoarele din piscina de lebede; Cool Whip este cel mai fierbinte accesoriu al verii. Fie că este asociat cu o piure de afine, jello, plăcintă (sau chiar în plăcintă), această topping rece se completează aproape în fiecare zi de vară. Și, deși apucați ceremonios o cadă cu acest topping înainte de fiecare grătar, v-ați luat vreodată o secundă să vă gândiți cu ce anume este plin acest container? O descompunem mai jos.

Ingrediente Cool Whip

Primul ingredient Kraft Cool Whip este apa, urmat de ulei vegetal hidrogenat, sirop de porumb bogat în fructoză, sirop de porumb și - în cele din urmă - lapte degresat. Din numele său, ați crede că partea cremă a acestui "topping biciuit" va apărea mai sus pe listă. Din păcate, Cool Whip este în mare parte doar ulei siropos.

De fapt, când a debutat pentru prima dată în magazine în 1966, Cool Whip era de fapt un produs fără lactate! Kraft a început să adauge lapte degresat și cremă ușoară abia în 2010.

Dincolo de laptele degresat, Cool Whip conține mai puțin de 2% din smântână ușoară; cazeinat de sodiu (proteină derivată din lapte); aromă naturală și artificială; emulgatori care includ gumă de xantan și guar, polisorbat 60 și monostearat de sorbitan; polifosfatul de sodiu (un alt emulgator a cărui componentă principală, fosfatul, a fost legată de boli renale cronice și oase slabe atunci când se găsește la niveluri ridicate în sânge, potrivit Kidney Research UK); și beta caroten (o vitamină care adaugă culoare). Începe acest lucru să sune mai puțin decât apetisant?

Defalcarea nutrițională

Nutriționalele acestui topping vă arată că este în mare parte doar grăsime și zahăr. Dar este interesant să-l comparați cu Reddi wip. Știi, recipientul cu cap roșu de frișcă adevărată? Puteți presupune că, deoarece Cool Whip are mai puține lactate, ar fi o alternativă cu conținut scăzut de calorii. Dar te-ai înșela. Aruncați o privire mai jos:

Kraft Cool Whip

Pe 2 lingurițe (9 g): 25 calorii, 1,5 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate), 0 mg sodiu, 2 g carbohidrați (0 g fibre, 2 g zahăr), 0 g proteine

Reddi-wip Original

Per 2 linguri (5 g): 15 calorii, 1 g grăsimi (0,5 g grăsimi saturate), 0 mg sodiu, 1 g carbohidrați (0 g fibre),

Citiți acest lucru în continuare

Ce este „Stuf” alb în Oreos?

Și de ce se numește „cremă”?

13 Cele mai bune înghețate sănătoase pentru pierderea în greutate

Scoopul pe care pintele te pot ajuta să te apleci.