În primul rând, veți avea nevoie de un cuptor. și un cuptor cu microunde. și niște hârtie de ceară.

filet-o-pește

Filet-o-Fish este, dacă nu cel mai inspirat element de meniu disponibil la McDonald's, atunci cu siguranță cel mai divin inspirat. Sandwich-ul a fost inventat în 1962 de către proprietarul francizei McDonald's Lou Groen, al cărui magazin era situat într-un cartier predominant catolic din Cincinnati. Mulți dintre patronii lui Groen au urmat practica de a se abține de la carne ca o chestiune de respectare religioasă și, prin urmare, și-au petrecut multe vineri (în Postul Mare și, pentru unii, în restul anului), fără a mânca burgerii pe care i-a servit. Acest lucru a fost rău pentru afaceri.

Groen și-a corectat problema așa cum au avut catolicii cu sute de ani: prin înlocuirea cărnii roșii cu pește. El a creat un „burger” format dintr-o pâine prăjită de filet de pește, un coc aburit, un strop de sos tartru și brânză americană prelucrată - dând naștere, cinci straturi mai târziu, creației glorioase, de culoare aurie, care trăiește în inimile noastre, minți și stomacuri ca Filet-o-Fish.

Sandvișul a fost primul articol de meniu non-hamburger adus de noul proprietar al companiei McDonald's, Ray Kroc, după ce a reușit cu ușurință crearea lui Kroc fără carne ("Hula Burger", cu ananas la grătar cu brânză pe un coc rece) într-o competiție de vânzări. Filet-o-Fish a fost adăugat ca ofertă McDonald’s începând din 1963 și adoptat pe meniuri la nivel național până în 1965. Și a rămas acolo, relativ neschimbat, de atunci.

Dar nu trebuie să mergi la McDonald's pentru a experimenta unul dintre aceste preparate fără pește și proaspete fără legume. Mulțumită fantasticului „McMenu: Rețete McDonald’s Do-It-Yourself Restaurant”, vă puteți crea propria versiune acasă - o versiune care este aproape la fel de dezgustătoare și aproape la fel de minunată ca originalul.

Mai multe povești

Internetul începe să activeze MLM-urile

Facebook este o mașină Doomsday

Îmbrăcat pentru ciumă. Nu, nu acesta.

Internetul secret al TERF-urilor

Pentru a obține rezultate asemănătoare lui Mickey-D, totuși, va trebui să vă gândiți în mod special nu doar la ingredientele pe care le alegeți pentru creația dvs., ci și la echipamentul pe care îl utilizați pentru a o crea. Vedeți, McDonald’s își realizează caracteristica McDonald’s-iness printr-un proces pe care îl numește „Q-ing” - în esență, „ajutând aromele să se contopească prin mijloace mecanice”. (Q, aparent, înseamnă „calitate”). Procedura implică de obicei microunde, deși poate însemna și aburire și prăjire și, în alt mod, utilizarea de mașini pentru a conferi umezeală și/sau a o scoate din produsele alimentare în cauză.

Tu însuți poți obține o replică fidelă a procesului special de Q-ing al sandwich-ului de pește printr-o combinație de cuptor cald, cuptor cu microunde și mai multe benzi de hârtie de ceară. Iată rețeta (de la pagina 18 a acestui document lung):

Deci, iată-l. Dacă doriți mai multe în această direcție, există multe hack-uri McDonald's suplimentare (inclusiv un MacGyvered Big Mac, o versiune mai sănătoasă a sosului de scufundare dulce-acrișor și o rețetă de prăjitură franceză care solicită zahăr, sirop de porumb, scurtare, și untură de vită) aici.