Când eram mic, mergeam în Kansas în fiecare vară pentru a-mi vizita bunica. A fost chiar călătoria de a ne împacheta familia într-un autobuz Volkswagen din anii 1970. Una dintre cele mai frumoase amintiri ale mele din acele călătorii a fost prepararea înghețatei în congelatorul de modă vechi al bunicii. Trebuia să-l mână manual. Ca și acesta.

Așa că ne-am rând cu toții și am râs mult. Schimbarea stilului meu de viață în Trim Healthy Mama a făcut ca înghețata tradițională să fie limitată, dar nu trebuie să ratez și nici tu ! Acest Înghețată de ciocolată în stil cabană va ajunge cu siguranță la fața locului în acele zile și nopți fierbinți de vară.

Nu m-am gândit niciodată să fac înghețată fără lapte, smântână și zahăr, dar wow această rețetă este un înlocuitor delicios pentru asta. Făcut cu brânză de vaci fără grăsimi și câteva alte ingrediente, nu numai că se simte ca o răsfăț, ci are și un gust. Brânza de vaci este o sursă excelentă de proteine, astfel încât ajută la atenuarea vârfurilor de zahăr din sânge, iar prin utilizarea unui amestec Stevia devine prietenos cu diabetul.

stil

Nu trebuie să mă învârt până nu-mi mai cade brațul și înghețata are consistență de servire moale în aproximativ 20 de minute, făcând din aceasta o activitate rapidă și distractivă în familie.

Înapoi la înghețată cu ciocolată în stil cabană

Aceasta este o rețetă atât de simplă. Este fără conținut de grăsimi, fără conținut de carbohidrați și fără zahăr. Ce am mai putea cere ...
Cremos, visător și sănătos, toate într-o singură.

Știu că înghețata Carb Smart de la Breyer’s este o opțiune cumpărată în magazin, dar sincer această înghețată de ciocolată în stil cabană suflă asta și soiurile So Delicious din apă pentru gust și textură. Este mult mai economic să faceți această înghețată decât să plătiți prețul pentru acele opțiuni „Drive through Sue”, iar dimensiunea de servire poate fi puțin mai mare. Această rețetă este un Fuel Pull așa cum este scris cu o opțiune S dacă utilizați brânză de vaci plină de grăsime, precum și 1/2 și 1/2 sau 1/2 lapte de migdale și 1/2 smântână grea (mulțumesc Amanda de la Counting All Joy)