Nutriție
În lumea de astăzi conștientă de sănătate, mulți oameni sunt îngrijorați de ceea ce mănâncă, de unde provine și cum a fost procesat. La BigHorn Biltong credem că, începând doar cu cele mai bune ingrediente - carne de vită britanică de rasă rară complet trasabilă și condimente neiradiate, fără OMG - ne propunem să satisfacem această foame de informații, înainte de luarea deciziei de cumpărare (scuzați deplin;)).
Am decis chiar de la început să nu folosim sorbatul de potasiu ca modalitate de a prelungi durata de valabilitate, chiar dacă acesta poate fi găsit într-o serie de ierburi și condimente (dar de ce să adăugăm la asta eh!). În plus, să nu folosim nicio formă de oțet pentru a ne asigura că etica și conștiința noastră au fost absolut clare în dezbaterea eternă și mișcătoare despre „este oțetul fără gluten?”! Mai multe informații găsiți aici.
Nu toate biltong-urile sunt la fel - totuși toate biltong-urile noastre sunt absolut 100% fără gluten și, prin urmare, sunt potrivite pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.
Comparații nutriționale - Fapte-cheie
Faceți clic pe filele din stânga pentru a afișa mai multe fapte și cifre