Legislația UE privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 privind furnizarea de informații cu privire la produsele alimentare consumatorilor intrat în aplicare la data de 13 decembrie 2014. Obligația de a furniza informații nutriționale se aplică de atunci 13 decembrie 2016.
Noua lege combină două directive într-un singur regulament:
- 2000/13/CE - Etichetarea, prezentarea și publicitatea produselor alimentare (aplicabilă până la 12 decembrie 2014)
- 90/496/CEE - Etichetarea nutrițională a produselor alimentare.
Modificări cheie
- Îmbunătățit lizibilitate de informații (dimensiunea minimă a fontului pentru informații obligatorii)
- Prezentare mai clară și armonizată a alergeni (de ex. soia, nuci, gluten, lactoză) pentru alimentele preambalate (accent pe font, stil sau culoare de fundal) în lista ingredientelor
- Informații obligatorii despre alergeni pentru alimente nepreambalate, inclusiv în restaurante și cafenele
- Cerința anumitor informatii nutritionale pentru majoritatea alimentelor procesate preambalate
- Informații de origine obligatorii pentru carne proaspătă din porci, oi, capre și păsări de curte
- La fel cerințele de etichetare pentru vânzare online, la distanță sau cumpărare într-un magazin
- Lista de nanomateriale proiectate în ingrediente
- Informații specifice privind origine vegetală de uleiuri și grăsimi rafinate
- Reguli întărite pentru preveni practicile înșelătoare
- Indicație de ingredient substitut pentru alimente „imitate”
- Indicație clară a „carne formată"sau"pește format"
- Indicație clară a decongelat produse.
Regulamentul clarifică la articolul 8 responsabilitățile operatorilor din sectorul alimentar în ceea ce privește informațiile alimentare.
Informații generale privind adoptarea regulamentului
Calendarul de adoptare a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011
- 22 noiembrie 2011: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 publicat
- 27 iulie 2011: Avizul Comisiei privind poziția Parlamentului European cu privire la poziția comună a Consiliului
- 6 iulie 2011: Poziția Parlamentului European în a doua lectură cu privire la legislația propusă, convenită cu Consiliul
- Declarația comisarului Dalli și întrebări și răspunsuri cu privire la Regulamentul privind informațiile alimentare
- 22 februarie 2011: Comunicarea Comisiei către Parlamentul European cu privire la poziția comună a Consiliului
- 21 februarie 2011: Poziția comună a Consiliului
- 16 iunie 2010: Poziția Parlamentului European în primă lectură cu privire la propunerea Comisiei
- 30 ianuarie 2008: Propunerea Comisiei
Mai multe despre propunerea inițială a Comisiei
Direcția generală pentru sănătate și protecția consumatorilor a luat în considerare o serie de probleme de etichetare. Pentru a oferi o bază mai coerentă în viitor și a redefini fundamentele abordării noastre, am lansat un dialog cu părțile interesate cheie în forul nostru consultativ stabilit.
Documentul de bază folosit pentru a încadra aceste discuții a fost trimis statelor membre și a fost discutat și în cadrul reuniunilor următoarelor grupuri:
- Grup consultativ pentru lanțul alimentar și sănătatea animalelor și plantelor
- Grupul consultativ european pentru consumatori
- Rețeaua de politici pentru consumatori de înalți funcționari de consum
- Forum privind politica de sănătate
Părțile interesate au fost, de asemenea, invitate să-și trimită răspunsurile individuale până la 16 iunie 2006. Un rezumat (actualizat ultima dată la 05-03-2007) al acestor răspunsuri și al răspunsurilor individuale sunt disponibile.
- Rezumatul cetățeanului
- Raport de evaluare a impactului asupra problemelor generale de etichetare a produselor alimentare
- rezumat
- Raport de evaluare a impactului asupra problemelor de etichetare nutrițională
- rezumat
- Ghid de actualizare Coronavirus privind COVID-19 Siguranța alimentară pentru consumatori, presa alimentară 2020
- Departamentul de Sănătate pentru Siguranța Alimentelor - Alergii, sufocare și manipularea alimentelor
- Don; t Mănâncă ca un om al cavernelor Știri despre siguranța alimentelor
- Alimente pentru câini însărcinate Informații privind creșterea câinilor
- Planificarea alimentelor este importantă pentru siguranța drumețiilor - Lea Stening Health