Prin contactul Jenni Spinner
21-Iul-2014 - Ultima actualizare în 21-Iul-2014 la 22:54 GMT
Etichete similare: California
Sysco a fost găsit vinovat de faptul că a păstrat alimente perisabile (inclusiv fructe de mare, lapte și carne nefierte) în magazii nefrigorificate. Un tribunal din California a ordonat companiei și celor șapte companii de operare din stat să câștige peste 19,4 milioane de dolari pentru infracțiune.
Trădarea încrederii
Jeffrey Rosen, procuror din județul Santa Clara din California, a declarat într-o declarație că infracțiunea Sysco constituie o încălcare semnificativă a încrederii consumatorilor în poporul care produce și distribuie mâncarea pe care o consumă.
„Când ieșim să mâncăm împreună cu prietenii și familiile noastre, ar trebui să fim siguri că mesele noastre sunt în siguranță”, a spus el. „Nu este un lux ca mâncarea noastră să fie manipulată cu cea mai mare grijă profesională pentru a ne asigura că nu este periculoasă; acesta este dreptul tău și aceasta este legea ”.
Potrivit procesului, camioanele de produse alimentare ale companiei au transportat unele dintre comenzile sale de mâncare mai mici în magazii nefrigorificate, insalubre. Aceste comenzi ar fi fost preluate ulterior de angajații Sysco care își foloseau vehiculele personale (în loc de vehiculele companiei) pentru a transporta mâncarea către clienți.
Ancheta inițială
Anul trecut, un raport de știri al unui post de televiziune local a expus presupusele infracțiuni comise de Sysco, declanșând o anchetă la nivel de stat cu privire la practicile companiei de depozitare a alimentelor de către Departamentul de Sănătate Publică din California. La rândul său, acea anchetă a condus la o procedură de executare executată de birourile procurorilor din județele Santa Clara și Santa Cruz.
Inspectorii de stat au stabilit în cele din urmă că Sysco a utilizat un total de 22 dintre aceste locuri de depozitare a alimentelor neînregistrate și neautorizate din statul California, majoritatea fără refrigerare sau salubrizare adecvată. Oficialii Sysco ar fi cooperat la anchetă.
- Asigurarea siguranței alimentare și a unei diete sănătoase pentru monarhi Columbia Star
- Don; t Mănâncă ca un om al cavernelor Știri despre siguranța alimentelor
- ASIGURAREA SIGURANȚEI ALIMENTARE ȘI ALIMENTAȚIE COREPANTĂ - Informarea viitorului - Bibliotecă NCBI
- Ghid de actualizare Coronavirus privind COVID-19 Siguranța alimentară pentru consumatori, presa alimentară 2020
- Siguranța alimentară Boala transmisibilă a alimentelor