Afiliere

  • 1 Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea din Connecticut, Storrs, CT 06269-4017, SUA.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea din Connecticut, Storrs, CT 06269-4017, SUA.

Abstract

Obiectiv: Prezentul studiu a evaluat contribuția consumului de 100% suc de portocale (OJ) la aportul de macronutrienți și energie și impactul acestuia asupra compoziției corpului.

asupra

Proiecta: A fost realizat un studiu transversal. Expunerea principală a fost consumul OJ bazat pe două amintiri non-consecutive de 24 de ore. Macronutrienții și aporturile de energie și parametrii compoziției corpului au fost măsuri de rezultat. Toate analizele statistice au fost efectuate utilizând pachete software statistice SAS și SUDAAN pentru a permite proiectarea eșantioanelor în mai multe etape.

Setare: Populația SUA și subgrupurile sale.

Subiecte: Populația SUA cu vârsta ≥4 ani (n 13 971) din Studiul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției 2003-2006, realizat de Centrul Național pentru Statistici de Sănătate.

Rezultate: În această populație din SUA, consumatorii OJ au avut un IMC mai scăzut și comportamente mai sănătoase în stilul de viață (incluzând un consum mai scăzut de alcool și fumat, precum și un nivel mai ridicat de exerciții) decât non-consumatorii (P Concluzii: Consumul OJ a fost asociat cu o compoziție corporală mai sănătoasă la adulți; în timp ce nu au existat asociații semnificative între consumul de OJ și compoziția corporală la copii și adolescenți.