• Acasă
  • Știri
  • Dosar
  • Biserică și religie
  • Oameni și cultură
  • Muzică
  • Film
  • Cărți
  • Africa
  • America Latina
  • Asia
  • Lista de arhive
  • Știri SouthWorld
  • Miercuri, 1 iulie 2020 8:00
  • Categorie: Cultură iulie 2020
  • legătură permanentă

  • Este utilizat pentru a trata diferite alergii și pentru a ajuta la diferite beneficii pentru sănătate asociate cu antioxidanții.

    pentru sănătate

    La nivel global, o serie de plante sunt folosite ca ceai cu multe beneficii nutriționale și pentru sănătate. Una dintre astfel de plante este Aspalathus linearis (Brum f) Dahlg, care aparține familiei de plante Fabaceae. Este un arbust erect până la răspândire, foarte variabil, care crește între 1,5 și 2 m înălțimea plantei. Ramurile sale tinere sunt adesea roșiatice. Frunzele sunt verzi și în formă de ac, 15-60 mm lungime și până la aproximativ 1 mm grosime. Acestea sunt fără tulpini și stipples și pot fi dens grupate.
    Florile mici galbene sunt solitare sau dispuse în grupuri dense la vârfurile ramurilor. Fructul este o păstăi mică în formă de lance care conține de obicei una sau două semințe tari.

    Aspalathus linearis, cunoscut în mod obișnuit ca rooibos, este un arbust originar din regiunea Cederberg din provincia Western Cape din Africa de Sud. Numele genului Aspalathus este derivat din grecescul aspalathos, care a fost numele unui tufiș parfumat care a crescut în Grecia. Acest arbust util din punct de vedere medical și economic este endemic în regiunea mediteraneană a coastei de vest a Africii de Sud, iar ceaiul rooibos este obținut din forme selectate ale speciilor găsite în principal în Munții Cederberg. Rooibos a fost folosit de multe comunități din gama sa de distribuție din timpuri imemoriale și devine din ce în ce mai popular la nivel global ca un ceai cu gust plăcut, cu beneficii enorme pentru sănătate. Este cunoscut sub numele de ceai de lungă durată din Africa.
    De fapt, rooibos a fost consumat de localnici de peste 300 de ani, dar nu a fost încă cunoscut în afara Africii de Sud. Un ceai făcut din frunze și tulpini de rooibos este, în general, benefic pentru sistemul digestiv și relaxează spasmele. Se pretinde, de asemenea, că vindecă insomnia, alergiile și criza nervoasă, precum și îmbunătățește apetitul.

    Infuzia de frunze de rooibos este de obicei adăugată în lapte și administrată copiilor ca remediu pentru neliniște cronică, vărsături și crampe stomacale. Infuzia de frunze este, de asemenea, cunoscută ca fiind eficientă în tratamentul diareei, vărsăturilor și a altor complicații gastrice ușoare. Mai mult, Aspalathus linearis este considerat a fi benefic atunci când este utilizat intern și extern în tratamentul unei game largi de alergii, în special alergie la lapte, eczeme, febră de fân și astm la sugari. În unele comunități, femeile iau rooibos în timpul sarcinii pentru a ameliora arsurile la stomac, greața și pentru fier. De asemenea, este dat copiilor pentru a-i elibera de colici.
    Această plantă poate fi consumată și sub formă „fermentată” și, ca atare, este folosită și în mod tradițional ca băutură răcoritoare și ca băutură sănătoasă a ceaiului. De fapt, studii științifice recente sugerează că rooibos poate conferi diverse beneficii pentru sănătate asociate cu antioxidanți, inclusiv proprietăți antimutagenice, anticarcinogene, antiinflamatorii și antivirale și efecte antiaterosclerotice.

    Așa cum am menționat mai sus, Aspalathus linearis este o sursă de ceai rooibos și este una dintre cele mai populare băuturi pentru persoanele conștiente de sănătate și este, de asemenea, fără cofeină.
    Interesant de remarcat este faptul că această plantă nu este savurată doar ca ceai de plante, ci este utilizată ca ingredient în produse cosmetice, în produse de slăbire și ca agent aromatizant în coacere, gătit și cocktailuri.
    Potențialul medicinal al acestei plante poate fi atribuit numeroaselor fitochimicale din aceasta, inclusiv flavanoli, flavone, flavanone, dihidrocalcone, aspalatină și nothofagină. Se cunoaște că frunzele și tulpinile procesate conțin acizi benzoici și cinamici. De fapt, capacitatea antioxidantă a Rooibos este asociată cu prezența aspalatinei și a quercetinei în ea.