Îngrămădite cu fasole și legume condimentate, aceste tostadas sunt mai asemănătoare decât gătitul. Dacă vă invitați camaradele în cameră la cină sau o gustare târzie, puteți obține un plus de fantezie și puteți adăuga o păpușă de smântână, coriandru proaspăt sau o picătură de sos fierbinte.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

ușoară

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Energie toată ziua: Pentru o sursă solidă de folat și fibre, încercați fasolea neagră. Folatul este esențial pentru dezvoltarea energetică și celulară și s-a demonstrat că reduce probabilitatea de a dezvolta mai multe tipuri de cancer, precum și demență. Cu fibre solubile și insolubile, fasolea neagră este o alegere puternică pentru glicemia constantă.

Total: 4,08 USD

Cost per placă: 2,04 USD

Ingrediente

2 tortilla de porumb de 6 inch

1 cană de fasole neagră conservată fără BPA, scursă și clătită

1 cățel de usturoi, tocat

½ linguriță de chimen măcinat

Sp linguriță fiecare boia afumată, sare de mare și piper negru măcinat

¼ cană de brânză cheddar mărunțită

1 cană iceberg mărunțită sau salată română

1 roșie Roma, însămânțată și tocată

1 avocado, fără sâmburi, decojit și tăiat cubulețe

1 ceapă verde, feliată subțire

1 ardei iute jalapeño, însămânțat și tăiat subțire, opțional

Pregătirea

1. Așezați tortilla pe raft în cuptorul cu prăjitor de pâine și prăjiți tocmai până începe să se crocteze, aproximativ 2 minute.

2. Transferați tortilla în tava mică de copt care vine cu cuptorul cu prăjitor de pâine; pus deoparte. Încălziți cuptorul cu prăjitor de pâine la 375 ° F.

3. Într-un castron mic, folosind o furculiță, se amestecă fasolea până se înfundă. Se amestecă usturoiul, chimenul, boiaua, sarea și piperul. Împărțiți între tortilla, răspândind la acoperire. Se acoperă cu brânză. Reveniți la cuptor și coaceți până când amestecul de fasole este încălzit și brânza este topită, timp de 5 până la 7 minute.

4. Transferați tostadas pe farfurii. Se acoperă cu salată, roșii, avocado, ceapă și jalapeño (dacă se folosește).