Adăugați la Mendeley
Abstract
În timpul Imperiului, populația Romei era compusă în mare parte din cetățeni și sclavi liberi din clasa inferioară. Privită din înregistrările istorice, dieta romană a inclus în primul rând măsline, vin și grâu, dar romanii săraci și robi ar fi putut mânca tot ce au putut găsi și permite, ducând la o eterogenitate semnificativă în dieta romană. Analizele anterioare ale izotopilor de carbon și azot ai scheletelor din Italia Imperială au început să dezvăluie variații ale dietei, dar se știe puțin despre ce au mâncat oamenii în capitală. Acest studiu completează lucrările anterioare prin adăugarea de noi date despre izotopi din scheletele umane găsite în două cimitire din perioada imperială (secolele I - III d.Hr.) din Roma. Aceste date sugerează că dietele urbane și suburbane diferă, mai ales în ceea ce privește consumul de mei C4. Compararea acestor noi date cu toate datele paleodietare publicate din Italia Imperială demonstrează că au existat variații semnificative în dieta oamenilor de rând.
Repere
► Am efectuat analize de izotopi C și N la 48 de indivizi din Roma Imperială. ► Majoritatea persoanelor au consumat o dietă compusă din plante C3 și proteine acvatice. ► Un adult avea o dietă predominant C4, iar un copil nu fusese complet înțărcat. ► Oamenii care locuiesc în suburbii au consumat mai multe resurse C4 decât oamenii care locuiesc în apropierea orașului. ► Comparația cu alte date din Italia Imperială sugerează eterogenitate în dietă.
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
- Incorporarea dependenței de dietă a implicațiilor biomarkerilor pentru studiile de rețea alimentară folosind izotopi stabili
- Diwali 2020 Dieta Diwali de 7 zile pentru a străluci în acest sezon festiv - NDTV Food
- Diwali Detox 2020 Ultimul plan de repornire de 10 zile și detoxifiere înainte de Diwali - NDTV Food
- Simțindu-vă obosit și letargic, este în permanență hrana dvs. Iată sfaturi despre dietă de la un expert - NDTV Food
- Eficacitatea unui plan alimentar de înlocuire a mesei comparativ cu un plan alimentar pe bază de alimente după o perioadă de