TRISHA THOMAS
Associated Press
ROMA (AP) - Peste 170 de guverne s-au angajat miercuri să facă mai multe pentru a preveni malnutriția în întreaga lume, adoptând linii directoare voluntare pentru a promova diete sănătoase și a reduce nivelurile de obezitate la începutul unei ONU de trei zile. conferinţă.
În prezent, 2 miliarde de oameni - o treime din populația lumii - suferă de deficiențe nutriționale, inclusiv vitamina A, iod, fier și zinc. Astfel de deficiențe au cauzat 45 la sută din totalul deceselor copiilor în 2013. În același timp, aproximativ 42 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani sunt supraponderali și aproximativ 500 de milioane de adulți erau obezi în 2010, ONU. cifrele arată.
Liniile directoare pentru combaterea malnutriției menționează că războaiele, dezastrele naturale și epidemiile precum Ebola au efecte devastatoare asupra dietelor sănătoase. Aceștia solicită distribuirea în siguranță a alimentelor și a consumabilelor medicale persoanelor care au nevoie. Guvernele s-au angajat, de asemenea, să investească mai mult în programe de nutriție, să încurajeze alăptarea și să dezvolte politici agricole care să promoveze diete durabile, sigure și nutritive.
Liniile directoare solicită guvernelor să protejeze consumatorii, în special copiii, de „marketingul necorespunzător și publicitatea alimentelor” pentru a reduce nivelurile crescute de obezitate. Ei observă că stilurile de viață sedentare combinate cu grăsimi saturate și zahăr sunt responsabile de creșterea ratelor de obezitate și boli, atât în țările bogate, cât și în cele sărace.
Jose Graziano da Silva, șeful ONU. Organizația pentru Alimentație și Agricultură a declarat că obezitatea nu era printre prioritățile agendei ONU atunci când guvernele s-au angajat ultima dată să lupte împotriva malnutriției la ONU. conferință în urmă cu 22 de ani. Dar acum, „multe țări în curs de dezvoltare, în special țările cu venituri medii, se confruntă simultan cu multiple sarcini ale malnutriției: subnutriție, foamete ascunsă și obezitate”.
Co-gazda conferinței, Dr. Margaret Chan de la Organizația Mondială a Sănătății, a apărat costul conferinței de 3,8 milioane de dolari, spunând că investiția pentru stimularea politicii va merita. "Fără o alimentație adecvată, investițiile în sănătate și educație sunt irosite", a spus ea.
Urmați-o pe Nicole Winfield la www.twitter.com/nwinfield
- Conversia la gaz natural aduce o nouă viață rețelelor de știri Energy de uzine de cărbune îmbătrânite
- Pui la grătar 5 moduri Rețeaua alimentară Rețete alimentare sănătoase, Idei și știri alimentare Rețeaua alimentară
- ȘTIRI bune pentru Blogul CIAT privind lupta împotriva malnutriției
- Suc de fructe Rețeaua de alimente bune sau rele Rețete de mâncare sănătoasă, idei și știri despre alimente Rețeaua de alimente
- Rețea alimentară Taquitos de pui și brânză Rețea alimentară sănătoasă pentru mâncăruri sănătoase, idei și știri alimentare