Imaginați-vă acest scenariu pentru o clipă:

grăsimea

Întâlnești un prieten pentru o cafea. În timp ce trece prin ușă, observi că arată puțin dezamăgită. Ea stă vizavi de tine, expiră adânc și se prăbușește înainte cu o încruntare.

"Te simti bine?" tu intrebi. - Arăți cam gras, azi.

Stai ce? E groaznic, nu? Sunt sigur că nu ați atribui niciodată „grăsimea” ca posibilă stare emoțională pentru unul dintre cei mai apropiați prieteni. Deci, de ce ai face asta pentru tine?

După cum a afirmat Nancy Clark în timpul uneia dintre discuțiile sale incredibil de informative din acest weekend,

„Grăsimea nu este un sentiment”.

A fost doar una dintre multele lecții grozave pe care le-am luat de la acest seminar, în care câteva zeci de dietetici, antrenori personali și antreprenori s-au reunit pentru a învăța cum să-și servească mai bine clienții. La fel ca toți ceilalți, am participat pentru a învăța cum să le ofer mai bine cititorilor mei actuali și viitorilor clienți ceea ce caută cu adevărat: sănătate! Indiferent dacă ofer prescripții nutriționale pentru pierderea de grăsime, creșterea musculară sau ziua unui maraton, o fac cu sănătatea dvs. ca punct central.

Sănătatea nu se referă doar la condițiile fizice, desigur, la fel cum gestionarea greutății nu este doar despre calorii. Datele nu pot minți; pe termen lung (> 6 luni) dietele nu funcționează și majoritatea persoanelor își recapătă cel puțin o parte din pierderea în greutate - uneori câștigă mai mult decât au pierdut!

Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, King AC. Comparația dietelor Atkins, Zone, Ornish și LEARN pentru schimbarea greutății și a factorilor de risc asociați la femeile pre-menopauză supraponderale Studiul de la A la Z privind pierderea în greutate: un studiu randomizat. JAMA. 2007; 297 (9): 969-977. doi: 10.1001/pit.297.9.969

Așa cum „grăsimea” nu este un sentiment, ci o manifestare a vorbirii de sine negative în jurul sentimentelor de ineficiență, uneori „foamea” poate fi o manifestare a dorinței pentru un tip cu totul diferit de împlinire. Este esențial ca practicienii să poată identifica aceste alte nevoi la clienții lor și, la rândul lor, să-și ajute clienții să identifice tiparele în legătură cu relația lor cu mâncarea.

Non-sportivii sunt expuși riscului de alimentație dezordonată, iar atât la bărbați, cât și la femei, dependența de efort este legată de riscul de a dezvolta o tulburare alimentară. Cu toate acestea, prevalența alimentației dezordonate este mult mai mare la sportivi comparativ cu non-sportivi, iar termenul „sportiv” nu se referă neapărat doar la cei care practică sporturi colegiale sau profesionale. Consider că orice client care participă la exerciții competitive este un atlet și, prin urmare, riscă să dezvolte obiceiuri alimentare dezordonate sau o imagine corporală nesănătoasă.

Am ales acest lucru ca prima mea tranșă, deoarece personal m-am luptat, am căutat tratament și am reușit să reușesc alimentația dezordonată. În calitate de concurent fizic pentru femei, am o experiență directă cu dieta foarte restrictivă de pregătire a competiției și antrenamente riguroase care pot duce rapid la supraîntrenare. După ce am concurat la alergare pe distanțe lungi și jiu-jitsu, sunt bine conștient de presiunea de a menține o greutate corporală foarte mică prin restricție calorică și/sau de apă pentru a rămâne competitivă. Este atât de esențial încât practicienii pot empatiza cu clienții lor pentru a oferi sprijin, motivație și cunoștințe.

Da, am experimentat și „senzația de grăsime”. Ce simțeam cu adevărat? Insuficient, nesigur, nesatisfăcut. Am fost pur și simplu socializat să cred că „grăsimea” este sinonimă cu aceste cuvinte, iar „slăbiciunea” îmi va aduce fericire. În timp ce intenționez absolut să-mi ajut viitorii clienți în obținerea unei compoziții corporale adecvate sportului lor, o voi face în timp ce îi antrenez simultan pentru a menține mințile sănătoase împreună cu corpurile lor sănătoase. Nu vor exista alimente „bune” sau „rele”, nu vor mânca „murdare”, nu vor fi „înșelătorii”, nu vor fi vinovate și cu siguranță nu vor exista sentimente „grase”.