O, oră fericită: ritualul social sacru care ajută orice zi să se încheie cu o notă înaltă. Știm că uneori nu este nimic mai bun - sau mai necesar - decât o distracție alimentată de libanație. Totuși, dacă sunteți ca noi, s-ar putea să vă împăcați cu greu obiceiurile din timpul fericit cu intențiile voastre de viață sănătoasă. Sunt cei doi care se exclud reciproc? Se pare că nu sunt. Cu ajutorul dieteticianului înregistrat Farah Fahad, am adunat câteva sfaturi de experți despre navigarea în meniul barului, având în vedere sănătatea și sănătatea.

ghidul

Sunteți gata să beți cu atenție? Am adunat sfaturile de top ale lui Fahad chiar la timp pentru happy hour.

Ștergeți zahărul

Cea mai mare mâncare din timpul nostru cu Fahad a fost simplă: zahărul adăugat este inamicul public numărul unu când vine vorba de cocktailuri. „Lucrul la care trebuie să te uiți înainte de orice este ce băuturi au adăugat zahăr în ele. Acestea sunt un mare „nu”, ” sfătuiește ea.

Întrebându-se de ce? După cum explică Fahad, alcoolul se transformă în zahăr pe măsură ce se metabolizează, așa că atunci când adăugați un amestecător de zahăr - cum ar fi suc de afine îndulcit sau amestec de margarita - în ecuație, devine prea mult pentru a fi manipulat de corp. Și se înrăutățește: „Vei deveni mai deshidratat și mahmureala ta va fi mai rău”, avertizează Fahad.

Evitarea adăugării zahărului este importantă mai ales dacă încercați să vă mențineți greutatea. „Ei chiar află acum că inamicul nostru nu este gras, ci zahăr”, notează Fahad. „Este o schimbare imensă în nutriție. Dacă vreau ca cineva să scadă în greutate, dacă îi pot scoate din zahăr alb adăugat, chiar văd o mare diferență foarte repede. Acesta este secretul. Dar nimeni nu vrea să o audă, pentru că este atât de greu de făcut în zilele noastre și în epoca noastră ”.

Deci, spuneți adio acelor margarite Cadillac, mojitos și martini cu picături de lămâie cu zahăr (sniffle), dar nu vă îngrijorați complet, deoarece există opțiuni mai sănătoase - dar încă delicioase -.

Alegeți băuturi curate

Opțiunile lui Fahad pentru cele mai sănătoase trei băuturi alcoolice sunt - tambur, vă rog ...vin roșu, șampanie și vodcă. Bine, lucrurile se uită în sus. „Observați că toate acestea nu sunt băuturi mixte”, spune Fahad. „Nu au aditivi; sunt doar alcool pe cont propriu. Acestea sunt ceea ce eu numesc băuturi curate. ” Dar alte lichioruri - cum ar fi whisky sau tequila - servite fără mixere cu zahăr? „Și asta e bine. Acestea ar fi numerele mele patru și cinci pe listă ”, ne spune Fahad.

Dacă nu sunteți înclinat să vă beți lichiorul drept, Fahad notează că anumite mixere sunt mai bune decât altele. "Întrebați chelnerul ce băuturi conțin fructe naturale - lămâie, lime, suc proaspăt de grapefruit sau suc proaspăt de portocale - nu nimic din sticlă" ea spune. „Orice lucru pe care îl adaugă fructe proaspete, naturale, îl puteți avea, dar când încep să adauge siropul, atunci veți începe să vă puneți în necazuri”.

Când vine vorba de sifon, apa sifonată este o opțiune excelentă, dar sifonul obișnuit este pe ușă. „Coca-Cola este pe lista mea de niciodată - nu singură, nu cu alcool. Nu există absolut niciun beneficiu de la Coca-Cola, iar acum descoperă că elimină calciu în oase. Pe lângă conținutul ridicat de zahăr și conținutul ridicat de sodiu, există o multitudine de probleme cu Coca-Cola ", explică Fahad.

Asta nu înseamnă că ar trebui să căutați un sifon dietetic. „Soda dietetică este chiar mai rea decât soda obișnuită”, notează ea. „Majoritatea băuturilor răcoritoare de dietă au aspartam, iar acest lucru vă afectează sistemul nervos și provoacă inflamații. În plus, au descoperit că aceasta afectează sănătatea intestinului și modifică microbiomul ".

Alege Roșu peste alb

Dacă sunteți mai mult un băutor de vin roșu, bucurați-vă! Probabil ați mai auzit-o înainte, dar Fahad este de acord că vinul roșu vă poate aduce beneficii sănătății: „Cercetările au arătat că există resveratrol în el, ceea ce îl face bun pentru inima ta și bun pentru reducerea inflamației. De asemenea, ajută la eliminarea presiunii de pe pancreas. ” Dar, înainte de a vă lua o sticlă, rețineți că beneficiile sunt observate cu moderație. „Aș spune două pahare”, notează Fahad.

Vinul alb, pe de altă parte, nu conține același pumn nutrițional. „Nu are la fel de multe componente benefice ca vinul roșu și tinde să fie mai acid pe corp. Pentru o bunăstare generală, aș spune roșu peste alb ”, recomandă Fahad.

Pregătește-te și Pace-te

În cele din urmă, amintiți-vă că un număr excesiv de orice tip de băutură vă poate afecta sănătatea. Exact cât este prea mult? "Doi este numărul meu magic cu alcool", Spune Fahad. Pe lângă faptul că rămâne hidratat, Fahad sugerează să vă alimentați înainte de a lovi bara. „Nu beți pe stomacul gol ”, spune ea. „Mâncarea va ajuta la absorbția alcoolului. Încercați să mâncați ceva cu proteine ​​slabe sau grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline sau avocado. Nu vrei să consumi și să bei, iar după ce bei, începi din nou să consumi carbohidrați. Atunci am descoperit că începi să te îngrași.„Cine a făcut vreodată așa ceva? (Toți.) „Așadar, mâncați o cină sănătoasă, mâncați câteva băuturi curate și nu veți suferi ramificațiile a doua zi, așa cum ați face dacă ați fi consumat și ați bea băuturi cu zahăr”, ne spune Fahad.

Aveți un cocktail sănătos la alegere? Ne-ar plăcea să auzim sugestiile dvs. mai jos.