DESCRIERE

Această rețetă de supă răcorită proaspătă și aromată este un favorit de vară în stil mediteranean. Încercați-l cu o felie sau două de pâine de nucă prăjită pentru un prânz ușor într-o după-amiază însorită.

combinați pesmetul

Ingrediente

  • 1/2 cana firimituri de pâine, de o zi
  • 1 cană apă
  • 4 lingurite oțet de mere
  • 2 linguri ulei de măsline extra virgin
  • 12 Jumătate de nuc de California
  • 2 castraveți, decojite, însămânțate, tocate
  • 1 piper verde, carotat, tăiat în pătrate de 2 inci
  • 4 uncii spanac, proaspete, tulpini îndepărtate
  • 1 lingurita sare cușer (sau după gust)
  • Iaurt, simplu, pentru garnitură, opțional
  • Nucile din California, tocat, prăjit, pentru garnitură

Pregătirea

  1. Într-un castron mic, combinați pesmetul și apa; se adaugă oțetul și se lasă deoparte să se înmoaie 30 de minute.
  2. În vasul unui blender puternic, combinați pesmetul și toată apa, uleiul de măsline, nucile, castraveții, piperul verde, spanacul și sarea; amestecați până la omogenizare, poate fi necesar să împingeți unele ingrediente în jos pentru a facilita amestecarea.
  3. Adăugați puțină apă de gheață în plus, dacă este necesar; depozitați gazpașul în frigider până la răcire. Se ornează cu puțină ploaie de iaurt și nuci în plus; serveste rece.

Rețete conexe

Nuggets de pere și de ovăz

Aceste gustări pentru fructe și nuci sunt încărcate cu nutriție. Împachetați în saci mici cu fermoar pentru gustări în mișcare.

Vas de nucă cu pere și avocado

Acest castron de quinoa sănătos pentru inimă are un sos de pere și avocado și este acoperit cu pere dulci, avocado cremos și nuci crocante.

Cupe de ou cremoase

Aceste căni de ouă ușoare, cremoase și cu nuci sunt aromate cu legume și bucăți de slănină. Întrucât pot fi pregătiți înainte, sunt un început ușor de zi.

Rețete cu nuci

  • Mic dejun
  • Brownies
  • Gustare
  • Cookie-uri
  • Deserturi
  • Masa de seara
  • Masa de pranz
  • Brut
  • Salate
  • Legume

Link-uri importante

  • Despre noi
  • Despre nuci
  • Contactează-ne
  • Evenimente
  • Profesioniști în alimentație
  • Cercetare în sănătate
  • Cum să
  • Mass-media
  • Politica de confidențialitate
  • Resurse
  • Termeni de utilizare
  • Accesibilitate

In jurul lumii

  • Europa
  • Germania
  • India
  • Japonia
  • Coreea de Sud
  • Spania
  • Curcan
  • EAU/Orientul Mijlociu
  • Regatul Unit

CONECTEAZA-TE CU NOI

Cercetări de susținere, dar nu concludente, arată că consumul de 1,5 uncii de nuci pe zi, ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi saturate și cu un nivel scăzut de colesterol și care nu duce la creșterea aportului caloric, poate reduce riscul bolilor coronariene. (FDA) O uncie de nuci oferă 18g de grăsime totală, 2,5g de grăsimi monoinsaturate, 13g de grăsimi polinesaturate, inclusiv 2,5g de acid alfa-linolenic - omega-3 pe bază de plante.