Copiilor le place să gătească și, având șansa, le place să-și petreacă timpul jucându-se în bucătărie. De ce nu?
Gătitul este creativ, dezordonat și distractiv și gâdilă toate simțurile. În plus, eforturile tale sunt răsplătite cu ceva care (sperăm) delicios de mâncat. Și gătitul poate oferi și unele beneficii suplimentare. Petrecerea timpului în bucătărie îi poate ajuta pe copii să dezvolte o apreciere pentru alimentele sănătoase și să favorizeze și obiceiuri alimentare mai bune.
Semnificația acestui fapt nu ar trebui neglijată. În ultimele decenii, obezitatea și ratele de supraponderalitate în rândul copiilor americani au crescut dramatic. Aceasta este o reflecție, în parte, asupra unei diete care include prea multe calorii și alimente sărace în nutrienți și prea puțin în ceea ce privește fructele, legumele, cerealele integrale și produsele lactate bogate în calciu.
Mesele consumate departe de casă sunt mai bogate în calorii, grăsimi și grăsimi saturate și oferă mai puțin calciu și fibre decât mesele preparate acasă. Pe de altă parte, consumul de mai multe mese acasă este asociat cu un aport mai mare de fructe, legume și produse lactate cu mai puține grăsimi și calorii. Deci, apucați copiii și faceți din mâncarea de gătit acasă o nouă tradiție.
Gătit cu copii: numeroasele beneficii
- Mituri alimentare Gătit cu ulei de măsline eliminat Beneficiile pentru sănătate Nutriție Alimentație sănătoasă
- A mânca sănătos începe la școală; Povești FAO; Organizația Națiunilor Unite pentru
- Cheat Sheet Alimentație sănătoasă pentru copii Kidstir
- ALIMENTARE PENTRU COPII Fraze alimentare pozitive care comunică beneficii nutriționale promovează alimentația sănătoasă
- Energie (kilojoule) - Copii sănătoși