Citarea metadatelor

Conținut principal

REZUMAT Creșterile recente în greutate ale americanilor au fost pe larg descrise ca o „epidemie de obezitate”. Cu toate acestea, o astfel de caracterizare are multe probleme: creșterea medie în greutate americană a fost relativ scăzută (opt până la 12 kilograme în ultimii 20 de ani), iar legăturile cauzale dintre adipozitate, morbiditate și mortalitate sunt neclare. Cu toate acestea, mass-media și numeroși oficiali din domeniul sănătății continuă să dea avertismente cumplite că obezitatea a devenit o boală epidemică. În acest articol, examinez cum și de ce greutatea în creștere a Americii a devenit o „epidemie de obezitate”. Consider că caracterizarea bolii are mai puțin de-a face cu consecințele asupra excesului de greutate asupra sănătății și mai mult cu diferitele stimulente financiare și politice ale industriei de slăbire, medicale. profesie și birocrația în domeniul sănătății publice. Această imagine epidemică a fost, de asemenea, asistată de metoda de afișare a informațiilor despre creșterea în greutate cu hărți în diapozitive PowerPoint. Astfel de caracterizări, susțin eu, sunt problematice. Având în vedere dovezile științifice neconcludente și absența unui regim sigur și eficient de scădere în greutate, numirea greutății în creștere a Americii este o boală epidemică care poate provoca mai mult rău decât bine.

politica

Recent, un refac în creștere a sunat avertismentele cu privire la o boală epidemică care amenință sănătatea Americii: obezitatea. Din 1980, ratele de supraponderalitate și obezitate din Statele Unite au crescut dramatic. Astăzi, aproximativ doi din trei americani sunt considerați că „cântăresc prea mult”, iar un sfert sunt considerați „obezi”. Potrivit chirurgului general, secretarului sănătății și serviciilor umane și JAMA, această greutate în creștere este o „boală epidemică” care ucide sute de mii de oameni anual, contribuie la numeroase patologii și amenință să copleșească infrastructura de sănătate publică a Americii. . Această poveste a fost preluată de majoritatea presei de știri importante, care au publicat mii de povești din 1999 despre „epidemia de obezitate” din America.

Cu toate acestea, există o problemă fundamentală cu această caracterizare: ca boală, obezitatea este un construct defectuos. Potrivit Stedman's Medical Dictionary (2000), o boală este „o întrerupere, încetare sau tulburare a funcției corpului, a sistemului sau a organului”. Prin această definiție, dacă obezitatea este o boală, atunci trebuie să presupunem că, la un anumit nivel, grăsimea corporală este patologică. Cu toate acestea, nu există dovezi clare cu privire la ce nivel sau chiar cum, exact, țesutul adipos este dăunător sănătății noastre. Pentru unii oameni extrem de grei, grăsimea lor poate perturba capacitatea lor de a funcționa, în special capacitatea de a exercita sau poate crea probleme articulare, cum ar fi osteoartrita, dar pentru marea majoritate a persoanelor obeze din punct de vedere tehnic (cei cu un IMC între 30 și 35), nu există dovezi clare că grăsimea lor este o tulburare. Americanul mediu a câștigat doar între opt și 12 lire sterline în ultimii 20 de ani (Flegal și colab. 1998). Cele mai recente estimări calculează că excesul de greutate corporală este responsabil pentru doar 26.000 de decese pe an în Statele Unite, un număr mai mic decât cel care vine din „cântărirea prea mică” (Flegal et al. 2005). Majoritatea studiilor epidemiologice care găsesc o asociere între obezitate și diverse morbidități nu iau în considerare factori precum.

Asta e o previzualizare. Obțineți textul integral prin școala sau biblioteca publică.