fundația

  • Acasă
    • Fundația Lee pentru cercetarea nutrițională
    • Despre IFNH
    • Donații
  • Materiale educaționale
    • Cărți, DVD-uri, afișe, etc.
    • Teleconferințe GRATUITE
    • Dr. Planul alimentar al paginii
    • Rețetă de supă de la Bieler
  • Pionieri ai nutriției
    • Biografii Pioneer
    • Dr. Biblioteca Lee
    • Dr. Biblioteca de pagini
    • Dr. Biblioteca Peshek
  • Certificare CCWFN
    • Cursuri și cerințe
    • Citire obligatorie CCWFN
    • Program de teleconferință
    • Mărturii CCWFN
    • Aplicația CCWFN
    • Prezentare generală CCWFN
  • Software Nutritec
    • De ce Nutritec?
    • Descărcare GRATUITĂ de 30 de zile
    • Întrebări și răspunsuri Nutritec
    • Modul web
  • Articole
    • Mancare pentru gandire - Dr. Lee
    • Știri și opinii despre nutriție ale Judy DeCava
  • Donații și calitate de membru
    • Beneficii de membru
    • Donați astăzi

(1894-1983)

Dr. Melvin E. Page s-a născut în 1894 în Picture Rocks, Pennsylvania. El a fost fiul unui medic și cel mai mare dintre cei trei frați, dintre care doi au fost inventatori de succes. Dr. Page a fost unul dintre primii pionieri în biochimia nutrițională.

După un an de facultate, Dr. Page și-a întrerupt studiile și a început o carieră ca profesor de școală. A câștigat o poziție de maestru al unei școli cu o cameră din Rosebud, Montana, timp în care a fost nevoit să vâneze vânatul sălbatic pentru hrană, să facă prăjituri de porumb și să mănânce tot ce a putut obține de la fermierii de uscat. Iarna temperaturile au fost în medie de 25 de grade sub zero. După doi ani, a decis să se întoarcă la Universitatea din Michigan, unde a obținut titlul de doctor în chirurgie dentară, a fost numit căpitan în ROTC, a devenit campion la box cu greutate medie și membru al fraternității Sigma Epsilon.

În 1919, Dr. Page a început o practică dentară de succes în Muskegon, Michigan. unde a devenit cunoscut ca unul dintre protodontiștii de top din țară. El a inventat protezele bazate pe principiile tehnice care diminuează trauma, pierderea distanței verticale și pierderea osului alveolar menținută la un nivel minim. În acest timp, el a conștientizat, de asemenea, că este necesar să refacem protezele clasice pentru mulți dintre pacienții săi în decurs de doi ani și jumătate. Mandibule (oasele maxilarului) s-ar resorbi sub proteze și poduri. Aceasta este o problemă comună care există și astăzi din cauza nutriției inadecvate cauzată de consumul excesiv de carbohidrați rafinați și zahăr alb.

În încercarea de a afla de ce gurile pacienților săi s-au deteriorat. Dr. Pagina a studiat Dr. Weston Price a lucrat cu oameni primitivi și și-a început investigațiile la Mercy Hospital și Hackley Hospital din Muskegon. El a condus mai mult de două mii chimie de sânge și a descoperit că nu a avut loc nicio absorbție a osului (și nici cavități) atunci când raportul calciu-fosfor era în proporție de 10 până la 4 în sânge. Departamentul de Cercetare Dentară al Forțelor Aeriene ale Statelor Unite a confirmat constatările sale despre un raport calciu/fosfor pentru a fi corecte 42 de ani mai târziu. Dr. Pagina a constatat, de asemenea, conform citirilor testului, că nivelul zahărului din sânge ar trebui să fie de 85, plus sau minus 5 (testul Sclavo) și că resorbția se va opri atunci când se restabilește raportul 2,5 dintre calciu și fosfor.

Astfel, cercetarea de bază a Dr. Pagina a descoperit cunoașterea faptului că zahărul alb și carbohidrații rafinați cresc calciul seric. Calciul este extras din țesutul osos și este apoi transportat în calciu seric.

Dr. Page a fost cel mai tânăr bărbat care a fost în echipa oricărui spital. Ideea sa că dieta și nutriția ar putea provoca o afecțiune biochimică care afectează dinții și faptul că a îndrăznit să sugereze că pacienții ar trebui să-și schimbe obiceiurile alimentare și să elimine zahărul alb și făina albă din dieta lor a fost peste acceptabilitate. El a fost ostracizat de colegii săi profesioniști pentru abordarea sa și, astfel, și-a încheiat temporar cercetările în chimia sângelui la spital.

Dr. Page a decis să părăsească Michigan și s-a mutat la St. Louis. Petersburg, Florida. În așteptarea obținerii licenței dentare, a devenit pescar comercial de mare adâncime. Încă o dată, vremurile dificile l-au dus înapoi la natură și în aer liber pe care le iubea. Această iubire a pătruns chiar în inima practicii pe care a stabilit-o în Florida în 1940 și a continuat până la moartea sa. La vârsta de 84 de ani, acest pionier nutrițional a mers încă o milă până la birou aproape zilnic. Tratamentul și filozofia sa erau simple și logice.
Efectele nocive ale utilizării zahărului alb și a carbohidraților rafinați nu pot fi ignorate.
Efectele dăunătoare ale utilizării aditivilor chimici și a altor conservanți alimentari de dragul „termenului de valabilitate” supără chimia corpului
Utilizarea de alimente întregi Vitamine concentrate, minerale și enzime digestive pentru a suplimenta aportul zilnic de alimente ar putea fi necesară.
Acest lapte nu este mâncarea perfectă pentru toată lumea.

În timp ce în St. Dr. Petersburg, Florida Page a dezvoltat un set de măsurători de la cot la încheietura mâinii și de la genunchi până la gleznă, care reflectă dispoziția genetică. Aceste măsurători antropologice au devenit coloana vertebrală a practicii sale folosind micro doze de extracte endocrine pentru a echilibra chimia corpului din măsurătorile sale. Deoarece majoritatea pacienților săi au fost la clinica sa timp de cel puțin două săptămâni, Dr. Pagina le-ar urmări verificând chimia sângelui și mai ales raportul fosfor de calciu la fiecare trei până la patru zile.

Planul de hrană Page a fost dezvoltat în acest timp nu pentru că Dr. Page încerca să creeze o dietă, dar pur și simplu pentru că a observat că anumite alimente supără chimia organismului mai mult decât altele. Planul său alimentar a fost dezvoltat pe baza indicelui glicemic, încurajând pacienții să mănânce cantități nelimitate de legume cu frunze verzi. În mod ironic, astăzi Dr. Page este mai cunoscut pentru dieta sa decât pentru măsurătorile antropologice care sunt uimitor de precise.

La începutul anilor 1960 Dr. S-a găsit el însuși și metoda sa de practică sub control din partea guvernului federal când a fost pus sub acuzare pentru practicarea în afara sferei sale de practică. După un proces îndelungat în care Dr. A introdus peste 3600 de studii de caz și a reușit să-și dovedească concluziile cu peste 40.000 de teste de sânge, precum și cu 35 de ani de cercetare, un judecător federal l-a considerat nevinovat. Judecătorul a continuat să mustreze Asociația Medicală Americană și FDA că nu au încercat să-și dea seama ce face, decât să-l hărțuiască.

Dr. A fost membru al Academiei 100 din statul Florida, al Academiei de Științe din New York și al Societății Internaționale pentru Medicină Comprehensivă. A fost membru pe viață al American Dental Association. A fost membru al Colegiului internațional de nutriție aplicată și al Royal Society of Health (Anglia). Certificatele de recunoaștere de la numeroase asociații și frății profesionale, prea multe pentru a fi enumerate, au căptușit un perete complet al biroului său. A publicat numeroase articole despre activitatea sa în nutriție în reviste periodice precum Journal of the American Dental Association, Applied Nutrition, Western Society of Periodontology, Nutrition and Health, Prosthodontics, Dental Digest and Prevention Magazine, precum și.

Dr. Page a fost un adevărat pionier în munca și cercetarea sa. El a continuat cu ideile sale, în ciuda adversităților imense lansate de colegii din profesia dentară și medicală, precum și de presă și de alții care și-au batjocorit ideile sale de gândire.

Abia astăzi dobândim o înțelegere mai profundă a valorii Dr. Cercetările paginii privind nivelurile de calciu-fosfor și cum funcționează în echilibrarea chimiei corpului. Sistemul său unic de reprezentare grafică a sistemului endocrin s-a dovedit extrem de valoros în determinarea unei înțelegeri mai cuprinzătoare a potențialului genetic al unei persoane pentru viață. Dr. Page, folosind sistemul pe care l-a dezvoltat, a reușit în mod constant să vindece multe dintre bolile degenerative cele mai frecvente în prezent.

„De ce medicinii moderne îi este atât de greu să privească și să accepte multe dintre aceste adevăruri simple?”