Postat de Barbara Tidwell 30 decembrie 2014 | 0

caesar

Aveți nevoie de idei despre ce să faceți cu restul de friptură de vacanță? Căutați ceva din partea sănătoasă după toată acea lăcomie de vacanță? Iată rețeta sănătoasă perfectă pentru toate nevoile tale. Învelișul de friptură Cezar este o schimbare perfectă de ritm după toate acele mese grele de vacanță și o modalitate excelentă de a scăpa de restul de friptură sau pește prim. Această rețetă este excelentă, indiferent dacă încercați să scăpați de resturile sau să gătiți o masă rapidă pe grătar.

Împachetările Caesar sunt unul dintre alimentele mele preferate și îmi place foarte mult această rețetă, deoarece este o modalitate excelentă de a folosi rămâne peste carnea de vită. De asemenea, este minunat să serviți cu un filet proaspăt, deoarece filetul este o bucată de carne fragedă, suculentă, care este atât de ușor de mușcat când este înfășurată în jurul salatei. Acestea fiind spuse, dacă utilizați coasta primară sau ochiul de coaste pentru această rețetă, asigurați-vă că tăiați grăsimea și gristle din carne, în caz contrar, puteți termina cu o înveliș foarte masticabil.

varietate

Lucrul minunat al acestei rețete este că puteți folosi orice carne doriți, creveți, pui, friptură, șuncă sau chiar somon afumat - este minunat cu oricare dintre ele. În timp ce iubesc carnea, nu îmi pasă în special crutoanele din ambalaj, dar sunt mulți oameni care le iubesc. În loc de crutoane, îmi place să folosesc măsline în învelișul meu Caesar, fie măsline negre, fie măsline grecești fără sâmburi. Puteți deveni creativi cu diferite alimente mediteraneene, cum ar fi inimile de anghinare marinată, roșii, brânză feta sau orice legumă aromată care sună bine pentru dvs.

Trucul pentru orice Cezar bun este de două ori. În primul rând, folosiți inimi proaspete de romaine și, în al doilea rând, folosiți un pansament Caesar de calitate. Consider că folosirea unui dressing bun pentru salată Caesar vă poate face sau rupe învelișul. A avea salată veche va strica întotdeauna orice salată sau ambalaj. Am folosit conserve de măsline pentru această rețetă, deoarece măslinele proaspete sunt greu de găsit. Pe de altă parte, am folosit un filet proaspăt pe care l-am preparat la grătar doar pentru aceste împachetări. Dressingul pentru salate al lui Marie este unul dintre preferatele mele, deoarece este cremos și are acea aromă de Cezar pe care o aștept. De asemenea, arunc niște brânză parmezană proaspătă rasă pentru o mușcătură suplimentară. Este absolut delicios și veți dori să faceți aceste delicii delicioase din nou și din nou.