Smochinele sunt cunoscute pentru caracteristicile lor sănătoase de mai multe secole. Reglează digestia, ajută la combaterea epuizării, stimulează capacitatea de concentrare, înveselește sufletul și elimină nervii. Utilizarea sa externă este recomandată pentru inflamațiile gurii, răni și arsuri.
Smochinele, datorită numeroaselor lor semințe, au fost un simbol al credinței și înțelepciunii pentru multe culturi, în timp ce smochinul simbolizează fertilitatea.
Celebrul doctor grec Hipocrate, în 400 î.Hr., a recomandat deja smochine pentru a combate subnutriția; compatriotul său Galeno i-a sfătuit pe sportivii greci să consume smochine ca hrană de bază pentru dieta lor.
Smochinele au fost consumate în Evul Mediu și Renaștere, utilizate în mesele considerate rafinate.
Smochinele proaspete au un procent ridicat de apă, motiv pentru care valoarea lor energetică nu este foarte mare. O sută de grame de smochine proaspete oferă 65 de calorii; aceeași greutate în fructele uscate oferă 280 de calorii. Pe lângă apă, componenta principală sunt carbohidrații, în principal zaharoza, glucoza și frutoza. Smochinele furnizează toți aminoacizii esențiali; lipidele apar în proporție foarte mică.
Smochinele sunt unul dintre cele mai vechi fructe vindecătoare.
Printre principalele proprietăți ale smochinelor, se remarcă caracteristicile lor nutritive, digestive, tonice, laxative, diuretice, pectorale și emoliente topice. Este indicat pentru uz intern în cazuri de astenie fizică și nervoasă la copii, adolescenți, convalescenți, sportivi, femei însărcinate, pentru iritații ale canalului digestiv, constipație, febră, tulburări de menstruație, inflamații pulmonare și urinare.
Acest fruct este digestiv și laxativ datorită conținutului ridicat de semințe și fibre. Cu toate acestea, nu trebuie să abuzăm. O pereche de smochine zilnice ajută mult mai bine la menținerea unei flore intestinale sănătoase decât orice alt produs alimentar sau farmaceutic.
Efectul diuretic se datorează conținutului ridicat de smochin în potasiu, devenind un aliment alcalin. Smochinele au cea mai mică valoare PH (alcalină) dintre toate alimentele. Din acest motiv, sunt potrivite pentru neutralizarea alimentelor acide, cum ar fi carnea, produsele din carne de porc, pastele făcute cu făină rafinată și bomboane.
Sunt recomandați împotriva asteniei fizice, datorită conținutului ridicat de zahăr, stimulând și capacitatea de concentrare.
În ceea ce privește utilizarea sa externă, se recomandă utilizarea laptelui smochinelor verzi pentru a elimina negii. Durerea de dinți dispare, de asemenea, dacă carnea este apăsată pe gingie.
Infuzia de 25 până la 30 de grame de frunze de smochin pe litru de apă reduce tusea, îmbunătățește circulația și ajută la ușurarea menstruației dureroase, dacă este luată cu câteva zile înainte.
- Costco Grocery transportă articolele sănătoase preferate și ce trebuie evitat
- Mănâncă bine, respiră mai ușor! Cheia pentru plămâni sănătoși începe în bucătăria dvs. - Începe la 60 de ani
- Mănâncă-ți culorile - este luna națională a nutriției - Melissa; cu o viață sănătoasă
- Mănâncă-ți drumul către ochi sănătoși Sfaturi pentru prevenirea degenerării maculare Paragon Eye Associates
- Dieta, nutriția și durabilitatea Promovarea unei planete sănătoase și a oamenilor sănătoși