Restabilirea conexiunii dintre plantele native și oameni

Arhivă pentru februarie 2013

Mesteacăn alb sau de hârtie (Betula Papyrifera)

Pământul este locul potrivit pentru dragoste:

Nu știu unde va merge mai bine.
Aș vrea să mă urc pe un mesteacăn,
Și urcați pe ramuri negre pe un trunchi alb ca zăpada
Spre cer, până când copacul nu mai putea suporta,
Dar mi-am scufundat vârful și m-am lăsat din nou jos.
Ar fi bine atât să mergem cât și să revenim.
S-ar putea face mai rău decât să fii un schimbător de mesteacăn.

Extras din Robert Frost - „mesteacăn”

radicală

White Birch Grove

Pregătirea pentru a scrie despre acești copaci minunți de foioase a fost o călătorie destul de mare.

Am constatat că ceea ce știu este doar vârful aisbergului a ceea ce trebuie să știu. Mesteacanul alb sau de hârtie este un copac cu care mă familiarizez încet. Relația mea timpurie a fost una de a lua de la sine înțeles că acest copac ar fi întotdeauna aici pentru a-i cânta, urca și folosi ca materiale de artizanat. Nu mi-am imaginat niciodată că aceste păduri frumoase de copaci cu creștere rapidă ar putea fi folosite pentru a vindeca, pentru a atrage unele dintre cele mai puternice ciuperci de vindecare din lume sau că ar fi într-o zi amenințate.

Tatăl meu era supraveghetor de terenuri și uneori mă ducea pe mine și pe frații mei împreună cu ziua în incursiunile sale în zonele împădurite din Oregon. Într-o zi de început de vară, cu mulți ani în urmă, ne-a dus la plimbare de-a lungul unui pârâu de munte de coastă. Mesteacanul alb era abundent și minunat.

Am dat peste un mesteacăn alb care avea o ramură spartă pe jumătate atârnată. A luat o parte din seva care picura din copacul spart, a întins-o peste rană și apoi a luat coaja albă vărsată pentru care este cunoscută și a folosit-o pentru a lega ramura în loc. Aceasta este doar una dintre „semnăturile” acestui arbore. Mai târziu aș afla că scoarța de mesteacăn a fost folosită pentru a pune într-o aruncare, oasele sparte ale oamenilor. În acea zi cu mult timp în urmă, tatăl meu mi-a dat o parte din seva de mestecat și mi-a spus că ar fi bine pentru dinții și gura mea. Era dulce și furnica în gura mea. L-am întrebat pe tati despre scoarță. Am întrebat dacă pot îndepărta o scoarță albă naturală, fără a afecta copacul. Mi-a spus că în alte părți ale țării, scoarța a fost folosită pentru a face canoe și pentru a coșca coșurile și pentru a înfășura mâncarea și că probabil a fost folosită ca hârtie undeva în lume. Mi-a spus că a fost o perioadă a anului la sfârșitul primăverii și la începutul verii, când scoarța a fost ușor de îndepărtat, fără a afecta copacul. Mi-a spus că seva copacului este foarte vindecătoare la fel ca și scoarța și de aceea a folosit-o pentru a repara membrele rupte.

Mai târziu am folosit o parte din scoarță pentru a face haine pentru păpușa mea și am făcut o pungă mică pentru a ține lucruri speciale. Am făcut o mică canoe pe care să o împing peste iazul nostru. Am găsit sanctuar în boschetul de mesteacăn și m-am așezat în tăcere pentru a privi păsările sălbatice sări de la ramură la ramură. La sfârșitul verii, micul samara rotunjit a devenit parte din memoria mea secretă de semințe sălbatice.

Aceasta a fost introducerea mea la mesteacan alb. A fost ușor să interacționezi cu comunitatea de mesteacăn. Îmi pot imagina acum că această relație ușoară cu copacul și scoarța a atras primii oameni. De asemenea, este ușor pentru oameni să ia acest copac de la sine înțeles, nu să-l respecte. După cum veți citi, mesteacanul alb este un vindecător puternic atât pentru comunitățile umane, cât și pentru cele forestiere. Este un copac care întâmpină covorul de ciuperci (miceliu) și vindecă rănile provocate de foc, oameni, boli și inundații.

Betula papyrifera (mesteacăn de hârtie, cunoscut și sub denumirea de mesteacăn alb american și mesteacăn canoe) este o specie de mesteacăn originară din partea de nord a Americii de Nord și partea de sud a Canadei. Specia mesteacăn se găsește în întreaga lume.

PREGĂTIREA MODULUI - Mesteacăn, Arin, Aspen

La fel ca Alderul Roșu și Aspen, mesteacanul alb trăiește într-o relație simbiotică cu bacteria fixatoare de azot. Această relație se numește mutualism. În mutualism: plantele obțin compuși de azot, bacteria câștigă carbohidrați și un mediu cu oxigen redus. Planta apoi schimbă dioxidul de carbon în oxigen și îl eliberează pentru uz uman.

Mesteacănul alb, ca specie de foioase pionier, se găsește adesea în păduricile de la marginea comunităților de arbori nou-formate sau în apropierea marginilor pădurilor în schimbare. Acest copac apare în ecosisteme care au fost deranjate de incendiu, inundații sau decimarea umană. Ele pot fi găsite în arborele deschis sau dens al pădurii, de obicei într-o deschidere. Ele pot fi găsite în zonele joase până la coborârea versanților montani în siturile drenate sau de-a lungul mlaștinilor și altor zone umede. B. papyrifera necesită substanțe nutritive ridicate și expunere la soare.

Acești copaci nu trăiesc mult. Din momentul în care apar și apoi mor, poate fi de până la 20 de ani sau până la 50 de ani. Este ușor de înmulțit, iar puieții tineri sunt adesea gășiți dintr-un butur tăiat. La fel ca arinul roșu, mesteacanul alb este o parte foarte importantă în stabilirea comunității forestiere micologice. Fără acești precursori ai sănătății pădurilor, nu ar exista un sol fertil și un mediu microbiologic care să susțină pădurea sălbatică adâncă.

Numele este unul foarte antic, derivat probabil din sanscrita bhurga, „un copac pe care se folosește scoarța pentru a scrie” (Grieve, p. 103). Primele popoare din bio-regiunea cascadiană au nume și pentru acest arbore:

Salish = âîçêáÛ - coaja de mesteacan

âîçêálî, îçêá - mesteacăn alb, mesteacăn de hârtie, scoarță de mesteacăn.

hârtie de mesteacăn îçæálî, îçæá - mesteacăn; mesteacăn de hârtie.

Numele în engleză este White Birch, Paper Birch sau Canoe Birch

Denumirea botanică latină este: Betula papyrifera

Frunza este alternativă, de foioase, ovală spre rotundă și ascuțită. Frunza de mesteacăn alb poate fi mai lungă când este pe copaci tineri. Culoarea este verde mat deasupra și mai palidă și păroasă dedesubt. Marginile sunt dublu dințate. (Pojar și Mackinnon p. 47)

Învățarea formei frunzei este importantă, deoarece există și alți copaci care cresc în medii similare, care arată la fel când sunt tineri. De exemplu, cireșul amar are o coajă și o structură similare, dar frunza este alungită spre ovală și mai puțin ascuțită.

FLOREA ȘI SEMINȚA

Florile și, astfel, semințele, de mesteacăn alb sunt aranjate într-un pandantiv de aproximativ un centimetru lungime, care este denumit pisică. Florile masculine și feminine se află pe pisici separate. Când sunt polenizate, florile femele dezvoltă semințe, fiecare dintre ele situându-se pe o scară în pisică.

Florile masculine și feminine cresc în pisici și flori separate în același timp. Uneori vor apărea frunze tinere care apar ca flori de copac. Mugurii pentru pisicile mici apar toamna, când începe să se răcească. În timpul primăverii, pisica asemănătoare cu ciucure va produce flori verzi gălbui sau cenușii care produc polen cu miros aromat.

Peste iarnă, pisicile se dezintegrează, dispersând atât semințe, cât și solzi. Puteți identifica speciile de mesteacăn de la forma solzilor sau a nucilor. Din nou, nutletul alb de mesteacăn este rotund cu aripi mai late decât corpul.

Pisicile masculine vor cădea departe de copac, în timp ce pisicile femele se vor forma în conuri vara. Aceste conuri variază de la un maro intens până la un bronz, deși pot avea și o culoare roșiatică. La sfârșitul verii, conurile se vor deschide, iar în toamnă, conurile vor cădea, răspândindu-și nucile pe pământ. Piulitele sunt apoi dispersate pe vânt.

Copacul este cel mai familiar pentru noi, oamenii, din cauza scoarței sale. Coaja se curăță în benzi de hârtie la sfârșitul primăverii și la începutul verii. Coaja acestui copac este considerată în mod obișnuit ca fiind albă sau alb cenușie, dar vine și în gălbui sau gri închis. Este adesea marcat cu linii orizontale maro ale porilor ridicați. Coaja este foarte rezistentă la intemperii. Lemnul în sine este foarte inflamabil și poate fi ars ca lemn de foc chiar și atunci când este umed.

Siropul de mesteacăn este un îndulcitor fabricat din seva de mesteacăn și utilizat în același mod ca și siropul de arțar. Se folosește și ca sirop de medicamente. Seva se fierbe pentru a produce sirop de mesteacăn.

Aceeași sevă este fermentată pentru a face bere și vin. Berea de mesteacăn este foarte populară în Europa de Nord și în câteva zone din America de Nord.

Uleiul este astringent și este utilizat în principal pentru efectele sale curative în afecțiunile pielii, în special eczeme, dar este utilizat și pentru unele boli interne. Uleiul de iarnă este distilat din coaja și crengile sale interioare (Meyer p. 15)

Coaja interioară este amară și astringentă și a fost folosită în febrele intermitente. Scoarța este măcinată la o putere fină și este utilizată pentru tratarea erupției cutanate. Este, de asemenea, utilizat intern pentru a trata o mulțime de infecții inflamatorii și bacteriene.

Seva vernală este diuretică. Rășina conține zilitol, un dezinfectant folosit ca un curățător natural pentru dinți. Cu toate acestea, poate conține și terpene. Utilizate la fabricarea terebentinei, terpenele și terpenoizii sunt constituenții principali ai Uleiuri esentiale a multor tipuri de plante și flori. Uleiurile esențiale sunt utilizate pe scară largă ca aditivi aromatici naturali pentru alimente, ca parfumuri în parfumerie și în medicamente tradiționale și alternative, cum ar fi aromoterapia. S-a raportat, de asemenea, că cei care au mestecat rășina ar putea obține oarecum „buzz” (Pojar și MacKinnon p.47.

Una dintre substanțele chimice care a fost izolată din scoarța de mesteacăn se numește betulină. Acidul betulinic, care este fabricat din betulină, este studiat ca un posibil tratament pentru cancer. Betulina a fost găsită și în multe alte plante.

Mesteacanul alb este utilizat pe piele pentru a trata negi, eczeme și alte afecțiuni ale pielii. Promotorii spun că ceaiul de mesteacăn poate fi luat intern ca diuretic sau sedativ ușor și că poate fi folosit ca tratament pentru reumatism, gută și pietre la rinichi. Frunzele sunt uneori folosite pe scalp pentru a ajuta la căderea părului și mătreața. Gudronul de mesteacăn (ulei distilat din scoarța de mesteacăn) este utilizat pe piele pentru iritații ale pielii și paraziți. Alte afirmații pentru scoarța de mesteacăn includ tratamentul diareei, dizenteriei și holerei.

MASTRU ALB ȘI PUTERNICUL FUNGI CHAGA (CONK-ul TINDER)

Chaga conk pe un mesteacăn alb

Moxa de mesteacan alb

Înainte de a începe acest studiu al mesteacănului alb, nu știam că primii oameni din Cascadia foloseau Moxabustion. Moxibustiunea este aplicarea căldurii rezultată din arderea unui mic pachet de ierburi strâns legate, sau moxa, la acupunctele vizate de pe corpul uman. Materialul vegetal în flăcări este în mod tradițional artă. Este uneori folosit împreună cu acupunctura. Este folosit pentru a deschide sau deplasa energia într-o parte a corpului energetic uman. Se știe că, de mii de ani, culturile din estul îndepărtat au folosit moxabustia ca parte a regimurilor lor de vindecare. Ceea ce nu știam era că primii oameni din America de Nord, America Centrală și America de Sud folosesc și Moxibustion. În timp ce studiam mesteacanul alb, am găsit un citat care îmi înfățișa natura curioasă. Cartea se numește O plantă modernă publicată în 1931 de dna. M. Grieve. Grieve relatează că frunza și scoarța de mesteacăn au fost folosite ca moxă și că au fost arse deasupra unei ciuperci. Atât părțile de mesteacăn, cât și ciupercile au fost folosite pentru a crea o moxă pentru vindecare. Iată un citat din lucrările publicate de Grieve.

„Moxa este preparat din acesta și este considerat un remediu eficient în toate bolile dureroase. Un tip de moxă se face din ciuperca galbenă care este excretată din lemnul de mesteacăn alb, care uneori se umflă din fisurile scoarței ”- Grieve p. 104

După unele cercetări, am constatat că există mai multe tipuri de ciuperci galbene și care trăiesc în fisura mesteacănului alb. Este un copac care atrage ciupercile pe măsură ce îmbătrânește. Iată o scurtă listă a câtorva ciuperci comestibile și medicinale care cresc pe mesteacăn. Ganoderma applanatum, sau conca artistului, ciuperca de stridie (Pleurotus ostreatus), coada de curcan (Trametes spp.) Atacă mesteacănul cu cicatrice de foc, rănit și secetă, înghețat sau arsuri solare Cozi de curcan păroase (T. hirsuta) și colorate (T. versiclor), Lenzites betulina, denumită în mod obișnuit mazegill de mesteacăn, ciupercă galbenă a creierului și Chaga (Inonouts obliquus). Potrivit lui Paul Stamets, majoritatea acestor ciuperci au mai multe proprietăți medicinale, inclusiv activități antioxidante, antimicrobiene, antitumorale și imunosupresoare. (Stamets 2005)

Există atât de multe ciuperci atrase de mesteacănul alb, încât aș putea identifica doar care a fost folosit ca moxa, contactând un expert. Dar, există indicii. Este galben; este folosit pentru arderea ca moxa. Ciupercile Chaga (Inonouts obliquus) au fost numite și ciuperca Birch Tinder Grieve’s moxa? Chaga are un abdomen oarecum galben.

Am găsit mai multe cărți care afirmau că primii oameni au ars plante din multe motive; vindecare, hrană, legătură spirituală și purtarea focului. Este bine cunoscut faptul că primele popoare din toate culturile de pe glob, inclusiv cele din Cascadia, au ars plante ca metodă de reconectare spirituală la lumea naturală. Au fumat și au ars plante pentru vindecare și pentru ceremonie. Și au folosit arderea plantelor ca metodă de vindecare prin moxabustie. O metodă de eliberare a uleiurilor esențiale într-o plantă sau scoarță a fost arderea plantei sau plasarea ei pe materialul care arde și lăsarea scânteii să aprindă uleiurile esențiale ale plantei. Această metodă a fost adesea utilizată pentru a ajuta substanțele vindecătoare să se conecteze cu zone greu accesibile din corp, cum ar fi cartilajul și țesuturile profunde. Investigația mea a constatat că, în practica șamanismului, moxabustiunea a fost esențială pentru procesul de vindecare.

Să ne uităm la Chaga și la relația sa cu mesteacanul.

Multe ciuperci preferă un anumit lemn pentru creșterea lor, deoarece au nevoie de nutrienții și condițiile pe care le pot obține din acel lemn. Unii formează relații simbiotice cu anumiți copaci, așa cum se întâmplă cu galbenul cu mesteacănul, dar mulți se hrănesc și cu lemn mort, în descompunere. Există, de asemenea, ciuperci care parazitează mesteacănul și care vor ucide copacii slăbiți, cum ar fi poliporul de mesteacăn (Piptoporus betulinus), o ciupercă de raft cu o istorie interesantă.

Chaga, o ciupercă din familia Hymenochaetaceae se află într-o relație parazitară simbiotică cu mesteacănul și alți copaci. Conca sterilă care este Chaga este formată neregulat și are aspectul de cărbune ars. Chaga a fost numită ciuperca de mesteacăn, deoarece a fost folosită ca mijloc de a transporta focul de la o vatră la alta. Ciuperca a fost aprinsă și a purtat scânteia de aprindere. Chaga a fost folosit și ca vatră de moxa. Materialul vegetal a fost așezat deasupra unei Chaga aprinse. Împreună Chaga și planta care arde au creat o moxabustie de substanțe aromatice vindecătoare. Potrivit lui Paul Stamets, Primii Popoare au folosit aceste ciuperci ca antibiotic natural, antiinflamator și imunopotentiator, precum și ca o ciupercă practică de pornire a focului. (Stamets - Mycelium Running p. 258)

În cele din urmă, am găsit o lucrare de cercetare publicată în Journal of Ethnobiology în vara anului 1992, intitulată „Short communication - Use of Cinder Conk (Inonotus obliquus) de către Gitksan din Northwest British Columbia, Canada.

Autorul Leslie M. Johnson Gottesfeld scrie: „Cinder conk a avut două utilizări principale: pentru tratamentul moxibustiei articulațiilor atritice umflate și ca tinder sau o potrivire lentă pentru producerea și transportul focului”.

Mai departe, ea scrie că bătrânul Gitksan a avut două cuvinte pentru conk cinder: mii’hlw și tiiuxw. Un bătrân Gitksan descrie conca de cenușă și utilizarea sa medicinală după cum urmează:

„Mii’hlw-the creștere neagră din fisura din mesteacăn. Ca bumbacul galben în interior. Dacă îl tăiați, folosiți materialul galben din bumbac. Luați o bucată ca un băț de chibrit și ardeți-o pentru dureri la nivelul articulației. ” Potrivit bătrânului, după ce fărâma de conca de cenușă a fost arsă în apropierea pielii de pe articulația afectată, apoi a fost aplicat un balsam special pe rănile arse. S-a raportat că acest tratament este eficient în reducerea umflăturii și probabil a disconfortului articulației. (Johnson Gottesfeld pp. 154-55)

Îmi plac ciupercile și mesteacanul pe cale de dispariție pe care crește. La fel și alții care îl apreciază pentru abilitățile sale de vindecare. Paul Stamets raportează că recoltătorii sălbatici pentru industria nutraceutică decimează populațiile de mesteacăn alb și galben din America de Nord și Europa în timp ce se plimbă prin pădure cu machete care toacă ciuperca de pe copac și provoacă daune copacilor care pun viața în pericol. Îndepărtarea mamei-chaga îndepărtează și sporii din pădure (Stamets, octombrie 2012). Comunitățile Chaga devin din ce în ce mai rare, la fel și pădurile de mesteacăn.

Stamets încearcă să remedieze situația învățând industria nutraceutică și altele să crească Chaga în case de cultivare pe mesteacăn și alte așchii de produse forestiere. De asemenea, el cere ca industria să nu mai cumpere de la forajere. Iată un link către un scurt videoclip despre eforturile de conservare pentru salvarea Chaga și a mesteacănului.

Copacii mor din al doilea motiv: mesteacanii sunt deosebit de sensibili la erbicide, deoarece au un sistem radicular superficial. Erbicidele decimează și ciupercile benefice care trăiesc într-o relație simbiotică cu mesteacanul.

UTILITATE - CANOTE ȘI COȘETRIE

Mesteacanul alb se mai numește și mesteacăn cu canoe. În Bioregiunea Cascadiană (Pacificul de Nord-Vest), unele canoe au fost construite la fel de mari ca una

Clădire cu canotaj - apele interioare ale Pacificului NV

Video - Lucruri interesante în natură: Hârtie de mesteacăn