Trei stele călăuzitoare este
cel mai bun nutriție

Dacă v-ați întrebat despre tendința orezului conopidă, acesta este un fel de mâncare excelent pentru început. Ușor picant, plin de aromă și ușor de strâns, este o rețetă stelară de inclus în rotația săptămânală.

Ingrediente

  • 1 conopidă de cap
  • 2 T. ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1/2 c. ceapa, tocata
  • 1/2 c. ardei gras, tăiat cubulețe
  • 1/4 t. piper roșu
  • 3 T. felii de jalapeno murat, tocate
  • 1 (15,5 oz.) Poate să nu adauge sare, fasole neagră, scursă și clătită
  • 1/2 c. coriandru proaspăt, tocat

Directii

  1. Tăiați conopida în flori și îndepărtați miezul. Apăsați în robotul de bucătărie pentru a face „orez”. Pus deoparte.
  2. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se adaugă usturoi și se sotează până devin aurii. Adăugați ceapă, ardei gras, piper Cayenne și sotati până când ceapa devine translucidă. Adăugați jalapeno murat și amestecați.
  3. Pentru conopida deasupra. Gatiti pana cand conopida este moale, dar nu moale, amestecand la nevoie.
  4. Adăugați fasole neagră și gătiți până când fasolea este caldă. Adăugați coriandru, amestecați bine și serviți.

Informații nutriționale

4 porții pe recipient

Dimensiune de servire 267g

Suma pe servireCaloriiGrăsime totală 7,5 g Grăsimi saturate 1g Trans Grăsimi 0g Grăsimi polinesaturate 1g Grăsimi monosaturate 5g Colesterol 0 mg Sodiu 240 mg Glucide totale 22g Fibre alimentare 8,5 g Total Zaharuri 4g Include 0g Zaharuri adăugate Alcool de zahăr 0g Alte carbohidrați 9g Proteină 7g Vitamina D 0mcg Calciu 68,2mg Fier 2.2 mg Potasiu 730mg Vitamina A 18,1 mcg Vitamina C 91mg Vitamina E 1,7 mg Vitamina K 36,9 mcg Tiamina 0,2 mg Riboflavină 0,2 mg Niacină 2,7 mg Vitamina B6 0,4 mg Folat 130,7mcg Vitamina B12 0mcg Biotină 3,2 mcg Clorură 14,9 mg Pantotenat 1,2 mg Fosfor 149mg Iod 0,7mcg Magneziu 50,5 mg Zinc 0,9 mg Seleniu 2,2 mcg Cupru 0,2 mg Mangan 0,5 mg Crom 0mcg Molibden 9,3 mcg
170
% Valoare zilnica *
9%
5%
0%
10%
8%
29%
0%
0%
6%
10%
15%
2%
100%
15%
30%
15%
15%
20%
25%
33%
0%
10%
0%
20%
10%
0%
10%
10%
4%
20%
20%
0%
20%

* Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Vizualizați mai multe detalii

Ingrediente

Conopidă, fasole neagră, ceapă, ardei verde, ulei de măsline, ardei Jalapeno (ardei Jalapeno tăiate felii, apă, oțet, sare, clorură de calciu și benzoat de sodiu), usturoi, cilantru, ardei Cayenne.

Ultimele de pe blogul nostru

Foamea la sărbători

negre

Foamea nu cunoaște sezonul și totuși există ceva deosebit de inimă în realitatea foametei umane în timpul sezonului de sărbători. Dacă ești destul de norocos să ai o mulțime de mâncare pe masă, poate fi greu să-ți imaginezi taxa pe care o lipsă zilnică de mâncare o ia în ceea ce se presupune că este un anotimp plin de bucurie. Și totuși, știm cu toții că sunt mulți oameni care doresc hrană hrănitoare.