Crezi că știi tot ce trebuie să știi despre metabolismul tău? Ei bine, îmi pare rău să o spun, dar probabil că nu. Cu toții ne dorim un metabolism rapid, dar există atât de multe mituri despre cum să-l amplificăm, încât este timpul să prezentăm faptele. Aici, nutriționistul „Daily Harvest”, Amy Shapiro MS, RD, CDN și directorul principal al nutriției la Virtual Health Partners Rachel Daniels, MS, RD, risipesc miturile comune pe care le-ați auzit cu siguranță înainte.

despre

Mit: Ar trebui să mănânci mai puțin pentru a crește metabolismul și a pierde în greutate.

A mânca mai puțin nu este întotdeauna răspunsul la scăderea în greutate și a-ți lovi metabolismul cu viteza maximă, spune Daniels. „A mânca prea puțină mâncare pe tot parcursul zilei poate avea efectul opus. Corpul tău va încerca să stocheze calorii în loc să le ardă trecând în modul de înfometare. Gândește-te la calitatea alimentelor pe care le consumi și include proteine, produse, și fibre în mod regulat în dieta ta. "

Mit: Efectuarea de curățări cu conținut scăzut de calorii este cel mai bun mod de a slăbi.

De asemenea, acest lucru nu este adevărat. „Sigur că ați putea avea o pierdere inițială, dar corpul dvs. va intra într-o stare de foamete și, în cele din urmă, va încetini metabolismul pentru a nu arde prin magazinele pe care le are”, explică Shapiro. "Acest lucru are efect invers și, în cele din urmă, va determina creșterea în greutate și un metabolism mai lent."

Mit: Antrenamentul de rezistență îți crește metabolismul.

„În timp ce mușchiul este mai activ din punct de vedere metabolic decât grăsimea, este nevoie de luni de dăruire în sala de gimnastică și în bucătărie, pentru a obține o masă musculară slabă semnificativă”, explică Daniels. „Chiar dacă sunteți capabil să vă măriți masa musculară slabă și/sau să reduceți procentul de grăsime corporală, aceasta nu vă va schimba drastic metabolismul de bază. Deci, deși recomand întotdeauna antrenamentul de forță ca parte a unei rutine de fitness, s-ar putea să Încă vreau să regândesc felia aceea de pizza târziu. "

Mit: Mâncarea târziu în noapte încetinește metabolismul

Acestea fiind spuse, pizza - nu momentul - ar putea să-ți arunce metabolismul. „Nu există prea multe cercetări care să arate că a mânca după ora 20:00 provoacă creșterea în greutate”, spune Shapiro. „Motivul pentru care ați putea crește în greutate atunci când mâncați noaptea se datorează probabil gustărilor fără minte și excesului de calorii, spre deosebire de doar momentul. nevoile tale nu vor determina creșterea în greutate, dar mâncarea excesivă o va face. "

Mitul: alimentele specifice vă pot accelera metabolismul.

În timp ce unele studii au arătat că anumite alimente, cum ar fi ceaiul verde și ardeiul iute, pot crește metabolismul, această creștere este foarte mică și de foarte scurtă durată, afirmă atât Shapiro, cât și Daniels. „Adevărul este că nu există alimente care să stimuleze metabolismul magic”, spune Daniels. „Un pariu mai bun este să vă concentrați asupra consumului regulat de mese și gustări sănătoase pe tot parcursul zilei, pentru a vă menține metabolismul în mișcare, mai degrabă decât să vă concentrați asupra unui anumit aliment sau grup de alimente. Nu este nevoie să aruncați ardei iute și să-i spălați cu ceai verde! "

Mit: Nu vă puteți schimba metabolismul din moment ce este genetic

Da, BMR (rata metabolică bazală) este probabil genetică, dar vă puteți schimba metabolismul prin menținerea sau creșterea masei musculare slabe, explică Shapiro. „Mușchiul arde mai multe calorii în repaus, prin urmare, cu cât ai mai mult din el, cu atât metabolismul este mai mare”.

Mit: Oamenii subțiri au metabolismuri mai ridicate

„De fapt, acest lucru nu este adevărat”, spune Shapiro. „Persoanele slabe tind să aibă rate metabolice mai lente decât persoanele supraponderale ale căror corpuri arde mai multe calorii în repaus doar datorită dimensiunii lor”.

Acest articol a fost publicat inițial la o dată anterioară și de atunci a fost actualizat.