Alegeți produse de patiserie care sunt umede, ferme și dure - nu fragile. Acestea călătoresc bine și ar trebui să ajungă întregi, nu în firimituri. Alimentele durabile care se livrează bine includ prăjituri de lire sterline, prăjituri neînghețate, pâine (nu pâine de drojdie), brioșe, nuci aromate, bomboane (cum ar fi fudge) și prăjituri (prăjituri de picătură, cum ar fi stafide de ciocolată sau stafide de fulgi de ovăz sau prăjituri de bar, precum ca brownies).

domino

Utilizați două containere: unul pentru produsele dvs. de patiserie și unul ca container de transport.

Înfășurați cookie-urile individual sau așezați spate-în-spate și înfășurați-le ușor ca o pereche în folii de plastic sau pungi de plastic cu fermoar. Pentru a împiedica spargerea cookie-urilor, puneți un strat de hârtie de ceară mototolită pe fundul cutiei sau cutiei alimentare, apoi cookie-urile, apoi un alt strat de hârtie de ceară mototolită deasupra.

Puneți prăjituri, pâine, pâine prăjită și fudge expediați mai bine când sunt lăsați în tigăile de aluminiu de unică folosință. Acoperiți alimentele cu hârtie de ceară sau sigilați-le în folie de plastic, așezați tigaia într-o pungă de plastic și împachetați-o într-o cutie cu alimente amortizate.

Împachetați prăjiturile perfect în cutii. Pentru bomboane, asigurați-vă că se află în cupe sau hârtii de bomboane individuale, stratificate și separate cu hârtie de ceară. Asigurați-vă că nu există spațiu liber în cutia pentru alimente. Umpleți spațiul neutilizat cu hârtie de ceară mototolită.

Odată ce toate articolele individuale sunt bine sigilate într-un recipient pentru alimente, selectați o cutie de carton robustă pentru transport. Evitați să folosiți o cutie trimisă anterior. Cutiile se slăbesc în timpul tranzitului și este posibil să nu suporte oa doua călătorie. Cutia trebuie să fie suficient de mare pentru a permite ambalarea multor materiale de amortizare pe toate părțile cutiei cu alimente.

Așezați o pernă de ziar mototolit, prosoape de hârtie, folie cu bule sau pelete de polistiren din partea de jos a cutiei de transport, apoi adăugați recipientele pentru alimente. Așezați obiecte mai grele în partea de jos. Asigurați-vă că există un spațiu suficient între fiecare articol, cu materialul de ambalare care înconjoară fiecare container pe toate părțile. Terminați ambalarea cu hârtie. Agitați cutia și adăugați mai multă hârtie mototolită pentru a vă asigura că nu mai rămâne spațiu pentru cap neambalat. Acest lucru va asigura conținutul nu se va schimba în timpul tranzitului. Închideți sigur cutia și etichetați-o „perisabilă”.