Conținutul articolului

  • Ce este iaurtul?
  • Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • Iaurt cu conținut scăzut de calorii
  • Proprietăți utile ale iaurtului
  • Iaurt de slăbit
  • Care este cel mai sănătos iaurt
  • Este posibil să slăbești cu iaurt
  • Ce fel de iaurturi poți avea cu o dietă
  • Dieta cu iaurt
  • Dieta de iaurt de 7 zile
  • Dieta cu iaurt Kefir

Astăzi, iaurtul poate fi numit un produs popular în rândul persoanelor care caută să înlocuiască alimentele grase cu alimente mai sănătoase pentru a scăpa de kilogramele în plus. Dar, înainte de a începe să utilizați acest produs cu conținut scăzut de calorii și dietetic, trebuie să răspundeți la întrebarea: este posibil să mâncați iaurturi atunci când pierdeți în greutate și să aflați cât de mult poate dăuna dacă îl utilizați în exces?.

Ce este iaurtul?

Am decis să facem o alegere în favoarea unei astfel de opțiuni ca o dietă cu iaurt pentru scăderea în greutate? Apoi, rețineți că acesta este un produs lactat fabricat din lapte de vacă îngroșat și pasteurizat, care este procesat cu atenție. El poate fi:

Pentru a schimba proprietățile și gustul, la compoziție se adaugă bacterii vii (bifidobacterii), care contribuie la digestia glucidelor și inhibă dezvoltarea agenților patogeni. Procesul de producție se bazează pe procesul de fermentare. Compoziția chimică a 150 g de produse include:

  • 260 mg de calciu, care reprezintă 25% din aportul zilnic;
  • 300 mg potasiu;
  • 25,5 mg magneziu.

Conținutul caloric și conținutul de grăsimi ale multor produse cunoscute din lapte fermentat este scăzut, ceea ce le permite să fie utilizate ca aditiv la dieta principală. Valoarea nutrițională a produsului pe exemplul de 100 g Activia este egală cu:

  • 4,5 g - proteină;
  • 3,5 g - grăsimi;
  • 6,3 g - carbohidrați.

mâncați

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Este posibil să mâncați iaurt la dietă? În general, da, dar cu condiția ca această achiziție să fie cel puțin dăunătoare organismului. Mai ales dacă decideți să utilizați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru acest lucru. Împreună cu grăsimea din compoziție, conținutul de sare este redus, care este adesea înlocuit cu clorură de potasiu. În ceea ce privește grăsimile, în acest produs lactat se înlocuiește cu apă și zahăr. Ultima componentă nu poate face ca o dietă să fie cu adevărat sănătoasă.

Pentru a se asigura că produsul din lapte degresat în consistența sa seamănă cât mai mult cu varianta obișnuită, amidonul este adesea adăugat la compoziție. Prezența sa interferează cu procesele de ardere a grăsimilor din organism. Se pare că, dacă degresați acest produs, atunci în locul unor componente trebuie să adăugați altele, ceea ce poate fi mai dăunător. Prin urmare, nu ar trebui să abuzați foarte mult de o astfel de opțiune non-grasă, chiar dacă este foarte proaspătă.

Iaurt cu conținut scăzut de calorii

Atunci când decideți să achiziționați iaurturi adecvate cu conținut scăzut de calorii, acordați atenție nu numai popularității mărcii și denumirii lor, ci și valorii energetice a acestora. Adesea, caloriile dintr-o astfel de delicatesă, în funcție de producător, pot diferi foarte mult și, prin urmare, nu orice astfel de produs poate fi consumat cu diete. În medie, puterea calorică a unui produs natural cu bifidobacterii pentru fiecare 100 g este în intervalul 60-110 kcal:

  • Activia natural - 75 kcal;
  • Greacă - 66 kcal;
  • Danone termostatic gros - 49 kcal;
  • Miracol - 99 kcal;
  • Frugurt - 70 kcal;
  • Activia - 90 kcal;
  • Neo Immune Natural - 63 kcal.

Proprietăți utile ale iaurtului

Înainte de a răspunde la întrebarea: ce iaurt este cel mai util pentru pierderea în greutate, aflați ce beneficii poate aduce acest produs și dacă poate fi combinat cu anumite diete. Deci, proprietățile benefice ale iaurtului sunt următoarele:

  • un efect pozitiv asupra intestinelor și sistemului digestiv, deoarece acest produs poate îmbunătăți digestia, preveni constipația, poate ajuta la otrăvire și reduce riscul de cancer;
  • un efect benefic asupra sistemului vascular, în urma căruia tensiunea arterială este reglată și nivelul colesterolului este redus;
  • îmbunătățirea stării sistemului genito-urinar;
  • prevenirea osteoporozei;
  • stimularea sistemului imunitar.

Iaurt de slăbit

Utilizarea iaurtului pentru scăderea în greutate este o modalitate excelentă de a reduce greutatea și de a îmbunătăți sistemul digestiv. Cu toate acestea, în acest scop, este potrivit doar un produs cu bacterii, pe care trebuie să îl cumpărați încet - acordați atenție termenului de valabilitate, care este de aproximativ 30 de zile. Mulți experți recomandă reducerea acestuia la 2 săptămâni, deoarece prezența unui termen de valabilitate lung este asociată cu trecerea produsului prin tratament termic. În acest proces, multe produse de fermentare mor, iar produsul finit devine mai puțin sănătos.

Care este cel mai sănătos iaurt

Ca la orice produs, cumpărătorul trebuie să se asigure de calitate și să îl aleagă pe cel mai bun. Cel mai util iaurt este unul care nu înrăutățește situația calorică și are un efect pozitiv asupra sănătății. Prin urmare, este mai bine să alegeți un produs „viu”, în care să fie prezente bacterii speciale. Pentru a face acest lucru, căutați cuvintele de pe ambalaj: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus etc. Perioada de valabilitate nu trebuie să depășească 2 săptămâni și, în mod ideal, să fie de aproximativ 7 zile.

Este posibil să slăbești cu iaurt

Răspunsul la întrebarea: este posibil să mâncați iaurt în timp ce pierdeți în greutate a fost deja clarificat, dar apare un altul - cum să slăbiți cu iaurtul? Pentru a face acest lucru, alegeți produse nu prea bogate în calorii, cu o cantitate mică de grăsimi și un minim de zahăr. Prin urmare, refuzați să cumpărați opțiunea cu îndulcitori și aditivi sub formă de fructe, pe care mulți oameni le place să mănânce pentru desert. Evitați produsele cu cuvintele „identice cu naturale”, „arome”.

Ce fel de iaurturi poți avea cu o dietă

Este posibil să mâncați iaurt de casă pentru pierderea în greutate - o întrebare pe care o pun mulți oameni care nu au găsit o opțiune potrivită pe rafturile magazinelor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de un fabricant de iaurt, aluat de chefir, aproximativ un litru de lapte și fructe sau gem. Toate aceste ingrediente trebuie amestecate și setate să fermenteze, după care pot fi utilizate combinând, de exemplu, cu brânză de vaci. În ceea ce privește produsul din magazin și răspunsul la întrebare, ce fel de iaurt poate fi utilizat cu o dietă, rețineți că conținutul lor de grăsime ar trebui să fie de aproximativ 4 g la 100 g, iar conținutul caloric să nu depășească 250 kcal.

Dieta cu iaurt

Urmați o astfel de dietă mai mult de 10 zile nu merită. Dacă se dorește, dieta cu iaurt poate fi repetată după câteva zile:

  • mic dejun - 150 g de produs, 100 g de fructe, suc, fructe uscate;
  • prânz - 100-150 g de produs, 100 g de carne fiartă, salată, 100 g de suc;
  • ceai de după-amiază - legume;
  • cina - legume tocate, produse lactate, suc.

Dieta de iaurt de 7 zile

Cu o astfel de dietă, trebuie să consumați zilnic aproximativ 500 g de produs natural, împărțit în 4 doze. Dieta cu iaurt de 7 zile:

  • mic dejun - ceai verde și orice fruct;
  • gustare - 150 g de produse lactate;
  • prânz - o supă ușoară, o salată de fructe sau legume, care este condimentată cu iaurt;
  • ceai de după-amiază - un pahar de suc (de preferință proaspăt stors);
  • cina - până la 150 g de carne sau pește fără a adăuga grăsimi, o salată de legume și câteva linguri de produs lactat fermentat.

Dieta cu iaurt Kefir

În ultimii ani, dieta cu chefir-iaurt, care este foarte satisfăcătoare, a devenit din ce în ce mai populară. Pe lângă produsul lactat, are un număr mare de legume, fructe, fructe de pădure, verdeață, există pește fiert etc. Pierderea în greutate trebuie să bea în mod necesar aproximativ 2 litri de lichid în fiecare zi, inclusiv sucuri, ceai fără zahăr. Un meniu aproximativ al dietei de descărcare de kefir-iaurt, care vă poate permite să pierdeți 500-700 g de greutate pe zi:

  • primul și al doilea mic dejun - 200 g fără grăsimi și 200 g chefir obișnuit;
  • prânz, prânz, cină - 200 g iaurt (natural);
  • cina târzie - 200 g biokefir.

Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt doar orientative. Materialele articolului nu necesită autotratare. Numai un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.