paleo
În ultimul timp, am auzit o mulțime de comentarii despre cum Paleo este „SOOOOOOOOOOO scump. ” Trebuie să recunosc, întotdeauna mă frustrez puțin când aud asta.

Permiteți-mi să încep prin a vă povesti puțin despre propriul meu buget. Soțul meu și cu mine îl iubim pe Dave Ramsey și suntem în planul „Ieșiți din datorii FAST”. Locuim într-un mic apartament cu 1 dormitor/1 baie, care are o bucătărie FOARTE MICĂ, fără mașină de spălat vase. Nu plătim pentru cablu. Avem telefoane celulare foarte ieftine (nu sunt „inteligente”) și un plan celular minim care nici măcar nu include mesaje text (GASP!). Conducem mașini mai vechi, așa că nu va trebui să plătim mașini. Suntem capabili să aruncăm mulți bani pentru a ne achita datoria, pentru că trăim foarte modest și frugal. Și noi suntem FERICITI în acest fel! Timpul nostru împreună, crearea de memorie și sănătate este mai important pentru noi decât „chestii”. Pentru mai multe gânduri despre acest subiect, faceți clic aici.

(Actualizare: acum nu mai avem datorii! Și am adăugat mesaje text pe telefoanele noastre mobile ... distracție!)

Acestea fiind spuse, nu sunt străin de un buget restrâns. Știu cum este să întinzi articolele din spatele frigiderului într-o masă reală. Crede-mă, nu vreau să cheltuiesc mai mult decât trebuie să cheltuiesc pentru orice!

Cu toate acestea, o parte majoră a bugetului fiecărei ființe umane (scrisă sau nu) este „mâncarea”. Cu excepția cazului în care locuiți într-o fermă auto-susținută, aprovizionată cu plante ȘI animale, probabil că faceți mai multe excursii la magazinul alimentar local sau la Farmer’s Market în fiecare lună.

Cât veți cheltui? Ei bine, aveți câteva opțiuni ... Puteți obține o săptămână întreagă de alimente pentru 50 USD (sau mai puțin) dacă vă aprovizionați cu orez, fasole, paste în cutie, conserve, alimente procesate și alte alimente false. Aceasta poate fi o soluție excelentă pentru portofelul dvs., dar vă va distruge corpul (atât acum, cât și în viitor).

Cealaltă opțiune este să CUMPARA ALIMENTE ADEVARATE . Știți ... carne, legume, fructe, nuci și semințe. Alimentele paleo! Este mai scump? Da, mâncărurile adevărate vă vor costa mai mult decât alimentele false (foarte asemănător cu modul în care o geantă REAL Coach vă va costa mai mult decât un knock-off ... doar nu tocmai la acea extremă).

Ce trebuie să faceți este să răspundeți la această întrebare: Merită?

Permiteți-mi să fac câteva puncte aici pentru a vă ajuta să decideți ...

1. În cultura de astăzi, așteptarea a cât de mult ar trebui să cheltuim pe alimente este SERIOS distorsionată. Sigur, prețurile alimentelor au crescut în ultimii ani, dar dacă vă așteptați să hrăniți o familie de patru persoane cu 75 USD/săptămână, trebuie să vă umpleți coșul cu porcării ieftine. Oamenii de la televizor vă oferă idei despre cât ar trebui să cheltuiți pentru alimente, dar ce vă sugerează să cumpărați? Din câte am văzut, sugestiile lor se bazează adesea pe piramida alimentară USDA (care are GRAINS pentru fundamentul său!). Gândiți-vă puțin mai bine la modul în care ați venit cu suma pe care vă permiteți să o cheltuiți pentru alimente.

Dacă cheltuiți mai mult pe factura dvs. prin cablu sau telefon mobil decât cheltuiți pe alimente (hrana care vă hrănește și susține corpul), există o problemă.

2. Când faci alegeri înțelepte pentru corpul tău, îți protejezi sănătatea. Deci, deși poate fi puțin mai scump de cumpărat ALIMENTE ADEVĂRATE, aproape sigur vă salvați de medicamentele inevitabile, suplimentele și chiar facturile de spital care se apropie în viitorul vostru. Aș spune că merită investiția. Unul dintre fanii mei de pe Facebook a subliniat, de asemenea, că o dietă Paleo poate preveni, de asemenea, timpul pierdut la locul de muncă din cauza problemelor de digestie, migrene, dureri articulare, boală, etc ... ca să nu mai vorbim de banii pe care i-ați fi cheltuit pe medicamente pentru a trata aceste probleme. ! Eu și soțul meu am găsit cu siguranță că acest lucru este adevărat.

3. Dacă mănânci ALIMENTE ADEVĂRATE, nu trebuie să cumperi suplimente! Carnea hrănită cu iarbă și produsele sănătoase vă vor oferi aproape toate vitaminele și mineralele de care aveți nevoie. Mâncați curat și aveți încredere că nu este nevoie să faceți atât de multe opriri la GNC.

4. ALIMENTAREA REALĂ te face să te simți mai bine! Știți cât de mult cheltuiește oamenii pe articole care se simt bine, cum ar fi alcoolul, nicotina, cafeaua etc.? Am constatat că energia crescută și stările de spirit mai stabile pe care le experimentez atunci când mănânc curat mă ajută la minimizarea nivelului de stres. Deci, spune „la revedere” acelei scandaloase facturi Starbucks!

5. Consumul de ALIMENTE REALE vă permite să tăiați serios alocația pentru „consumarea afară”. Acum, că preparăm alimente adevărate, delicioase acasă, nu prea ne dorim să ieșim să mâncăm. Ocazional vom ieși la o întâlnire, dar de cele mai multe ori am prefera să știm exact ce mâncăm și să ne bucurăm de confortul de acasă! Întotdeauna facem suficientă mâncare pentru a avea resturi pentru prânz a doua zi, așa că nu este nevoie să cheltuim prea mulți bani pe mâncare!

_______________

Deci da ... consumul de ALIMENTE ADEVARATE poate fi mai scump decât consumul de alimente procesate.

Merita? Răspunsul meu este ABSOLUT!

De fapt, atunci când oamenii mă întreabă dacă Paleo este „scump”, răspunsul meu imediat este NU! Cred că o dietă paleo este una dintre cele mai importante modalități prin care pot avea grijă de mine și de soțul meu, așa că aș găsi o modalitate de a face acest lucru indiferent de ce!

_______________

În opinia mea, puteți plăti mâncare adevărată cu portofelul, SAU puteți plăti mâncare proastă cu sănătatea dumneavoastră.

_______________

S-ar putea să credeți că câștigați cu acel buget de băcănie ieftin chiar acum, dar veți regreta mai târziu ... poate chiar mâine dimineață.

Acum, când am stabilit că Paleo-eating merită banii, permiteți-mi să vă dau o veste bună!

NU ESTE atât de scump!

Cu excepția cazului în care cumpărați tot organic și cumpărați doar la magazinele naturiste, un magazin alimentar săptămânal nu ar trebui să spargă banca! Cheltuiesc aproximativ 150 de dolari în fiecare săptămână pentru alimente și asta acoperă alimente reale, carne hrănită cu iarbă, orice alte articole alimentare, PLUS toate articole de toaletă și produse din hârtie. Această sumă acoperă, de asemenea, toate micul dejun, prânzul, gustările și cinele (inclusiv câteva cine pe care le împărtășim cu prietenii).

Deși nu există de obicei o multitudine de cupoane pentru alimentele Paleo (de obicei sunt pentru cutii și cutii!), Există mai multe modalități de a economisi bani în timp ce mănânci bine.

* Nu faceți tot posibilul pentru gustările preambalate. Dacă vrei să economisești bani, trebuie să fii dispus să depui un efort mic. Când am început să mâncăm Paleo, am cumpărat o mulțime de Larabars, nuci sacadate, ambalate individual etc. Aceste articole sunt destul de scumpe! Îmi place să țin un Larabar sau un PaleoKit/PrimalPac în poșetă „pentru situații de urgență”, dar este mult mai ieftin să-ți faci propriile sacadări, să-ți împachetezi propriile nuci din pungi în vrac și, în general, doar să gusti legume! Majoritatea gustărilor noastre sunt legume și fructe.

* Cumpărați piața fermierului! Veți fi uimit de cât de mult puteți economisi sărind omul de mijloc! Sprijiniți-vă economia locală și mergeți direct la fermier! PLUS beneficiați de beneficiile adăugate ale consumului sezonier!

* Nu TOTUL trebuie să fie organic. Consultați acest grafic pentru îndrumări.

* Cumpărați în vrac. Rezervați o parte din bugetul alimentar pentru a economisi pentru o comandă mare de carne de vită hrănită cu iarbă sau pentru un tub mare de ulei de cocos. Veți ieși mai ieftin în acest fel.

* Faceți câteva săptămâni să faceți cumpărături și compilați o listă cu cele mai bune oferte. De exemplu, am învățat să cumpăr făină de migdale numai la Trader Joe’s. Este de 3,99 USD/lb. acolo, în timp ce făina de migdale costă 10,99 USD/lb. la un magazin alimentar obișnuit/produse alimentare sănătoase.

* Verificați Paleo la un buget. În fiecare săptămână face o listă de cumpărături grozavă și un cupon de potrivire!

_______________

Pentru mai multe informații despre „cheltuiala” Paleo-eating, consultați aceste articole fantastice:

Între timp, nu veni la mine

(smartphone în mână, puncte culminante în păr, plată cu mașina în minte)

și să te plângi de cât de „scump” este să mănânci ALIMENTE ADEVĂRATE .

S-ar putea să te lovești de nervi.

Imparte asta:

Comentarii

te duci fata! Și trăind și gătind pe Paleo, ne găsim că nu mâncăm și nu transportăm resturi la prânz și economisește.
puncte minunate nu doar asupra paleo ci asupra vieții generale.

Ce contabilitate foarte frumoasă și detaliată a adevăratelor costuri și beneficii ale mâncării bune.

Am fost surprins când nu am mai simțit nevoia să iau suplimente. Numai acest cost plătește o mulțime de mese. Și sunt de acord din toată inima cu Linda, resturile pentru prânz sunt un timp minunat și economisesc bani. Colegii mei cred că mă răsfăț cu mesele mele. Aș presupune că costă mult mai puțin decât o călătorie prin fast-food-ul de pe bloc.

Mi-ai dat câteva lucruri la care să mă gândesc și am crezut că sunt pe drumul cel bun.

Salut! Mi-a plăcut această postare și am distribuit-o și fanilor mei de pe facebook! Urmez dieta paleo (cu conținut scăzut de carbohidrați, fără cereale) din februarie 2010 și am pierdut

50 de lire sterline (fără cardio cronice, doar plimbări săptămânale și zilnice)! Înapoi la greutatea mea 12 (.) Acum ani! Vreau să promovez cât mai bine dieta paleo și HIT (antrenament). Mulțumesc!

Postare și site web excelente! Soțul meu și cu mine tocmai ne-am căsătorit și urmăm și planul Dave Ramsey. Tocmai am început serios „Paleoing” și am observat creșterea facturii noastre alimentare, dar suntem de acord cu toate punctele pe care le-ați afirmat. Mulțumesc!

Când bărbatul meu a refuzat costul cărnii de vită hrănite cu iarbă (am găsit mai târziu o sursă locală care se compară favorabil cu costul cărnii de vită la magazin alimentar) i-am reamintit să adune economiile la costurile tuturor lucrurilor pe care nu le mai cumpăr. La naiba, o pâine „bună” costă aproape 4 USD! Sifon, chipsuri, cereale în cutie c etc. etc.

Apropo, mă bucur să văd un blogger creștin în paleosferă!

Spune Christine Budell

Sunt total de acord că Paleo nu trebuie să coste un braț și un picior. Produsele noastre le primim la fiecare două săptămâni de la o companie locală care livrează în casă. http://www.fullcirclefarms.com. De asemenea, cumpărăm carne și porc hrănite cu iarbă de la un fermier local, pentru orice altceva, mergem la comerciantul joe’s sau chiar costco. Deoarece ouăle lor din WA provin de la un fermier local. Cumpăr roșii conservate și pastă de roșii pentru sos paleo și ketchup, dar orice altceva este proaspăt, proaspăt este mai ieftin decât procesat și fals.

Vă mulțumim că ați făcut câteva puncte minunate! Cheltuim aproximativ 450 USD/lună și asta include hrană pentru animale de companie pentru 5 creaturi, articole de toaletă și produse din hârtie. Hrănim o familie de 4 (care include 2 adolescenți)! Achiziționăm în fiecare an o parte de carne de vită locală, crescută organic, alimentată cu iarbă. Aceasta este o economie uriașă ! Nu sunt sigur că ne-am putea permite Paleo altfel.
În urmă cu câțiva ani, circula un e-mail despre procentul din veniturile pe care diferite familii din întreaga lume le cheltuiau pentru alimente. În mod șocant, SUA a fost una dintre cele mai scăzute! Avem unele dintre cele mai mari incidențe ale bolilor și costurilor asistenței medicale. Coincidență, nu cred!
Este vorba despre priorități!

Eu și soțul meu am început Paleo acum o lună. De asemenea, am observat creșterea prețului, dar cu rezultatele pe care le vedem din cauza asta nu renunțăm la asta! Suntem, de asemenea, fani uriași ai lui Dave Ramsey! De fapt, predăm ora chiar acum! Îmi place să găsesc oameni cărora le pasă de viitorul lor suficient pentru a-l schimba acum!

Câți cumpărați la 150 USD pe săptămână? Avem o gospodărie de șapte persoane și nu mi-am dat seama cum să le schimbăm pentru noi toți. Întreb în mod constant dacă fac mai multe pentru mine sau pentru copii. Sunt cea mai slabă verigă, sănătoasă, din casa noastră. Totuși, vreau să-i pun pe copiii noștri cu obiceiuri bune.

Amy, cei 150 de dolari mă acoperă pe mine și pe soțul meu (+ gătim cina pentru oameni cel puțin o noapte în fiecare săptămână), toate articolele de toaletă și produsele din hârtie/plastic și toate comenzile noastre de carne de vită hrănite cu iarbă.

Spune Michelle Barthle

Mulțumesc mult pentru postarea asta. Mereu mă înfricoșez când văd factura noastră alimentară. Uneori mi se pare mai ușor să cumpăr doar cele mai ieftine și să nu ciupiți banii la fel de mult, dar îmi amintesc de ce depun efortul suplimentar. Am o familie de 5 și niciunul dintre noi nu a fost deloc bolnav de peste 8 luni. Copiii mei nu sunt prea greoi așa cum vedeți atât de des în ultima vreme și pot fi mândru că îi învăț pe copiii mei să fie sănătoși.

Absolut, Michelle! Bine pentru tine!
-Jennie

Multumesc pentru comentariul tau. În primul rând, nu suntem nici pe departe un venit disponibil, permiteți-mi să vă asigur. Și mâncam mâncare adevărată la un buget foarte restrâns când nu eram încă fără datorii (veți observa că acea secțiune a postului tocmai a fost actualizată). Și da, facem alegeri pentru a ne asigura că putem mânca alimente adevărate ... ne alegem sănătatea în locul lucrurilor precum cablu, telefoane fantezie, mașini noi, case mari etc. Ne merită.

Scopul acestui articol nu este să spunem că consumul de alimente reale este mai puțin costisitor decât consumul dietei americane standard. Un punct al articolului este acela de a spune că * uneori * este mai puțin costisitor decât ceea ce cheltuiesc americanii tipici pentru mâncare (așa cum puteți vedea din mai multe comentarii atât la această postare, cât și la postarea mea pe Facebook de astăzi mai devreme de la numeroși oameni care cheltuiesc mai puțin pe mâncare adevărată decât fac pe porcărie ... le voi posta pe cele de la FB mai jos). Un alt punct este acela de a spune că consumul de alimente adevărate este ABSOLUT mai ușor pe portofel pe termen lung (când includeți toate elementele pe care le-am menționat în post ... suplimente, lipsă de muncă, probleme de sănătate, medicamente etc.).

Și în ceea ce privește fluxul de numerar, vorbesc în principal despre fluxul de numerar de-a lungul vieții unei persoane ... nu doar săptămânal. Deși, după cum puteți vedea din comentariile de mai jos, mulți oameni au descoperit că acest mod de viață economisește săptămânal. Totul este în modul în care îl gestionezi. Este posibil.

Și nu ... Nu cred că 275 USD/săptămână este „scump” pentru o familie de 5 persoane. Cu siguranță cred că se poate face cu mai puțin de atât, dar aș fi dispus să o fac să funcționeze dacă ar însemna să-mi păstrez familia sănătoasă (chiar dacă ar însemna să lucrez un loc de muncă suplimentar).

Îmi pare rău, dar nu voi fi de acord că „consumul de alimente adevărate este imposibil de scump”. Dacă nu-ți permiți carnea hrănită cu iarbă/păscută, ia doar ce carne poți! Cumpărați piețele agricultorilor pentru legume și căutați oferte cu carne la magazinul alimentar. Cu siguranță, aceasta ajunge la mai puțin de 275 USD/săptămână și, cel mai probabil, mai puțin decât toate cutiile și cutiile de paste, zaharuri și pâini care ucid în prezent America.

Comentarii de pe Facebook (chiar de azi):

Brooke Carlock: De când merg la paleo, de fapt cheltuiesc aproximativ 50 de dolari mai puțin pe lună decât eram anterior. ura!

Orez Rashell: Cheltuim mai puțin acum decât am fost și acum mâncăm toate carnea locală și umană, în mare parte produse locale și aproape 100% organice. Nu-l cumpăr deloc!

Fran Kelley Windels: În niciun caz, ca familie, cheltuim aproximativ 200 USD mai puțin pe lună

Bună Paul 🙂 Sunt de acord cu tine și este un punct pe care îl aduc la MULȚI oameni diferiți care nu par să înțeleagă că o persoană nu poate să-și scoată 20.00 din fund dacă nu există în portofel undeva.
Oricum, nu sunt de acord cu tine. Singurul motiv pentru care familia mea de 4 persoane poate mânca este că primim 650,00 pe lună în timbre alimentare. Asta înseamnă 162,50 pe săptămână pentru a alimenta 4 persoane! Refuz absolut să compromit sănătatea copiilor mei, și încercând să-mi repar propriul corp - am diabet din cauza recomandărilor alimentare guvernamentale ... Prin urmare, cerealele sunt mari nu, nu în casa noastră 🙂
Am venit cu o regulă de bază. Dacă este legume sau fructe, TREBUIE să fie organic. Dacă este carne, bine ... cu excepția cazului în care găsesc un fermier care furnizează carne alimentată cu iarbă și care ia timbre de mâncare, atunci trebuie să mă mulțumesc cu cea mai ieftină carne din magazinul alimentar. Simt că chiar și carnea mizerabilă este mai bună decât consumul de alimente care contribuie la fluctuația mea de zahăr din sânge. Și mâncăm MULTE ouă pentru că sunt pline de nutriție și destul de economice. Toate gustările nu trebuie să conțină cereale și, de preferință, organice, deci înseamnă mai ales nuci (care sunt scumpe!)

Pentru noi, ar costa un braț și un picior, dar hrănim șapte persoane și un buget de 160 pe săptămână depășește cu mult cheltuielile. (Avem în medie 180 la două săptămâni). Facem tot ce putem în acest sens și încercăm să subliniem adăugarea de mese care susțin aceste principii, chiar dacă nu am găsit o modalitate de a face o tranziție completă. Familiile mai mari învață trucuri pentru a controla costurile și a accentua nutriția. Două mari sunt frittata și brânză făcută din oase cu legume. Copiii au o porție suplimentară de cereale integrale la prețuri accesibile.

Venim din medii diferite Roxanne (sunt în Noua Zeelandă), dar ne hrănim familiile într-un mod similar. O mare parte din carnea noastră este cumpărată de la fermierii și prietenii vânători (la mai puțin de jumătate din prețul băcăniei.) Nu cumpărăm produse ecologice pentru că, sincer, nu cred că diferența merită. Cultivăm cât de mult putem legumele noastre. Ne pregătim toate mesele. Factura noastră alimentară este încă cu aproximativ 15% mai mare decât cele ale prietenilor și familiei noastre care cumpără gunoiul. Cred că diferitele noastre puncte de vedere arată că poți mânca destul de bine la un buget restrâns, dar experiența ta de a putea face asta cu mai puțin decât ceilalți ar putea cheltui pe prostii din SUA nu este tipică din lecturile mele despre forumuri și din experiența mea personală.

Mi-aș dori să am prieteni vânători! Vă mulțumesc că mi-ați recunoscut punctul de vedere. Nu-mi pot imagina cât de diferite trebuie să fie lucrurile în Noua Zeelandă, dar sper că tu și familia ta o faceți bine 🙂
Sa ai o zi fericita
Roxanne

Îmi plac sfaturile voastre practice. Mă bucur aici acasă pentru că este tot ceea ce cred. Voi reveni să vă citesc întregul blog!