Transformarea masei grase în mușchi este un concept nou care a fost introdus recent în medii de fitness, fără a explica cum se poate realiza.
Realul originea acestei afirmații este necunoscută, dar faptul este că este un interpretarea greșită a faptelor. Hai sa recunoastem. Adevărul este că masa grasă nu poate fi transformată în mușchi. Chiar nu! Dar în condițiile potrivite, suntem capabil să ardă grăsime și câștigați mușchi.
De ce este așa?
Grăsimile și mușchii sunt compuși bioactivi complet diferiți. Grăsimea este formată din trigliceride, iar mușchiul este format din miofibrile, care, spre deosebire de grăsime, conțin unități mai mici numite proteine contractile (actină și miozină) și azot (activ în timpul contracției musculare).
Pur și simplu, grăsimile și mușchii sunt compuși bioactivi foarte diferiți și, prin urmare, nu au capacitatea de a se schimba de la unul la altul. Cu toate acestea, posibilitatea de a transforma grăsimea în mușchi ridică o altă întrebare importantă: Este posibil să arzi grăsimi și să câștigi mușchi simultan?
Este ideal să te concentrezi pe unul sau pe celălalt pentru că sunt complet opusul. Arderea grăsimilor este avantajoasă în stare catabolică într-un deficit caloric (arde mai multe calorii decât mănâncă). Pe de altă parte, construcția musculară este optimizată în stare anabolică, atunci corpul primește mai multe calorii (în principal sub formă de proteine) decât arsurile.
Pe baza acestor fapte, pare imposibil să arzi grăsimi și să câștigi mușchi în același timp. Vestea bună este că acest lucru se poate întâmpla, dar necesită mult efort și circumstanțe specifice. Deci, este mai dificil decât dacă ai face unul sau altul individual.
Deficitul caloric și antrenamentul de forță
Conform unui studiu științific, dacă sunteți supraponderal și nu aveți multă experiență în exerciții fizice, cel mai simplu mod de a construi mușchi este de a avea un deficit caloric. Este pentru că tu aveți mai multe grăsimi corporale iar corpul tău are așa mai multe resurse energetice (din grăsimi). Deci corpul tău nu va descompune aminoacizii musculari. Motivul pentru care vezi rezultate rapide este că nu te antrenezi regulat și corpul tău nu este obișnuit cu mișcarea.
Un astfel de scenariu poate crea iluzia de a transforma grăsimea în mușchi, dar faptul este acela arde grăsimile și creează mușchi în locul lor. Cu toate acestea, este mult mai complicat pentru sportivi sau oameni care se antrenează regulat, deoarece ei va vedea rezultatele peste mult timp.
Probabil cea mai bună strategie este, pe lângă ridicarea în greutate, și un deficit caloric (250 - 350 kcal) și menținând aportul de proteine de 1,5 g pe 1 kg de greutate corporală pe zi. Persoanele și sportivii instruiți vor necesita un deficit caloric mult mai strict (aproximativ 200 kcal), cu o cantitate mai mare de proteine, aceasta fiind de 2 g pe 1 kg de greutate corporală pe zi.
Cu toate acestea, cel mai important este antrenament de rezistenta. Fără ea, chiar și în deficit sau exces caloric, nu se va crea niciun mușchi. Unii sportivi pot dori diferit ciclul carbohidraților. Este modificarea zilelor cu conținut ridicat de carbohidrați și a celor cu conținut scăzut de carbohidrați, ceea ce înseamnă modificarea zilelor în care depășești cu zilele în care ai un deficit - aceasta vă va ține mai ușor pe un regim alimentar.
Credem cu tărie că acest articol a reușit infirmând mitul transformării grăsimii în mușchi. Din păcate, există multe astfel de mituri și similare în industria fitnessului, motiv pentru care am pregătit și articolul Top 17 mituri despre mâncare în 2017, care este o mare colecție de mituri despre nutriție. Vă dorim o lectură plăcută! Dacă ți-a plăcut articolul, te rog să îți placă sau ssusțineți-l prin partajare.
- Cum și de ce carbohidrații complexi pot construi o masă musculară slabă - o planetă verde
- Cum să mențineți masa musculară în timp ce pierdeți în greutate
- Menținerea masei musculare într-o perspectivă asupra sportivilor cu deficit caloric
- Cum suplimentele măresc masa musculară; Complete Nutrition, Inc.
- L-Carnitina și cele 11 efecte secundare ale sale - Blogul GymBeam