pcos

Probabil te-ai săturat să citești online despre alimentele și băuturile pe care se presupune că nu ar trebui să le consumi dacă ai PCOS. Și cafeaua se află pe lista „interzisă” de la mulți „experți în PCOS”. Yikes! Și știu că mulți dintre voi iubesc cafeaua. Recent am făcut un sondaj cu privire la un singur aliment sau băutură la care nu ai putea renunța. Din 90 de femei, 30% dintre voi au spus cafea! Deci, care este afacerea? În calitate de dietetician înregistrat, îmi place să susțin recomandările mele cu știința. Deci, citiți mai departe pentru a obține reducerea. Cafeaua este proastă pentru PCOS sau se poate încadra într-un plan alimentar prietenos cu PCOS?

Ce e în cafea?

Cafeaua conține în mod natural o varietate de compuși, inclusiv cafeină, diterpene, antioxidanți și unii nutrienți esențiali.

  • Cofeina, cel mai frecvent consumat medicament psihoactiv, este un stimulent natural găsit în multe ceaiuri, băuturi răcoritoare, bomboane de ciocolată și cafea. Cofeina funcționează prin creșterea activității și vigilenței creierului, reducând în același timp oboseala.
  • Diterpenele sunt substanțe uleioase care pot contribui la creșterea nivelului de colesterol. Dar nu vă faceți griji prea mult, deoarece majoritatea acestor substanțe uleioase sunt prinse de filtrele de cafea.
  • Antioxidanții și vitaminele/mineralele esențiale includ acidul clorogenic, melanoidinele, vitaminele B2 (riboflavina), B5 (acid pantotenic), B1 (tiamina), B3 (niacina), folatul, potasiul, magneziul, manganul și fosforul. Activitatea antioxidantă ridicată în cafea este legată de reducerea stresului oxidativ și a inflamației cronice.

La fel este cafeaua rău pentru PCOS ... sau nu atât de rău?

Desigur, știi că răspunsul meu va depinde, depinde! Această discuție se bazează pe cafea cu cofeină versus decafeină. Efectele cafelei în organism se datorează uneia sau mai multora dintre următoarele componente ale cafelei: cafeina, acizii și antioxidanții. Iată avantajele și dezavantajele.

PROS de cafea pentru PCOS

  • Conține antioxidanți de combatere a bolilor și substanțe antiinflamatoare

În mod surprinzător, cafeaua este una dintre cele mai mari surse de antioxidanți din dietele americane. Nivelurile ridicate de antioxidanți din cafea vă pot proteja corpul de mulți radicali liberi dăunători. Antioxidanții precum acidul clorogenic, acidul hidrocinamic și polifenolii din cafea pot ajuta la scăderea riscului multor boli cauzate de stresul oxidativ, inclusiv boli de inimă și unele tipuri de cancer.

  • Poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2

Potrivit Harvard Health Publishing, consumul regulat de cafea vă poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 (cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că cofeina poate scădea sau crește nivelul zahărului din sânge dacă aveți deja diabet).

  • Poate crește rata metabolică

Îți este mai ușor să slăbești atunci când rata metabolică este mai mare. Unele studii sugerează cofeina din cafea poate crește metabolismul și stimula arderea grăsimilor. Notă: Nu v-aș recomanda niciodată să luați un supliment cu cofeină pentru a ajuta la pierderea în greutate.

  • Poate crește nivelul globulinei care leagă hormonul sexual (SHBG)

Multe femei cu SOP au niveluri scăzute de globulină care leagă hormonul sexual (SHBG), în principal datorită rezistenței la insulină. Unele studii au raportat că consumul regulat de cafea este asociat cu niveluri mai ridicate de SHBG. (Referințe # 1, # 2)

  • Îmbunătățește concentrarea, starea de spirit și vigilența

Nu luați ceașca de cafea doar pentru că are un gust bun! Numeroase studii au documentat că dozele de cofeină îmbunătățesc concentrarea, starea de spirit și vigilența. Dar mai mult nu este mai bine - întrucât prea multă cofeină poate avea efecte negative la unii oameni.

  • Îmbunătățește performanța fizică

Consumul de cofeină cu 10-60 de minute înainte de exercițiu poate îmbunătăți concentrarea mentală, vigilența, performanța anaerobă și/sau performanța de rezistență. (Referințe # 1, # 2, # 3)

  • Efecte necunoscute asupra sensibilității la insulină?

Rolul consumului de cofeină asupra acțiunii insulinei este încă în dezbatere, cu toate acestea, numeroase studii arată că ingestia de cofeină scade sensibilitatea la insulină. (Referințe # 1, # 2, # 3) Dar acest studiu a arătat că consumul obișnuit de cafea este asociat cu o sensibilitate mai mare la insulină. Autorii acestui studiu au comentat, de asemenea, că ar putea fi antioxidanții din cafea care să îmbunătățească sensibilitatea la insulină.

CONTRA de cafea pentru PCOS

  • Poate crește hormonul stresului, cortizolul.

Multe femei cu SOP au deja niveluri ridicate de cortizol, deci mai multă secreție de cortizol este ultimul lucru pe care îl doriți! Cortizolul crescut poate agrava rezistența la insulină și crește glicemia. De asemenea, vă poate face să vă simțiți nervos și mai anxios. Efectul variază foarte mult în funcție de femeia individuală. De remarcat, unele femei cu SOP au niveluri ridicate de DHEAS (un precursor al androgenului produs în glandele suprarenale. Femeile cu DHEAS ridicat tind să aibă rate mai mari de anxietate. Deci, acordați atenție modului în care vă face să vă simțiți cafeaua. 2)

  • Poate intensifica sentimentele de hipoglicemie

Femeile cu SOP au prezentat incidențe crescute de hipoglicemie. Cofeina poate crește gradul de conștientizare a hipoglicemiei, poate pentru că scade fluxul sanguin și crește utilizarea glucozei în creier. Acest lucru poate explica propria mea observație anecdotică că unii pacienți cu „hipoglicemie funcțională” se îmbunătățesc atunci când cofeina este eliminată din dietă. Răspunsurile la epinefrină, norepinefrină și cortizol la scăderea glucozei plasmatice au fost semnificativ mai mari după ingestia de cofeină.

  • Accelerează timpul de tranzit în intestine

Multe femei cu SOP se plâng de probleme gastro-intestinale. Dacă aveți tendința de a avea diaree, cafeaua poate agrava. Dar dacă ai constipat, cafeaua te poate ajuta! Deci, acesta poate merge în orice sens

  • Poate agrava arsurile la stomac (sau GERD)

Mulți profesioniști din domeniul sănătății vă vor spune să evitați cofeina dacă aveți GERD. Dar nu deranjează pe toată lumea. Acordați atenție modului în care băuturile cu cofeină vă simt simptomele. Personal, am GERD și mă deranjează dacă am o ceașcă după-amiază, dar nu dimineața!

  • Poate crește temporar tensiunea arterială

Cofeina poate provoca o creștere scurtă, dar dramatică a tensiunii arteriale, chiar dacă nu aveți tensiune arterială crescută. Nu este clar ce cauzează această creștere a tensiunii arteriale. Deci, asigurați-vă că nu beți cafea înainte de a vă verifica tensiunea arterială!

  • Vă poate perturba somnul

Dozele mari de cofeină din cafea pot avea efecte negative asupra duratei totale de somn și a calității somnului. Un studiu arată că 400 mg de cofeină administrată cu 6 ore înainte de culcare au redus timpul total de somn cu mai mult de 1 oră. Multe femei cu PCOS au probleme cu somnul - deci acesta este ultimul lucru pe care îl doriți!

  • Poate crește mai mult nivelul de estrogen în poziția dominantă de estrogen

Unele femei cu SOP au niveluri mai ridicate de estrogen, comparativ cu progesteronul. Acest lucru poate provoca îngroșarea excesivă a endometrului, ceea ce poate duce la sângerări grele și/sau neregulate (sângerări uterine disfuncționale sau anovulatorii). Cofeina din cafea poate crește nivelul de estrogen. Acest studiu a arătat că femeile care au consumat în medie 200 de miligrame sau mai mult de cofeină pe zi - echivalentul a aproximativ două cești de cafea - au avut niveluri ridicate de estrogen în comparație cu femeile care au consumat mai puțin (acest lucru se datorează cofeinei).

  • Sarcina

Femeile însărcinate sunt îndemnate să limiteze consumul de cafeină la 200 mg/zi sau mai puțin. Deși nici o cercetare nu a arătat că cofeina provoacă malformații congenitale la oameni, știm că cofeina traversează placenta și ajunge la făt. Un copil alăptat poate obține cofeină din laptele matern al unei mame care alăptează, ceea ce poate determina copilul să devină agitat. Prin urmare, este bine atât pentru femeile însărcinate, cât și pentru cele care alăptează, să limiteze cantitatea de cofeină.

  • Toxicitate potențială

„Băuturile energizante”, „focurile de energie” și alte produse energetice au explodat în popularitate în ultimii ani; cu toate acestea, utilizarea lor nu este lipsită de risc. Cofeina este principalul ingredient activ al băuturilor energizante, iar consumul excesiv poate provoca intoxicație cu cofeină, determinând tahicardie, vărsături, aritmii cardiace, convulsii și moarte. Multe suplimente alimentare promovate pentru scăderea în greutate conțin alcaloizi legați de cafeină sau efedră pentru a crește energia și a suprima pofta de mâncare. Este posibil ca oamenii să nu știe că suplimentele pot conține cofeină, chiar dacă cofeina nu este listată ca ingredient. Ingredientele din plante folosite în mod obișnuit, cum ar fi guarana, sunt surse naturale de cofeină. Adăugările acestor surse naturale de cofeină la suplimentele alimentare au crescut în ultimii ani. (Referințe # 1, # 2)

Genetica și cafeaua

Pentru a complica lucrurile un pic mai mult, efectele cafelei (cofeina) asupra corpului dumneavoastră se pot datora în parte modului în care îl metabolizați. Se pare că unii oameni au o genă care îi determină să fie metabolizatori „lenti” ai cofeinei, în timp ce alții sunt metabolizatori „rapizi”. Oamenii de știință au identificat variante genetice care influențează modul în care corpul tău manipulează cofeina. Aceste variante sunt localizate în apropierea a două gene: CYP1A2 și AHR. Variantele acestor gene pot afecta cât de repede se descompune corpul și elimină cofeina. Multe companii precum 23 și eu testăm această genă. Probabil că ați simți efectele mai mult dacă ați fi un metabolizator lent.

Conținutul de cafeină din băuturi și băuturi

  • Cafea, medie (verificați amestecul și cafeneaua specifice de la care achiziționați pentru niveluri specifice):
  • Preparat, 8 oz. | 95 - 165 mg
  • Preparat, decafeinizat, 8 oz. | 2 - 5 mg
  • Espresso, 1 oz. | 47 - 64 mg
  • Latte, 8 oz. | 63 - 126 mg
  • Dr. Ardei (12 oz) 37 mg
  • 7 Eleven Big Gulp Diet Coke (32 oz) 124 mg
  • 7 Eleven Big Gulp Coca-Cola (32 oz) 92 mg
  • Ciocolată Baker (1 oz) 26 mg
  • Ceai verde (6 oz) 40 mg
  • Ceai negru (6 oz) 45 mg
  • Excedrin (pe capsulă) 65 mg
  • Provenit din Asociația Americană a Sarcinii (APA)

Sfaturi pentru linia de fund pentru cafea

Deci, care este răspunsul - cafeaua este rea pentru PCOS? După cum puteți vedea, nu există niciun răspuns. Depinde de modul în care te face să te simți. Iată scenariul pe care nu doriți să îl aveți:

Nu dormi suficient, simte-te epuizat și stresat, alimentează-te cu cafea pentru a obține energie rapidă. Acest lucru poate duce la niveluri mai mari de stres și anxietate, senzații de glicemie scăzută, mai multe probleme de somn și, eventual, agravarea rezistenței la insulină. Yikes!

Iată ce puteți face:

  1. Acordați atenție felului în care vă face să vă simțiți cafeaua. Dacă vă simțiți nervos sau anxios, evitați-l - sau cel puțin luați ½ caf ½ decafeină.
  2. Dacă îl iubești și nu are efecte negative în corpul tău, este bine să consumi cu moderație. Sugestia mea este de o ceașcă pe zi.
  3. Dacă aveți probleme de somn, opriți consumul de cofeină din toate sursele până la ora 14:00
  4. Aveți grijă la ceea ce adăugați la cafea. Evitați băuturile de cafea „fanteziste” cu zahăr. Cel mai bun pariu este negru sau cu puțin lapte plin de grăsimi (da, puteți avea lapte cu PCOS) sau o alternativă neactivă, cum ar fi Nut Pods sau Califia.
  5. Dacă aveți dominanță estrogenică, luați în considerare evitarea cafelei sau cel puțin limitați aportul la 1 cană pe zi
  6. Dacă sunteți o persoană anxioasă în general, vă recomandăm să evitați cafeaua cu cofeină.

Cum te simte cafeaua?