Vara este chiar după colț
Cu vara la doar o lună distanță, mulți oameni își intensifică schimbările de stil de viață în căutarea unui „corp de vară”. Deși adevărul este că dacă este vară și ai un corp, atunci ai un corp de vară, mulți oameni caută să-și schimbe compoziția corpului. Unii caută să câștige dimensiuni și mușchi, dar majoritatea, din experiența mea, caută să vărsăm grăsime. Antrenamentul este bun pentru sănătatea dvs. și are avantajul suplimentar de a vă face să arătați mai bine, dar sintagma „abs sunt făcute în bucătărie” nu ar putea fi mai aplicabilă decât sculptarea unui „corp de plajă”. Pentru cei care au făcut o rezoluție de Anul Nou pentru a se potrivi, este posibil să fi observat că vă simțiți mai bine și că sunteți într-o formă mai bună, dar schimbările s-au oprit după câteva luni. De asemenea, s-ar putea să simțiți că mâncați alimente sănătoase, că faceți lucruri precum schimbarea carbohidraților (carbohidrați) cu indice glicemic ridicat (carbohidrați) cu carbohidrați cu IG scăzut sau consumul de proteine mai sățioase pentru a înlocui aportul de carbohidrați cu rezultate inferioare. La fel cum există modalități de a vă îmbunătăți antrenamentul (schimbarea seturilor, repetări sau timpul de odihnă), puteți face același lucru cu dieta dvs.
Ceva cu care avem o mare problemă în această țară este dimensiunea porției, care este diferită de dimensiunea de servire. O porție este o cantitate măsurată de alimente sau băuturi, o porție este orice cantitate pe care decideți să o mâncați sau să o beți într-o singură ședință. La un moment dat, porțiunea estetică a dietei dvs. este matematica de bază, intrarea caloriilor în raport cu caloriile scăzute. O modalitate de a urmări acest lucru este de a număra caloriile, totuși acestea pot fi greoaie și s-ar putea să nu se simtă durabile pentru o viață. O altă opțiune este evaluarea dimensiunii porțiunii. Am observat că mărimea porției este ceva ce majoritatea oamenilor nu sunt pe deplin conștienți de ceea ce privește mâncarea. La multe restaurante puteți lua o singură masă care are de două până la două ori caloriile pe care ar trebui să le consume un adult într-o zi întreagă. Restaurantele și companiile de produse alimentare scapă adesea de acest lucru apelând o singură porție porții multiple. Porțiile și porțiile nu sunt aceleași, cu toate acestea mulți oameni consideră că sunt sinonime. Chiar și ambalajul poate fi înșelător, o Gatorade de 20oz este ceea ce mulți dintre noi considerăm că este o singură porție, cu toate acestea o Gatorade de 20oz conține 2,5 porții. Acest lucru face ca ceea ce ne-am putea gândi ca o dimensiune standard, o porție mare și mai multe porții.
Același scenariu gatorade se aplică mâncării. Luați aceste plăci în fotografia de titlu, de exemplu. În timp ce aceste două farfurii au în general același aliment, iar cea din stânga pare a fi puțin mai mică, de fapt este mai puțin de jumătate din farfuria din dreapta. În fotografia din titlu, placa din stânga are 26 de grame de proteine, 44 de grame de carbohidrați și 26 de grame de grăsimi pentru un total mare de 507 de calorii. Farfuria nu are dreptul are 47 de grame de proteine, 60 de grame de carbohidrați și 66 de grame de grăsime (încă 40 de grame de grăsime sunt 360 de calorii) pentru un total de 1028 de calorii. Schimbările mici care s-ar putea să nu arate foarte diferit de ochii tăi, pot fi mari pe termen lung.
Weekend-uri
Un alt mod înșelător de a evalua ceea ce mănânci este gândirea zile vs. aportul total de alimente pentru săptămână. De multe ori aud oameni scuzând diverse obiceiuri legate de alimentație ca „doar în weekend”. În timp ce un sfârșit de săptămână este doar două din cele șapte zile, nu este atât de puțin procentual pe cât pare. Două zile din săptămână reprezintă de fapt 29%, ceea ce înseamnă că mâncarea într-un fel în timpul săptămânii nu este nici măcar trei sferturi din săptămână. Un alt lucru de luat în considerare este că mulți dintre noi s-ar putea să nu mănânce doar alimente mai proaste la sfârșit de săptămână, de multe ori consumăm mai multe alimente, deoarece avem mai mult timp liber. Aceasta nu include adăugarea unei beri sau a două sau a două pahare de vin. Luând în considerare o creștere a caloriilor în weekend, puteți ajunge cu ușurință să mâncați 50% din mâncarea săptămânii în weekend, deși sunt doar două zile.
Înlocuitori
Adesea, dacă iei aceeași mâncare pe care îți place să o consumi și să-ți reduci porțiile la porții care se potrivesc cu corpul tău, poți să te simți flămând. Acest lucru se datorează faptului că o mulțime de mâncare pe care am ajuns să o iubim este plină de calorii goale. Caloriile goale sunt cele care nu au valoare nutritivă și adesea ne lasă să ne fie foame. De exemplu, un Frappuccino de 16 oz mocha are 360 de calorii; o porție (4 oz) de friptură sau pui au ambele mai puține, dar sunt mai dense din punct de vedere nutrițional și mai umplătoare decât Frappuccino de mocha.
Porțiile pot fi, de asemenea, confuze, deoarece o porție nu este egală cu o porție. O porție de pizza este în general o felie, dar cine vrea să mănânce doar o felie de pizza!? Două felii de pizza cu domino mediană pepperoni sunt 430 de calorii și, dacă ați văzut o pizza medie cu domino, știți că două felii nu reprezintă multă mâncare. Pentru 425 de calorii puteți mânca 6oz piept de pui (1,5 porții), 6oz igname (1,5 porții) și 1 cană de broccoli. Acesta este un comutator drastic pentru alimente, dar există unele mai puțin drastice. Fotografia din titlu (cea cu ouă, mere și pâine prăjită cu avocado) reduce caloriile prin tăierea porțiunilor celor mai grase alimente (ouă, unt de arahide și guacamol) și pentru că grăsimea este cel mai bogat nutrient caloric, tăierea puțin va reduce caloriile lot. În același sens, deoarece grăsimile sunt bogate în calorii, porțiuni mici de grăsimi sănătoase sunt o modalitate sănătoasă de a obține cel mai mare bang pentru dolarul dvs. în ceea ce privește caloriile și senzația de plinătate.
Porțiile contează
Adesea mărim porțiile la două sau trei porții în loc de una, pentru că încă ne este foame. De multe ori nu este faptul că nu am mâncat suficientă mâncare, ci nu am mâncat mâncarea potrivită. Este important ca dieta dvs. să fie formată dintr-o varietate de alimente și nu doar din mai multe aceleași alimente atunci când dorim ceva. Aceasta este o listă (în stânga) a deficiențelor comune și a poftei în care rezultă. Nu toate poftele ar trebui să fie corelate cu mâncarea pe care crezi că o poftești. Este normal să poftești de lucruri, de multe ori corpul tău îți spune de ce ai nevoie. Cu toate acestea, corpul tău nu a auzit niciodată de Pizza Hut, așa că pofta de pizza este mai probabil o poftă de grăsimi sănătoase (nuci, semințe, ulei de măsline, pește) și proteine. În același sens, creierul tău îți poate spune că corpul tău îți spune că ai nevoie de un Snickers atunci când corpul tău încearcă să-ți spună este că are nevoie de fructe (zahăr) și grăsimi precum arahide (dar nu sub formă de candy bar) ).
Când încercați să mâncați sănătos, amintiți-vă, totul cu moderare (chiar moderat). Deci, chiar dacă dieta dvs. poate consta în alimente sănătoase, trebuie totuși să le consumați cu măsură. Când vine vorba de greutate (și estetică, nu sănătatea interioară), caloriile sunt calorii și 5000 de calorii de pui și broccoli vă vor face să vă îngrășați la fel ca 5000 de calorii de pizza. Este important să mâncați alimente sănătoase, dar, de asemenea, este important să vă amintiți că dimensiunea porției contează și.