Alăturați-vă pentru un webinar pe
Efectuarea funcționării sistemelor alimentare pentru nutriție
2 și 3 septembrie în engleză, franceză și spaniolă
Găzduit de Mișcarea Scaling Up Nutrition (SUN) și în colaborare cu FAO
Mulțumim tuturor celor care au participat la seria de seminarii web! Link-uri către înregistrări webinar, prezentări și resurse sunt disponibile mai jos.
Organizat de Secretariatul Mișcării SUN și în colaborare cu FAO, acest webinar va:
- Introduceți concepte și cadre-cheie care descriu sistemele alimentare și identifică punctele de intrare pentru acțiune
- Informați punctele focale ale guvernului SUN și membrii cu privire la platformele și inițiativele multilaterale legate de sistemele alimentare pe care le pot folosi și partenera pentru a sprijini promovarea și elaborarea politicilor.
- Împărtășiți experiențele țării cu privire la modul de a adopta o abordare a sistemelor alimentare în contextul politicilor și programelor nutriționale cu mai multe părți interesate, inclusiv provocările și oportunitățile implicate.
- Identificați în mod colectiv domenii pentru explorarea și colaborarea ulterioară pe sistemele alimentare din cadrul Mișcării SUN.
WEBINAR 1 (engleză)
- Luni, 2 septembrie > 12:00 p.m. - 13:30. (CET)
- RSVP:http://bit.ly/foodsystemsengafr
- Înregistrare webinaracum disponibil prin acest link. Mulțumesc tuturor celor care au participat!
- FAO Prezentarea este disponibilă aici.
- Mișcarea SUN Prezentarea este disponibilă aici.
- Lista resurselor disponibil pentru descărcare aici.
Prezentatori:
- Anna Lartey, Director pentru nutriție, Comitetul executiv FAO și SUN
- Patrizia Fracassi, Ofițer principal în nutriție și sisteme alimentare, FAO
- Charlotte Dufour, Consultant în sisteme alimentare, Mișcarea SUN (moderator)
WEBINAR 3 (Hispanofon)
- Luni, 2 septembrie > 17:00 - 18:30 (CET)
- RSVP:http://bit.ly/foodsystemsesp
- Înregistrare webinaracum disponibil prin acest link. Mulțumesc tuturor celor care au participat!
- FAO Prezentarea este disponibilă aici.
- Mișcarea SUN Prezentarea este disponibilă aici.
Prezentatori:
- Ana Islas Ramos, Ofițer nutriție, FAO
- Nancy Arbuto, Director adjunct, Nutriție și sisteme alimentare, FAO
- Francisca Gómez, Specialist în politici, Secretariatul Mișcării SUN (moderator)
WEBINAR 2 (engleză)
- Marți, 3 septembrie > 9.00 a.m. - 10:30 a.m (CET)
- RSVP:http://bit.ly/foodsystemseng
- Înregistrare webinaracum disponibil prin acest link. Mulțumesc tuturor celor care au participat!
- FAO Prezentarea este disponibilă aici.
- Mișcarea SUN Prezentarea este disponibilă aici.
- Lista resurselordisponibil aici.
Prezentatori:
- Brenda Killen, Director, Secretariatul Mișcării SUN
- Ahmed Raza, Ofițer pentru nutriție și sistem alimentar, FAO
- Charlotte Dufour, Consultant în sisteme alimentare, Mișcarea SUN (moderator)
WEBINAR 4 (francofon)
- Marți, 3 septembrie > 11:30 - 13:00 CET
- RSVP:http://bit.ly/foodsystemsfra
- Înregistrare webinar este acum disponibil aici. Mulțumesc tuturor celor care au participat!
- FAO Prezentarea este disponibilă aici.
- Mișcarea SUN Prezentarea este disponibilă aici.
Prezentatori:
- Fatima Hachem, Ofițer principal în nutriție, FAO
- Florența Tartanac, Lider de echipă, legături de piață și lanțuri de valori, FAO
- Charlotte Dufour, Consultant în sisteme alimentare, Mișcarea SUN (Moderator)
De ce sistemele alimentare:
Mâncarea este fundamentul nutriției. Modul în care alimentele sunt produse, procesate, transportate, vândute și consumate are implicații imense pentru nutriție și sănătate. Fenomenul în creștere al dublei sarcini a malnutriției - în cazul în care deficiențele de cascadare și micro-nutrienți coincid cu obezitatea, excesul de greutate și bolile netransmisibile legate de dietă - ne atrage atenția asupra necesității de a transforma sistemele noastre alimentare pentru a ne asigura că livrează diete sănătoase păstrând în același timp resursele naturale de care depindem cu toții. Acest lucru va necesita colaborare, investiții și schimbări de comportament în rândul tuturor părților interesate din domeniul nutriției - sectorul privat, guvernele, societatea civilă și mediul academic.
Din 2018, au fost depuse eforturi pentru ca „sistemele alimentare să facă parte din ADN-ul Mișcării SUN”. Dar ce înseamnă asta? Unde ar trebui să acordăm prioritate eforturilor și care sunt oportunitățile pe care le putem profita pentru ca sistemele alimentare să funcționeze pentru nutriție?
Pentru a vă pregăti pentru discuția pe webinar, încurajăm participanții să reflecteze asupra următoarelor întrebări:
- Care sunt cele mai semnificative provocări ale sistemului alimentar care afectează nutriția în țara dumneavoastră? (de exemplu: producția, prelucrarea, depozitarea, transportul, comercializarea și vânzarea cu amănuntul, consumul de alimente)
- Care este un domeniu în care țara investește/se concentrează pentru ca sistemele alimentare să funcționeze pentru nutriție. De exemplu: strategie agricolă sensibilă la nutriție, orientări dietetice pe bază de alimente, reglementări de comercializare, educație a consumatorilor sau parteneriate public-private
- Cine sunt principalii actori implicați? Sunt guvernamentali, neguvernamentali și dacă da, care ministere, este sectorul privat - inclusiv întreprinderile mari și mici, societatea civilă, parlamentarii, mediul academic și așa mai departe)
- Care sunt provocările majore care afectează această politică sau intervenție? (de exemplu, este vorba de coordonare, lipsă de informații sau provocări cu colaborarea sectorului privat-public)
- Care sunt oportunitățile majore pe care le vedeți pentru ca această politică sau intervenție să aibă succes?
- Privind înainte, ce vedeți în ceea ce privește următorii pași, priorități, cercetări sau descoperiri de cunoștințe, colaborări la nivel de țară și în cadrul Mișcării SUN
Lectură de fundal:
- Integrarea nutriției în sistemele de monitorizare a agriculturii și a mediului - agricultură și alimentație
- Intoleranța alimentară îți face grăsimea Sfaturi pentru sănătate și nutriție cu privire la Patrick
- Sfânta Cearșaf! Cearșafurile dvs. de uscător ar putea să vă îmbolnăvească! Nutriție de vindecare reală
- Beneficii pentru sănătatea nutriției lămâii și informații nutriționale complete despre lămâi - NDTV Food
- Cum se citește eticheta Nutrition Facts Fighting 5 conceptele greșite despre alimente American Medical Association