Afiliere

  • 1 a Exponent Inc., Health Sciences, Chicago, Illinois.

Autori

Afiliere

  • 1 a Exponent Inc., Health Sciences, Chicago, Illinois.

Abstract

Obiective: Obiectivul prezentei meta-analize a fost de a examina efectul proteinei din zer (WP), cu sau fără exercițiu de rezistență, asupra greutății corporale și a compoziției corporale în studiile controlate randomizate (ECA) efectuate în populații de studii în general, adulte.

proteinelor

Metode: O cercetare cuprinzătoare a literaturii a fost efectuată pentru a identifica ECA care au investigat WP (concentrat, izolat sau hidrolizat) și greutatea corporală, indicele de masă corporală (IMC), grăsimea corporală, masa slabă corporală (LBM), masa fără grăsimi (FFM) și circumferinta taliei. Au fost efectuate metaanalize cu efecte aleatorii pentru a genera diferențe medii ponderate de grup (WGMD) pentru comparații între grupuri (WP vs alte surse de proteine ​​sau carbohidrați) și comparații în grupul WP (adică, diferențe de la momentul inițial până la sfârșitul studiului). Studiile au fost clasificate în 2 grupuri distincte - WP ca supliment fără modificări dietetice (WPS) și WP ca înlocuitor pentru alte surse de calorii (WPR) - și au fost meta-analizate separat. Analizele subgrupurilor au inclus examinarea efectului exercițiului de rezistență și a tipului de WP asupra relației dintre WP și compoziția corpului.

Rezultate: Au fost incluse paisprezece ECA, cu un total de 626 de studenți pentru adulți. Cinci studii au examinat efectele WPR, iar restul de 9 studii au examinat efectele WPS. Greutatea corporală (DMG: -4,20 kg, interval de încredere 95% [CI], -7,67, -0,73) și grăsimea corporală (DMG: -3,74 kg, IC 95%, -5,98, -1,50) au fost semnificativ reduse față de valoarea inițială în Analize WPR în cadrul grupului. În analizele inter-grup, efectele WP au fost mai favorabile în comparație cu carbohidrații decât sursele de proteine, altele decât zerul, deși constatările nu au atins semnificația statistică. Rezultatele analizelor subgrupului au indicat o creștere semnificativă statistic a LBM (WGMD: 2,24 kg, 95% CI, 0,66, 3,81) în rândul studiilor care au inclus o componentă de exercițiu de rezistență împreună cu furnizarea WP.

Concluzie: Literatura actuală susține utilizarea WP, fie ca supliment combinat cu exerciții de rezistență, fie ca parte a unei diete de slăbire sau de menținere a greutății, pentru a îmbunătăți parametrii compoziției corpului.

Cuvinte cheie: compozitia corpului; exercițiu; metaanaliza; studii randomizate controlate; proteine ​​din zer.