Adăugați la Mendeley

suplimentate

Abstract

Fundal. Dietele bogate în legume și fructe împiedică dezvoltarea aterosclerozei.

Obiectiv. Pentru a investiga efectele preventive ale dietelor suplimentate cu un nou tip de hibrid citric - pummelo - grapefruit la pacienții hipercolesterolemici care suferă de boală coronariană (CAD).

Subiecte și metode. Șaizeci și șase de voluntari hipercolesterolemici după operația de bypass coronarian cu vârste cuprinse între 47 și 68 de ani au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri experimentale (EG1 și EG2) și un grup de control (CG), fiecare 22. Dietele pacienților din grupurile experimentale (EG1 și EG2) au fost suplimentate cu unul sau două dulciuri decojite, respectiv. A fost efectuată o investigație clinică cuprinzătoare a tuturor celor 66 de pacienți. Probele de sânge au fost colectate înainte și după investigație pentru o gamă largă de teste de laborator.

Rezultate. S-a găsit un conținut ridicat de fibre dietetice și compuși antioxidanți în dulciurile decojite. După 30 de zile de investigație, dietele suplimentate cu dulciuri decojite au scăzut nivelul lipidelor plasmatice în EG1 și EG2 vs. Grupa CG: (a) colesterol total (TC) —7,38 vs. 8,08 mmol/L, - 8,7% și 6,78 vs. 8.08. mmol/L, -16,1%, respectiv; (b) colesterol lipoproteic cu densitate mică (LDL-C) —5,65 vs. 6,39 mmol/L, - 1,6% și 5,04 vs. 6,39 mmol/L, respectiv -21,2%; (c) trigliceride (TG) —2.01 vs. 2,27 mmol/L, -11,5% și 1,71 vs. 2,27 mmol/L, respectiv -24,7%. În plus, a fost observată o creștere semnificativă a capacității antioxidante plasmatice în EG2 și, într-un grad mai mic, în grupurile EG1. Nu au fost detectate modificări ale indicilor studiați la pacienții cu CG.

Concluzie. Dulciurile decojite au conținut ridicat de fibre dietetice și compuși antioxidanți. Dietele suplimentate cu dulciuri decojite influențează pozitiv metabolismul lipidelor plasmatice și capacitatea antioxidantă plasmatică la pacienții care suferă de hipercolesterolemie. Prin urmare, adăugarea de dulciuri decojite la o dietă antiaterosclerotică general acceptată poate fi benefică în prevenirea aterosclerozei, în principal la pacienții hipercolesterolemici.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis