Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

microalgelor

Corespondenţă: Z Y Ju, Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic din Hawaii Pacific University, Waimanalo, HI 96795, SUA. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Mari - fermă de grădină, Mililani, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Corespondenţă: Z Y Ju, Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic din Hawaii Pacific University, Waimanalo, HI 96795, SUA. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Departamentul de hrană acvatică și nutriție, Institutul Oceanic al Universității Hawaii Pacific, Waimanalo, HI, SUA

Mari - fermă de grădină, Mililani, HI, SUA

Abstract

Două diete plutitoare și o dietă de scufundare au fost pregătite pentru tilapia cu ingrediente locale prin metode de extrudare sau de peletizare cu abur. Au fost efectuate studii de hrănire în interior și în exterior pentru a evalua efectele acestora asupra performanței de creștere și a calității produselor tilapia. Ingrediente locale incluse degresate Hematococ și Spirulina produse secundare din Hawaii. Cele trei diete, plus o hrană comercială, au fost fiecare repartizate la trei tancuri replicate și fiecare rezervor (120 L) a fost stocat cu 12 tilapia juvenilă într-un studiu de 8 săptămâni în interior. Rezultatele au arătat că (1) dieta plutitoare a avut semnificativP -1) decât furajul comercial (14,8 g săptămâna -1). Toate produsele din carne de tilapia au fost măsurate cu un conținut scăzut de acizi grași n-3. Aceste rezultate oferă informații importante pentru formularea și producția furajelor folosind ingrediente locale pentru tilapia.