Un gând de introducere: Perfecționismul în dietă (sau în orice altceva)
nu lasă loc pentru erori și nici loc pentru a fi om.

holman

      Așezat la barul cu sucuri, o zi frumoasă și însorită,
      am întâlnit un tip mișto - se numea Ray.

    Am ajuns să vorbim despre mâncare, sănătate și altele,
    a spus că i-a plăcut recompensa lui la grosolan.

    Simțindu-mă ignorant, am întrebat: "Ce vrei să spui?"
    după cum am observat, el părea destul de puternic și slab.

    „Mâncarea crudă”, a spus el, „este singura cale de urmat”.
    Trebuia să recunosc, avea o strălucire destul de mare,

    ochi strălucitori și limpezi - o privire de încredere.
    „Mâncarea gătită este moartă”, a spus el, „este doar bun-simț,

    ucide forța vieții și orice enzimă vie,
    mi-aș dori să putem vorbi mai mult ", a spus el," dar am rămas fără timp ".

    A plecat, dar m-a lăsat sigur,
    dieta mea, știam acum, îmi făcea rău.

    Așa de crud am mers, mi-am umplut casa cu muguri și fructe,
    a apucat tofu, orez și fasole și i-a dat tot cizma.

    M-am simțit puternic, ușor și clar - oh, atât de repede,
    Am fost angajat - la revedere la otrăvurile din trecut!

    Am fost atât de încântat, le-am spus tuturor că știu,
    „Am găsit cheia fericirii - o poți face și tu!”

    M-au privit destul de ciudat, dar ce știau ei?
    Deci, plin de toxine, creierul lor este cam lent,

    la toate acele junk food, ei nu pot spune nu,
    își lasă coloanele atârnate, grele și joase.

    Câteva luni mai târziu, norocul soartei mele,
    am dat din nou peste Ray, m-a ajutat să validez,

    ce drept am fost pe această cale a mea.
    Ray însuși postea - acum în ziua nouă!

    „Mâncarea crudă este cheia”, a spus el, „dar cu greu,
    trebuie să postim, să curățăm toate lucrurile rele. "

    Așa că m-am dus acasă, mi-am aruncat toată mâncarea,
    imaginându-mi intestinele, devenind toate lipite.

    Am început postul meu, ignorând avertismentele de la soția mea,
    i-a arătat cartea lui Shelton: Postul îți poate salva viața!

    Ea încă nu a obținut-o, așa că am oferit un indiciu:
    „Isus și Gandhi au făcut-o; ei știau ce să facă”.

    Două săptămâni mai târziu și cu zece kilograme mai ușor,
    atât de curățat încât am strălucit, ochii niciodată mai strălucitori.

    Dar câteva luni mai târziu, și vibrația mea s-a retras,
    pofte și dependențe ale trecutului, plângând să fie luate în seamă.

    Mă simt dezamăgit, încă nu chiar pur.
    A fost aceasta calea? Nu mai eram sigur.

    Am avut nevoie de sprijin și aceasta a fost ziua mea norocoasă,
    pentru cine mă întâlnesc, dar bunul meu prieten Ray!

    M-a ajutat să confirm „doar o criză vindecătoare”, a spus el,
    dar apoi am observat, cu ochii cam roșii.

    „Ce-i cu Ray, am întrebat,„ nu ai putea fi bolnav? "
    - Sunt bine, bine, răspunse el rapid.

    „Gând prostesc”, am râs, „bineînțeles că ești bine”.
    „Doar dezintoxicare”, a bombănit el și s-a îndepărtat repede.

    Un an mai târziu, a fost când am lovit peretele,
    slab sau nu, a trebuit să țin cont de apel.

    Mănânci pentru ceva gătit - mexicanul părea grozav,
    sau thailandez sau chinezesc - dar m-ar îmbolnăvi?

    "Nu-mi pasă", am strigat, "trebuie să-l am acum"
    copt, prăjit sau la grătar, nu-mi păsa cum.

    M-am asigurat că nu mă vede nimeni, m-am uitat în sus și în jos pe stradă,
    a intrat într-un bufet, semnul a spus „Tot ce poți mânca!”

    Nu a dat nicio șansă îndoială - nu a ezitat,
    chiar la mâncare, a umplut o farfurie aglomerată, aburindă.

    Ceea ce a rămas din vinovăție s-a retras cu prima mușcătură.
    Ce delicios - gustat așa de bine!

    Apoi, nu mi-a venit să cred, la început a privit în altă parte,
    dar mâncând chiar la masa de lângă, era bunul meu prieten Ray!

    Ochii noștri s-au întâlnit - un moment de rușine,
    M-am simțit chiar supărat - pe el am vrut să-l învinovățesc.

    Apoi un zâmbet imens i-a luminat încet fața,
    Am simțit că toată furia mea dispare fără urmă,

    ne-am uitat în tăcere, amețit de grație.
    „Bate-te câteva secunde”, am strigat; ne-am apucat farfuriile într-o cursă.

    Alergam ca niște copii care nu știau niciodată de vinovăție,
    frumoase sculpturi de delicatese pe fiecare farfurie pe care am construit-o.

    Ne-am așezat împreună, Ray a spus: „Știi,
    mâncarea crudă este grozavă, dar aș fi spus, Whoa!

    Când ne concentrăm atât de mult pe ceea ce trebuie să mâncăm,
    prietenii, familia și distracția se așează pe spate. "

    Chelnerița a venit pe lângă; Am comandat o rundă de beri,
    „Sunt atât de obosit”, am spus, „să trăiesc viața cu frică,

    Am devenit atât de subțire și yin, că nu am mai făcut sex de ani de zile! "
    Am râs atât de tare, cu ochii plini de lacrimi.

    „Se pare că am devenit prea rigizi”, a spus Ray, „viața noastră încearcă să se perfecționeze,
    de parcă ne-am alăturat unor zeloți, într-o sectă cultă sau nebună.

    Moderație, echilibru, poate că aceasta este cheia. "
    „Cu excepția zilei de azi”, am spus, „mai multă mâncare și bere pentru mine!”

    Gata cu privarea frumosului meu corp,
    "Cine spune că nu ne putem mânca drumul către Dumnezeu?"


    Înainte de a scrie către colaboratorii Beyond Veg, vă rugăm să fiți conștienți de
    politica de e-mail despre ce tipuri de e-mail putem și nu putem

    Notă: biografia dietetică a lui Roy Holman se află pe acest site și poate fi de interes pentru unii cititori.