Avertizare: unele lucruri discutate în acest eseu personal pot fi declanșatoare pentru cei cu o istorie de alimentație dezordonată.
La fel ca mulți oameni, am căzut pradă culturii dietetice la o vârstă fragedă. Când aveam doar 7 ani, medicul meu pediatru mi-a întrebat inocent: „Deci, ce aveți în mod normal la prânz?” I-am spus că prânzul meu era destul de standard: un sandviș, un măr, niște prăjituri pentru desert. El mi-a sugerat să „dau jos cookie-urile” puțin, pentru că, deși aveam un corp puternic și musculos din înot, el era îngrijorat de cât de mult cântăresc. Imaginile mele din acest moment din viața mea arată o fată tânără care nu este supraponderală, dar asta nu m-a împiedicat să simt că ceva nu este în regulă.
De-a lungul liceului, am savurat diete și pastile dietetice și, până în primul an de facultate, am avut o tulburare alimentară completă. Eram obsedat de numărarea caloriilor. Între acest exercițiu și exercițiul excesiv, m-am redus rapid la o greutate care însemna că am fost subnutriți și subalimentați. Privind în urmă, numărul de complimente pe care le-am primit a fost uimitor. Între timp, sufeream. Plângeam deseori la restaurante când nu credeam că există ceva „sănătos” în meniu și mă trezeam frecvent mințind prietenii și familia pentru a păstra acest secret dureros. Când am fost diagnosticat cu anxietate și depresie la aproximativ un an de la apariția tulburării mele alimentare, unul dintre primele lucruri pe care le-a abordat psihiatrul meu a fost cât de puțin mâncam. Am început să mă întorc în greutate odată ce am fost în ambulatoriu.
Lucrul despre alimentația dezordonată pentru mine este că există în extrem. Folosesc mâncarea pentru a-mi gestiona emoțiile și, în timp ce, la început, m-am bazat pe înfometarea mea și pe exercițiile compulsive, odată ce nu mai restricționam sever mâncarea, m-am orientat spre consumul excesiv. Acest lucru a început un model periculos pentru mine. De ani de zile, corpul meu ar fi ciclat: aș număra caloriile și mi-aș face exerciții excesive înainte de a mă întoarce înapoi la consumul excesiv. Corpul meu era confuz, obosit și deteriorat de ani de zile de când nu știam la ce să mă aștept.
Acum câțiva ani, după ce mi-am petrecut cea mai mare parte a vieții numărând calorii și obsedat de numărul de pe scară, am descoperit mâncarea intuitivă. Părea prea bine ca să fie adevărat: o dietă care nu se baza pe mine, având încredere în mine și în corpul meu? Asta nu părea posibil. Totuși, epuizat de ani de obsesie consumatoare, am început să explorez principiile și, mai ales, să învăț să am încredere în corpul meu.
Este nevoie de muncă și efort conștient pentru a nu mai trăi în această mentalitate dietetică, unde există un plan rapid care să vă ajute să pierdeți în greutate, iar fiecare aliment este etichetat „bun” sau „rău”.
Nu a fost o călătorie ușoară. Ani de subalimentare, urmate de perioade de mâncare excesivă, au însemnat că am fost profund lipsit de contact cu ceea ce simțea că îți este foame și plin. Dincolo de asta, petrecusem atât de mulți ani respectând planurile de dietă care îmi spuneau câte calorii să consum, ce alimente erau „sigure” și cât de mult ar trebui să mănânc în fiecare zi, încât nu mai știam ce îmi plăcea sau dorea de fapt corpul meu . M-am simțit incapabil să mă hrănesc la început. Unul dintre principiile consumului intuitiv este alocația, ceea ce înseamnă că vă permiteți să mâncați lucrurile pe care le doriți fără restricții. Ideea este că odată ce mâncarea nu este interzisă, nu te mai simți obsesiv.
Procesul meu este imperfect. Este nevoie de muncă și efort conștient pentru a nu mai trăi în această mentalitate dietetică, unde există un plan rapid pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate, iar fiecare aliment este etichetat „bun” sau „rău”. Poate fi greu să înveți să ai încredere în corpul tău și să respingi lucruri precum numărarea caloriilor și listele de alimente aprobate. Acestea fiind spuse, vindecarea este posibilă. Acum știu când îmi este foame și plin și am încredere în intuiția mea. Nu mai petrec masa de weekend pregătindu-mă ore întregi pentru a încerca să mă împiedic să mănânc alimente „proaste” - mă las să am ce vreau, mănânc când îmi este foame și mă opresc când sunt plin. Îmi place cu adevărat să fac mișcare, dar nu mă forțez să fac asta ore în șir sau să mă rușinez că omit o zi.
M-am îngrășat din greutatea mea cea mai mică, dar niciunul dintre lucrurile de care mă temeam - că voi mânca în mod constant sau că voi pofti doar alimente pe care le considerasem întotdeauna „nesănătoase” - nu s-au împlinit și lucrez din greu să accept și chiar să iubesc corpul meu. A învăța să am încredere în corpul meu este ceva la care voi lucra în fiecare zi pentru tot restul vieții, dar este și unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-am făcut vreodată pentru sănătatea mea mentală. Fără să petrec ore întregi numărând caloriile, am mai mult spațiu în creier pentru a scrie, a crea și a trăi o viață care nu este legată de sau de mâncare. Mâncarea intuitivă m-a ajutat să învăț să-mi apreciez corpul, știind că este bun și demn de dragostea și atenția mea, indiferent ce mănânc, când sau cât mă mișc și orice ar spune numărul pe scară.
- Cina de pui sub 300 de calorii - Caracteristică în sufletul corpului SuperFastDiet
- 6.000 de calorii pe zi și numărându-l pe olimpicul Ryan Hall pe Ce să mănânci înainte, în timpul și după a
- Calorii în mingi de foc atomice - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Calorii în pește la cuptor cu legume (196 cal) - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine
- Calorii în Baguette - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople