Vreți să vedeți cum aceste feluri de mâncare de toamnă se adună unul împotriva celuilalt? Citiți mai departe pentru statistici.

dulce

Piure de cartofi regulat Piure de cartofi dulci
Calorii 237 258
Grăsime totală (g) 8.8 0,5
Carbohidrati (g) 35,5 59.2
Fibra (g) 3.2 4.3
Zahăr (g) 3 13.9
Proteine ​​(g) 4.2 5
Potasiu (mg) 688,8 535,5

Piureul de cartofi obținut cu lapte integral are cu mult mai multe grăsimi decât piureul de cartofi dulci, dar folosind lapte cu conținut scăzut sau fără grăsimi, acesta va reduce în parte. De asemenea, puteți face piureul de cartofi mai sănătos folosind cartofi Yukon Gold; acești cartofi sunt cremoși și dulci în mod natural, iar pielea lor are un gust de unt, ceea ce înseamnă că nu trebuie să adăugați niciunul!

Piureul de cartofi dulci, desigur, conține mult zahăr, ceea ce înseamnă că nivelurile lor de carbohidrați sunt mai mari decât cele obișnuite. Chiar dacă evitați produsele din conserve, multe rețete de piure de cartofi dulci de casă necesită adăugarea de zahăr, miere sau sirop, dar, din fericire, YumSugar te-a acoperit cu această rețetă sărată de piure de cartofi dulci! Și nu uitați, cartofii dulci au multe alte beneficii nutriționale. Acestea vor crește nivelul zahărului din sânge mai puțin decât consumul de cartofi obișnuiți și sunt bogate în beta-caroten și vitamina C.

Decideți-vă ce este mai important pentru dieta dvs. și apoi pregătiți-vă pentru sărbătoarea Zilei Recunoștinței!