Pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe Tyla, folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul, reclamele și funcțiile de socializare pe care le vedeți. Puteți face clic mai jos dacă sunteți fericiți să continuăm acest lucru sau să vedeți mai multe informații. Puteți oricând să vă răzgândiți mai târziu.

boris

Cele mai recente

Laura Whitmore închide cu experiență trolii pentru a-și face rușine fotografiile Baby Bump

Ariana Grande s-a logodit cu iubitul Dalton Gomez în timp ce arată un inel orbitor

Cel mai popular

Peaky Blinders caută extras care să joace în noul sezon al spectacolului

Publicat la 13:18, miercuri, 29 iulie 2020 GMT + 1

Cuvinte de Francesca Baker, 33 de ani, din Kent

Când am văzut că etichetele caloriilor trebuiau introduse în restaurante ca parte a noului plan al guvernului pentru obezitate, inima mea a făcut un mic salt de încântare. Dar apoi partea mea rațională a intrat și mi-a fost rău.

De ce sentimente atât de complicate față de ceva care este conceput pentru a promova alimentația sănătoasă?

Răspunsul este că am anorexie nervoasă și o am de 15 ani. De la vârsta de 18 ani am fost în permanență în recuperare, încercând din greu să combat o boală care este considerată pe scară largă cel mai mare ucigaș al oricărei tulburări psihiatrice. Și într-o lume obsedată de calorii și diete și de slăbit, este ca și cum ai trăi într-un coșmar.

Totul a început în primul meu an de universitate. Aș pune câteva kilograme din prea multe halbe și pizza și am decis să o pierd. Dar combinați o dietă cu o stimă de sine cronică scăzută, o dispoziție perfecționistă și unele tendințe genetice predispuse și aveți terenul de reproducere perfect pentru o tulburare alimentară.

Au existat câteva minime terifiante. Am petrecut 15 luni într-un spital din Londra. Odată am plâns peste o mușcătură de struguri. Mi-a fost dor de petreceri și concerte, preferând să merg la sală. Am supradozat cu somnifere, crezând că sunt laxative, dar mi-a fost prea rușine să sun pe cineva, așa că am lăsat o notă pentru oricine m-a găsit.

Topirile din supermarket nu sunt neobișnuite. Am ieșit de prea multe ori și am vânătăi și cicatrici peste tot, unde oasele îmi freacă hainele sau gențile. Am osteoporoză și probleme cardiace.

Dar au fost și momente bune. Sunt foarte norocos să trăiesc cu părinții mei, deoarece fără ei aș fi probabil mort. Mesele mele sunt regimentate și la fel, dar sunt acolo și încep să fiu mai flexibil.

Acum câțiva ani, am avut o bucată de tort la nunta fratelui meu mai mic și mi s-a părut o realizare masivă. Și (înainte de blocare) începusem să încerc să mănânc la restaurante.

Aleg întotdeauna o masă în funcție de numărul de calorii din ea. Nu este cool și nu este inteligent, lucrez din greu pentru a contesta acest lucru. Deci, într-adevăr, nu am nevoie de un meniu care să-mi strige exact ce conține un fel de mâncare și să mă rușineze pentru că am ales altceva decât o frunză de salată moale.

Vreau să iau decizii pe baza a ceea ce îmi place, a ceea ce va avea un gust bun, a ceea ce îmi va permite să particip la distracția și ocazia socială pe care ar trebui să o iau afară.

Cel mai rău este că acesta nu este doar un caz de a oferi oamenilor informații pentru a face propriile alegeri. Toate aceste linii directoare vin cu picături de judecată. De la sistemul de semafoare în care roșul este rău, până la etichetarea tuturor grăsimilor ca fiind teribilă (ați mâncat vreodată un avocado? Sângeros delicios și bun și pentru dvs.) și ideea că conținutul scăzut de calorii este egal cu bunul. totul miroase a rușine.

Ideea că sunteți cumva o persoană mai bună, mai curată, mai valoroasă pentru că ați evitat burgerul în această seară este tot ceea ce nu este în regulă bazând un sistem alimentar pe valori și presupuneri, mai degrabă decât pe știință.

Dacă vorbim despre știință, atunci o calorie este o unitate de energie. Știți, acel lucru care vă permite să trăiți o viață îndrăzneață și strălucitoare, plină de distracție și activitate. Nu este un lucru rău.

Ai nevoie de calorii doar pentru a trăi - corpul arde energie respirând, funcționând și gândind. O dietă sănătoasă este o dietă care te alimentează pentru viața pe care vrei să o trăiești - și poți face acea viață la fel de mare, îndrăzneață și vibrantă, după cum dorești.

Meniurile vor spune, de asemenea, cât timp și ce activitate vă va dura pentru a arde caloriile pe care le consumați la masă. De asemenea, gunoi, pentru că fiecare corp este diferit, iar un jucător de rugby cu greutate de 90 kg va arde caloriile mult mai repede decât mine.

Dar asta nu mă va împiedica să mă uit la meniu gândindu-mă la cât de repede pot ieși și să mă antrenez, așa cum mă încurajează să fac.

Există peste două milioane de persoane diagnosticate cu tulburări alimentare în Marea Britanie și multe altele cu o relație dezordonată cu alimentele. Obezitatea este o problemă, dar crearea unei culturi a rușinii și abuzului nu este răspunsul.

În ultimii câțiva ani, mesajele despre alimente au devenit din ce în ce mai vizate, iar marketingul anti-obezitate este mai răspândit, totuși greutatea noastră ca națiune nu scade. În loc de tulburările alimentare cresc, problemele de sănătate mintală sunt în creștere, iar accesul la alimente de bună calitate este o problemă mai divizorie.

Dacă guvernul dorește cu adevărat o națiune mai sănătoasă - și observ că spun mai sănătoasă, nu mai subțire - trebuie să se gândească la crearea unei societăți în care toată lumea să aibă acces la o dietă variată și sănătoasă. Există un motiv pentru care ratele obezității se corelează cu venituri mici și nu pentru că oamenii sunt proști.

Acest lucru se datorează faptului că mâncarea proaspătă costă mai mult, iar unii oameni nu își permit să plătească această primă. Ei trebuie să facă normal să vă mișcați corpul în moduri care vă bucură, îmbunătățind traseele pietonale și încurajând activitatea în școli.

Ar trebui să fim învățați la școală cum să gătim, iar locurile de muncă ar trebui să aibă facilități pentru a încălzi o masă, așa că nu trebuie să mergem la un fast food în fiecare zi (deși, dacă vrem uneori, este foarte cool ca bine). Ei trebuie să facă din sănătatea lor o parte a vieții.

Mâncarea ar trebui să facă parte din viața respectivă. Nu ar trebui să fie ceva de care să te simți vinovat. După un timp distractiv cu familia, o întâlnire cu prietenii, o întâlnire cu un iubit, nu ar trebui să vă întrebați cât de mult vă va dura să ardeți ceea ce ați mâncat.

Nu ar trebui să vă simțiți rău pentru alegerea unor alimente care vă plac. Mâncarea este una dintre bucuriile vieții, precum și ceva de care avem nevoie pentru a supraviețui.

Pentru mulți oameni ca mine, această relație este dificilă și dificilă. Nu avem nevoie de guvern care să emită linii directoare pentru a face acest lucru mult mai greu.

Dacă dumneavoastră sau oricine îl cunoașteți ați fost afectat de o tulburare de alimentație, puteți găsi ajutor și sprijin la caritatea tulburărilor alimentare, Beat.