„Închideți F% # UP!” Da, serios! De multe ori trebuie să-mi mușc limba, să nu urlu că atunci când aud oameni vorbind despre diete ... pierderea în greutate ... spunând cu adevărat orice ar putea declanșa pe cineva cu o tulburare de alimentație. Lucruri care ar putea chiar să înceapă pe cineva pe drumul spre a avea unul.
Acum nu spun deloc că cineva intenționează să încerce să rănească pe altcineva. Nu cred asta o secundă. De aceea nu îmi dezlănțuiesc furia asupra niciunei persoane.
Ok .... când mă gândesc cu adevărat la asta, sunt mai frustrat decât orice. Frustrat pentru că există atât de multe dezinformări despre alimente, dietă, exerciții fizice și corp. Și știind că oamenii merg mai departe și iau ceea ce aud, apoi îl adoptă în viața lor de zi cu zi, deoarece cred că este cu adevărat „sănătos” sau îi va ajuta să „slăbească câteva kilograme și să-l țină departe”.
Glumesc adesea că stau doar așteaptă să aud care va fi următoarea „nouă cea mai bună dietă” care să o înlocuiască pe cea actuală. Dar chiar nu este o glumă pentru că este adevărat. Dacă credeți că inventez acest lucru, să aruncăm o privire înapoi, să spunem, în ultimele câteva decenii, vom face?
Acum, vă rog să rețineți, nu voi intra în detaliu în niciunul dintre acestea pur și simplu pentru că acesta este un blog pentru o altă zi. Pur și simplu voi face o călătorie mentală înapoi în timp, enumerând diferite diete care au avut „15 minute de faimă”, dacă vreți:
Anii 1980
• Dieta cu supă de varză: o dietă foarte restrictivă de a avea, da, ai ghicit? Supă de varză de 2-3 ori pe zi.
• Dieta grapefruit: pierde 10 kilograme în 10 zile, având o jumătate de suc sau 4 oz de suc pur înainte de fiecare masă.
• Dieta Beverly Hills: Cui îi pasă dacă comunitatea medicală nu o susține, a fost pe lista celor mai bine vândute NY Times de 30 de săptămâni.
• Jenny Craig: Modul convenabil de a slăbi la un preț ridicat.
• Dieta cu brânză de vaci: Doar asta pentru câteva zile la rând.
• Potrivit pentru viata: Pierde in greutate prin neamestecarea alimentelor.
• OptiFast: Da, nu mânca. Pur și simplu înfometează-te doar cu băut de foame - cantități de calorii.
Anii 1990
• Slăbește rapid: din nou cu dieta lichidă, dar poate nu atât de dură ca OptiFast în ceea ce privește nivelul de foame. Puteți mânca măcar o masă pe zi.
• Mănâncă mai mult, cântărește mai puțin: Acum, iată o întorsătură pentru a-i face pe oamenii de astăzi să dorească să alerge pe dealuri! Dr. Ornish i-a făcut pe oameni să mănânce 70-75% din dietă sub formă de CARBURI! Doar 15-20% ca proteine și 10% ca grăsimi.
• Atkins: Se întâmplă că începe să existe un mod scăzut de carbohidrați.
• Dieta South Beach: Mai multe carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi, cu grăsimi nesaturate și alimente neprelucrate.
• Dieta de tip sanguin: Problema nu a fost tot timpul să mănânci în funcție de grupa de sânge.
• Tăietoare de zahăr: De asemenea, nu vă permite să mâncați fructe și legume.
• Zona: 40% carbohidrați, 30% proteine, 30% grăsimi pentru îmbunătățirea performanței atletice și pierderea în greutate.
2000
• Dieta cu alimente crude: Cam cât sună.
• Master Cleanse: Sau „dieta cu limonadă” pentru pierderea rapidă în greutate.
• NutriSystem: La fel ca Jenny Craig, mâncarea de slăbit convenabilă la un cost
• Dieta specială K: consumul acestei cereale a devenit brusc un fenomen de scădere în greutate, ducând la bare speciale K, shake-uri etc...
• Suc: AKA o altă formă de dietă lichidă, cum ar fi OptiFast și Slimfast, dar cu suc.
• Fără gluten: Cu doar 1% din populația SUA care suferă de boală celiacă și care trebuie să evite glutenul, pierderea în greutate ar rezulta din consumul de produse fără gluten care au la fel de multe calorii ca produsele cu gluten pentru cei fără boală celiacă.
• Paleo: Mănâncă ca un om de peșteră și greutatea va zbura.
• Întregul 30: Sosește mâncarea „curată”.
• Keto: Aduceți corpul într-o stare toxică de Cetoză și greutatea va zbura
• Post intermitent: Cel mai nou dintre toți ....
Acum, știu că mi-a scăpat o tonă întreagă acolo care a venit și a dispărut (adică Weight Watchers, Mediterranean Diet). Și nu am nicio îndoială că această listă va continua să se construiască și să se construiască pe măsură ce trece timpul.
Ceea ce mă omoară este că fiecare dintre aceste așa-numite „diete perfecte” pretindea a fi UNUL. Singurul mod de a mânca pentru tot restul vieții și de a avea sănătate și greutate „perfectă”. Că nu te-ai simți niciodată lipsit, flămând sau nesatisfăcut.
DREAPTA. Bine, atunci dacă așa a fost, atunci de ce nu a rămas niciunul dintre ei? De ce atât de mulți dintre ei? De ce o dietă „magică” continuă să o înlocuiască pe următoarea?
Adevărul este că niciuna dintre acestea nu este o soluție magică la nimic. Niciunul dintre ei nu este menit să funcționeze cu adevărat. De ce? Pentru că dacă ar face-o, atunci industria dietei și a frumuseții ar înceta să câștige miliarde de dolari pe an.
Să aducem oameni adevărați. Dacă vă simțiți nesigur cu privire la felul în care arătați sau sunteți ademeniți să doriți să fiți „mai buni” în sănătate sau în aparență printr-o dietă „nouă”, atunci veți ieși și o veți încerca. Veți cumpăra orice carte, produs, serviciu etc. pentru a realiza acest lucru.
Când (cu adevărat dieta) eșuează (ceea ce este pregătit să facă), atunci te simți și mai rău în legătură cu tine. Acum ce?
Ei bine ... surpriză! —- ta, da… iată o nouă modalitate de a vă răscumpăra și de a obține în cele din urmă rezultatele dorite. Auzi pe cineva vorbind despre această „mare dietă nouă” . sau „aceste rezultate grozave pe care le au mâncând așa sau așa ...”
Asculti pentru că vrei atât de mult ceva ... orice funcționează. Orice lucru care îți poate oferi în cele din urmă ceea ce ți-ai dorit în tot acest timp. Acesta ar putea fi în sfârșit. Ai jurat să fii bun la asta ... rămâi la ea! Deci cumpărați în asta.
Numai că este un roller coaster de pe care acum nu mai poți ieși. Inițial, sunteți la un nivel ridicat când începe să „funcționeze” și vedeți rezultate. Dar nimeni nu poate sta mult timp pe ceva. Îți spui că ai eșuat ... iar și iar și iar ... dar nu ai fost niciodată tu.
În relații, numim acest lucru ciclul abuzului.
Cu dieta, vedem acest lucru ca fiind „normal”.
Și în ambele, dăm vina pe persoana care suferă mai degrabă decât pe cauza suferinței.
În ciclul abuzului, există:
• Faza lunii de miere în care totul este fericit și plin de speranță.
• Atunci lucrurile încep să nu fie atât de grozave și există o oarecare tensiune și luptă.
• Apoi vine abuzul prin care persoana este rănită, blamată și criticată pentru provocarea luptei și „problemelor”.
Ei ies din acest sentiment nesigur și „rău”. Vor mai mult decât orice să se întoarcă doar când totul s-a simțit din nou minunat și fericit. Ei cred că „este doar vina mea”; „Dacă nu m-aș fi înșelat”; „Trebuie doar să fiu mai bun”.
• Și apoi se întoarce la faza lunii de miere ...
Și ciclul se repetă iar și iar . tot în timp ce partenerul lor îi învinovățește de toate. Când lucrurile sunt grozave, este pentru că au făcut lucrurile „corecte”. Și când lucrurile merg prost, este pentru că au făcut ceva „greșit”.
Acest lucru nu este diferit cu dieta.
• În faza lunii de miere, persoana este dedicată și concentrată asupra dietei. Văd rezultate și sunt încântați și fericiți.
• Apoi, ei încep să se lupte pentru a menține cerințele programului (adică costul alimentelor, timpul pentru prepararea alimentelor, timpul pentru a se potrivi în exerciții). Poate că nu le place cu adevărat mâncarea sau sunt capabili să se țină de ea, deoarece merg la o mulțime de mese de lucru și evenimente sociale. Sau poate mor de foame și nu au suficientă energie pentru a funcționa corect și pentru a se simți iritabil și obosit.
• Deci, încetează să mai urmeze dieta/programul și se îngrașă și poate chiar cântăresc mai mult decât făceau înainte de a începe. Ei își reproșează, spunându-și „sunt atât de învins”, „sunt atât de rău”, „am eșuat din nou”, „dacă aș fi avut mai multă voință sau aș fi fost mai puternic”, „nu voi fi niciodată fericit până nu pierd această greutate ”….
Ceea ce nu reușesc să vadă este că nu au reușit să se țină de dietă. Nu era că nu erau „suficient de buni sau de puternici” pentru a o face bine. Vina trebuie pusă corect: pe dieta însăși pentru că este ceva pe care nimeni nu îl poate urma pe termen lung.
În acest moment, ei sunt susceptibili să ia o „dietă” sau un plan cu totul nou care le promite șansa de a „răscumpăra” orice. Orice lucru care le va oferi speranța că pot atinge în cele din urmă fericirea pe care cred că o vor avea „odată slăbesc ”.
• Așa că încearcă din nou ceva nou ... și faza lunii de miere începe din nou ...
Uite, adevărul este că, deși nu toți cei care încep o dietă vor ajunge să aibă o tulburare de alimentație, cei care încep totul cu o dietă. La fel ca nu oricine are prima înghițitură de alcool va deveni alcoolic, cei care au început totul cu prima înghițitură.
Nu spun asta ușor. Oamenii suferă atât de mult de tulburările de alimentație emoțional, mental, fizic.
Oamenii mor din cauza tulburărilor alimentare.
Să îi oprim înainte de a începe.
- Experții clasifică cele mai bune și cele mai proaste diete pentru 2020; Știri din Boston, vreme, sporturi WHDH 7News
- Intoxicația alimentară din ouă „cel mai rău lucru prin care am trecut vreodată” Centrul pentru Științe în Public
- Mergând la 42 Day Challenge a fost cea mai gravă greșeală pe care am făcut-o vreodată The Express Tribune
- Demistificarea dietelor pentru slăbit Ecologia alimentelor și nutriției Vol. 45, nr. 5
- DIETE DITCHING Cum să slăbești într-un mod pe care îl poți întreține de Gillian Riley