Dieta Whole30 elimină alimentele în încercarea de a reduce inflamația, de a echilibra sănătatea intestinului și de a regla producția de hormoni. Sună bine, dar lista cu ceea ce poți și ce nu poți mânca din dieta Whole30 te-ar putea surprinde

Indiferent de „dieta” pe care o urmezi, crește-ți aportul de nutrienți cu o lingură de Verzile zilnice finale

poți

Ce este dieta Whole30?

Dieta Whole30 este concepută pentru a schimba modul în care mâncați pe o perioadă de 30 de zile.

Dieta vizează eliminarea alimentelor care dezechilibrează hormonii, perturbă intestinul și creează inflamații. Sună o premisă bună, având în vedere legătura inflamației cu bolile cronice și capacitatea intestinului de a afecta imunitatea.

Creatoarea dietei Whole30 - Melissa Hartwig - dorește, de asemenea, să ne „resetăm” relația cu alimentele, identificându-le și excludându-le pe cele care dăunează sănătății.

S-a ales intervalul de timp de 30 de zile, deoarece nu numai că 30 de zile sunt egale cu un angajament convenabil pe o lună, dar este și durata considerată necesară pentru a schimba un obicei.

După 30 de zile în acest plan alimentar, reintroduceți grupurile de alimente după cum considerați potrivit cu o mai mare claritate cu privire la ceea ce introduceți în corpul dumneavoastră.

Ce nu poți mânca în dieta Whole30?

Dieta Whole30 elimină întregi grupuri de alimente pe care majoritatea le-ar recunoaște ca fiind nesănătoase, inclusiv:

  • Zahăr - nici artificial, nici real, inclusiv miere, agave, zahăr din nucă de cocos și îndulcitori
  • Alcoolul - despre care știm că afectează sănătatea și împiedică performanța sportivă
  • Mancare nedorita - produse de patiserie, orice altceva prelucrat sau prajit
  • Produse lactate - lapte, chefir, iaurt, smântână și brânză

Pare promițător, dar și pe această listă este:

  • Leguminoase - mazăre, naut, linte, tofu, humus și chiar unt de arahide
  • Cereale - toate sunt interzise. Cereale integrale, orez, quinoa, hrișcă, secară, lotul

Acest castron de ovăz este în afara meniului din dieta Whole30

Ce puteți mânca în dieta Whole30?

Orice nu este enumerat mai sus. Asta te lasă cu:

  • Carne
  • Nuci si seminte
  • Legume si fructe
  • Grăsimi și uleiuri
  • Cafea și ceai

Stai puțin, nu este aceasta dieta Paleo?

Whole30 arată într-adevăr ca dieta Paleo, dar există diferențe subtile. Whole30 este mai rigid și exclude zaharurile naturale, cum ar fi mierea și ingredientele precum migdale sau făină de cocos.

Grătar la gustul inimii tale pe dieta Whole30

Whole30, de asemenea, seamănă vag cu dieta ketogenică și cu dieta carnivore, dar nu este la fel de extremă.

Beneficiile dietei Whole30

Ne place lipsa numărării caloriilor și măsurării porțiunilor și suntem cu siguranță în favoarea unei diete axate pe alimente întregi, reale.

Evaluarea a ceea ce puneți în corpul dvs. este, de asemenea, pozitivă - doar atunci când facem un pas înapoi, vedem ceea ce consumăm din obișnuință, mai degrabă decât alegem cu cunoașterea - și ne putem alinia și la reducerea conținutului ridicat de zahăr, al articolelor procesate.

Acestea fiind spuse, nu putem alege și alege pe întregul 30, așa că trebuie să abordăm și limitările acestuia.

Negativele dietei Whole30

În ciuda faptului că inițial pare a fi o dietă curată, dieta Whole30 are multe defecte.

Puteți rula tot ce doriți, dar nu veți scăpa de dezavantajele din dieta Whole30

  1. Un grup de dietetici, nutriționiști și medici a clasat Whole30 pe locul 38 din 41 de diete într-o evaluare generală a eficacității sale. Faceți ceea ce doriți din aceste sisteme de clasare (într-adevăr, există cu siguranță unele plasări cu care nu am fi de acord), dar oferă o idee despre neajunsurile întregului 30. Interesant este că dieta clasată în top este dieta mediteraneană - piatra de temelie a multor zone albastre din lume - cele mai sănătoase locuri de pe pământ.
  2. Leguminoasele, cerealele și alimentele bogate în fibre sunt imperative pentru sănătatea intestinelor - care se află în centrul sănătății și al performanței atletice - așa că, dacă le eliminați, chiar și pentru „doar” 30 de zile, veți schimba producția de hormoni naturali și imunitatea. De asemenea, veți avea deficiențe în fibre, folat, vitamina E și fier pentru a numi câteva.
  3. Prebioticele (fibra care hrănește bacteriile bune) și sursele de probiotice sunt în mare măsură eliminate în dieta Whole30.
  4. Consumul crescut de carne aduce în minte un alt dezavantaj: sursele de proteine ​​din plante sunt din ce în ce mai considerate superioare (uneori controversate, dar dovezile sunt tot mai numeroase).
  5. Dieta Whole30 este o dietă săracă în carbohidrați. Premisa este că mulți dintre carbohidrații pe care îi consumăm sunt foarte prelucrați, dulci și lipsiți de nutrienți. Dar carbohidrații buni sunt necesari pentru funcții corporale optime.
  6. Este prea strict. Nu există nicio flexibilitate în limitele de timp sau în alegerile alimentare. Odată ajuns la dietă, dacă aveți o zi de înșelăciune, trebuie să începeți din nou.

Dieta Whole30 și performanța atletică

Densitatea nutrienților alimentelor dvs. afectează performanța atletică. Alimentele cu cele mai multe vitamine, minerale și macronutrienți de înaltă calitate pe calorie oferă corpului tău cel mai bun bang pentru buck și elimină caloriile goale care nu oferă valoare nutritivă.

Desigur, unele dintre alimentele considerate acceptabile în dieta Whole30 sunt bogate în nutrienți - cum ar fi nucile, semințele și legumele - dar multe altele sunt excluse.

Eliminarea surselor de carbohidrați sănătoși este, de asemenea, un mare dezavantaj pentru sportivi. Toți - chiar și grăsimea adaptată dintre noi - avem nevoie de carbohidrați pentru antrenamente și curse de intensitate mai mare, deci dacă nu intenționați să faceți altceva decât exerciții de intensitate foarte scăzută în timp ce vă aflați în plan, dieta Whole30 nu vă va susține nevoile.

Produsul nostru cel mai dens în nutrienți, Elite Pre și Post Workout Shake este acompaniamentul perfect pentru cele mai mari zile de antrenament și curse

Dieta Whole30 - concluzie

Am mai spus că nu suntem în favoarea vreunei diete care restricționează grupurile de alimente atât de strict. În plus, limita strictă de timp semnalează nu doar un început, ci și un final definit pentru acest mod de a mânca direct, recunoaște direct nesustenabilitatea sa.

Cuvântul „dietă” implică o schimbare pe termen scurt. O soluție rapidă. Dar ar trebui folosit pentru a descrie tendințele alimentare pe termen lung. Antiteza acestui fapt, dieta Whole30 eșuează aici. Este nesustenabil, exclude multe alimente sănătoase și este cu siguranță o alegere slabă pentru sportivi.