Descriere

Aceasta constă într-o diminuare decisă sau într-o suspendare totală temporară a lichidului de tot felul. Este bine cunoscut faptul că apa reprezintă aproximativ două treimi din greutatea brută a corpului adult. Cantitatea de apă pierdută zilnic din corp a fost estimată la aproximativ patru kilograme și jumătate. Dalton crede că cincizeci și două de uncii de lichid este cantitatea cerută de un om în stare de sănătate care se exercită în aer liber. Diferența dintre aceasta și cantitatea de pierdere este reprezentată de apa conținută în alimente, în special în legumele suculente. Într-adevăr, este foarte posibil ca vegetarianul, a cărui dietă constă din fructe și legume, să primească în acest mod suficientă apă în scopul organismului său.

metodă tratament

Efectele fiziologice ale dietei uscate

Pe lângă senzația chinuitoare de sete, mâncarea este înghițită cu dificultate și pofta de mâncare se pierde. Absorbția fluidelor interstițiale are loc, iar volumul organelor suferă o diminuare. Venele subcutanate se aplatizează, iar pulsul pierde din tensiune și amplitudine; saliva devine viscidă; urina se înroșește și depune un sediment; constipație și are loc o emaciație rapidă (Fonssagrives).

Terapie

Deoarece retragerea sau diminuarea hotărâtă a lichidului determină absorbția rapidă a apei interstițiale, această metodă de tratament poate fi apelată cu avantaj în cazurile de hidropiză. A fost utilizat cu succes în acumulări hidropicale ale cavităților seroase și este adaptat la tratamentul hidrotoraxului, hidrops pericardii și ascitei.

Fonssagrives raportează două cazuri de diabet insipid (poliurie) beneficiat în mod hotărât de dieta uscată. Această metodă de tratament este indicată în diabetul zaharat, în afecțiunile inflamatorii și în febră - pentru că s-a demonstrat că temperatura febrilă este proporțională cu cantitatea de apă furnizată țesuturilor.

Dilatarea stomacului, pe lângă alte tratamente adecvate, este benefică de alimentele fără apă. Această formă de dispepsie și dilatare a stomacului produsă de consumul excesiv de bere este mult îmbunătățită prin abstinența de la băuturi de tot felul. Dispepsia gheață-apă, o boală destul de frecventă în lunile de vară ale acestei țări, poate fi în întregime ameliorată prin dieta uscată.