Dacă puteți citi acest lucru, browserul dvs. nu acceptă elementul audio.

Dr. Hugh Butler

Dr. Butler este doctor în fiziologie și biochimie a plantelor. A lucrat în științe biologice timp de 12 ani înainte de a deveni manager.

La 50 de ani era supraponderal (95 kg sau 15 pietre), iar medicul său l-a sfătuit să-și reducă greutatea. El a urmărit multe dintre lucrurile pe care le făcea soția sa, ea fusese la Weigh Watchers și a avut câteva sfaturi utile pentru el. Acest lucru a funcționat câțiva ani, după care a început să-și piardă din nou controlul.

Pe măsură ce se apropia de 60 de ani, medicul său își exprima îngrijorarea cu privire la greutatea și profilul său sanguin. El a reflectat la moartea mamei și a tatălui său. Mama sa a suferit de demență la 82 de ani și a murit la 89 de ani. Tatăl său a avut un atac de cord la 82 de ani și a fost destul de fragil după aceea, șoldul lui era rău, dar nu i-ar fi făcut un înlocuitor de șold din cauza afecțiunii inimii. A încetat să meargă la 94 de ani.

Realizând că se află pe aceeași cale nefericită, Dr. Butler a început în 2013 să se uite la știința medicală pentru a vedea dacă poate învăța suficient pentru a-și rezolva propriile probleme de sănătate. El a descoperit că sănătatea este mai bună decât gestionarea greutății. Că există niște fructe cu agățare redusă care pot fi „culese” cu foarte puțin efort și că un număr mic de alte modificări ale stilului de viață pot face o diferență enormă pentru sănătatea personală și durata de viață așteptată.

Dr. Butler consideră că ar trebui să putem trăi până la aproximativ 120 de ani și să fim sănătoși în acea viață lungă. Prevenirea este de departe cea mai ieftină strategie de sănătate, iar cel mai bun loc pentru a începe este cu dieta ta.

Dieta Take Out - Dr. Hugh Butler

butler

Capitole scurte

Această carte de 350 de pagini are 53 de capitole scurte. Puteți citi cu ușurință un capitol pe zi.

Înțelegere științifică excelentă

Dr. Butler este om de știință, biochimist, dar nu lucrase în știință în ultimii ani. Pentru a se pregăti să scrie această carte, a trebuit să citească sute de lucrări științifice, într-un domeniu care îi era necunoscut. El explică știința într-un mod pe care oamenii fără pregătirea sa îl vor înțelege de obicei.

Foarte practic - Sugestii realizabile

Există câteva lucruri ușoare de făcut, pe care orice persoană sensibilă interesată de sănătatea personală le va alege. Acesta este „fructul cu agățare redusă” care implică decizii ușoare, fiecare decizie presupune să scoți ceva din dieta ta zilnică. De aici rezultă și titlul cărții „Dieta de luat”.

Îmbunătățirea dietetică pas cu pas

Când înțelegeți știința din spatele nutriției, puteți alege să faceți unele lucruri puțin mai ambițioase. Nu trebuie să îți faci dieta perfectă imediat, poți ajunge acolo pas cu pas, pe măsură ce cunoștințele tale cresc.

Dieta ketogenică este una dintre multele posibilități.

Dr. Butler este încrezător că, cu ajutorul cărții sale, veți găsi o dietă pe care o puteți susține și care vă îmbunătățește sănătatea zilnică. Acest lucru are potențialul de a adăuga ani de wellness vieții tale îndelungate. Butler nu recomandă o dietă ketogenică, dar aceasta este una dintre opțiunile pe care le deschide pentru tine.