Au existat unele controverse cu privire la dieta lui Buddha, dacă a mâncat carne sau dacă a fost strict vegetarian. Primul precept afirmă că nu ucide sau nu provoacă uciderea ființelor vii, dar, în același timp, se așteaptă ca monahii să ia ceea ce li se oferă, trăind după regula triplă.
Cuprins
- 1 Ultima masă a lui Buddha
- 2 Consumul de carne
- 2.1 Generalul Siha
- 2.2 Câteva alte ofrande pentru Buddha și călugări
- 3 Alimente vegetariene
- 4 Mâncăruri vegetariene servite foștilor buddhi
- 5 Cele trei cele mai importante mese
- 6 Eșantion științific
- 7 A se vedea, de asemenea
- 8 Referințe
Ultima masă a lui Buddha
În ultimele sale zile în parinibbana sutta, mâncarea care a dus la moartea sa a fost tradusă la un moment dat ca carne de porc. Termenii au fost traduși ca „trufe de porc” care a fost inițial tradus greșit ca carne de porc. Savanți moderni, inclusiv Arthur Waley, K. E. Neumann și Mrs. Rhys Davids a corectat acest lucru cu „hrana porcilor”, care sunt ciuperci. Astăzi, majoritatea savanților budisti sunt de acord că Buddha a mâncat ciuperci, care ar fi putut fi otrăvitoare și care au dus la moartea sa la vârsta de 80 de ani. Sau ar fi putut fi pur și simplu mărimea mesei care a dus la moartea sa, deoarece există dovezi că Buddha suferea deja de probleme digestive cu mult înainte de a mânca masa finală (de la suttele anterioare în care Buddha era bolnav și apoi își revenea). Cu toate acestea, Buddha mănâncă din vas și cere ca suma rămasă să fie îngropată, știind aparent că mâncarea a fost într-un fel afectată și nu pur și simplu o masă mare. Acest lucru sugerează că mâncarea nu a fost într-un fel adecvată să mănânce, cum ar fi tipul greșit de ciuperci. Din Digha Nikaya, Mahaparanibbana Sutta, nr. 16
19. După aceea, Binecuvântatul i-a vorbit lui Cunda, spunând: „Orice, Cunda, a rămas din sukara-maddava, îngropați-l într-o groapă. Căci nu văd în toată această lume, cu zeii ei, Maras și Brahmas, printre gazda asceților și brahmanilor, a zeilor și a oamenilor, oricine ar putea să-l mănânce și să-l digere în întregime, cu excepția Tathagata singur ”.
Iar Cunda, metalurgul, i-a răspuns Fericitului spunând: „Așa să fie, Doamne.” Și ceea ce a rămas peste sukara-maddava a îngropat-o într-o groapă.
20. Apoi s-a întors la Cel Binecuvântat, l-a salutat cu respect și s-a așezat într-o parte. Și Binecuvântatul l-a instruit pe Cunda, metalurgul din Dhamma, și l-a trezit, edificat și l-a bucurat. După aceasta, s-a ridicat de pe scaun și a plecat.
21. Și la scurt timp după ce Binecuvântatul a mâncat masa oferită de Cunda, metalurg, a căzut peste el o boală cumplită, chiar dizenterie, și a suferit dureri ascuțite și mortale. Dar Binecuvântatul i-a îndurat cu atenție, înțelegând clar și neperturbați.
Chiar și astăzi, în timpurile moderne, uneori se întâmplă ca oamenii să pregătească și să gătească tipul greșit de ciuperci, apoi să se îmbolnăvească și să moară. Și boala și trecerea se întâmplă foarte repede. Este posibil ca mâncarea să fi fost de tip greșit, nu din otrăvire, ci pur și simplu din întâmplare și, prin urmare, fără intenția de a face rău de către cel care dă mâncarea, Cunda. Buddha a continuat să-și arate compasiunea față de toți, împiedicând darul mâncării și apoi învățându-i mai târziu Dhamma lui Cunda, alții și chiar unui ultim ascet care a venit de departe să-l vadă pe Buddha pentru a învăța Dhamma.
Alte dovezi că Buddha nu a mâncat carne de porc pot fi văzute în faptul că Cunda a fost un fierar, cel care a oferit masa finală lui Buddha. Cele trei cele mai înalte caste nu mănâncă carne de porc sau alte alimente din carne de porc. Ca fierar, era membru al celei de-a treia caste și, prin urmare, nu ar fi putut să pregătească carne de porc.
K.E. Neumann, în prefața traducerii sale în germană a Majjhima Nikaya, cită dintr-un compendiu indian de plante medicinale, Rajanigantu, mai multe plante care încep cu sukara.
Alte posibilități vegetariene menționate de savanți și de comentatorii Theravada timpurii includ o plantă medicinală, un ignam sau un tubercul. Dhammapala, în comentariul său la Udana VIII.5, sugerează că se referă la lăstari tineri de bambus călcați de porci (sukarehi maddita-vamsakaliro).
Consumul de carne
Se pare că există câteva locuri menționate în care Buddha a mâncat carne. La AN III. 49 menționează că Buddha a fost odată servit sukaramamsa (Pali) cu fructe de jujube. Termenul mamsa = carne sau carne.
Sutta menționează că Buddha a mâncat „din milă”, sugerând aparent că vrea să-i facă pe plac profanului acceptând mâncarea sa.
Generalul Siha
Se pare că menționarea generalului Siha cumpărând carne trebuie să fi fost adăugată mai târziu la acel Sutta. Acest lucru este foarte probabil când ne uităm mai departe în Tipitaka și vedem că generalul Siha a fost un Jain până în momentul convertirii (AN 8.12/AN IV.185). Buddha chiar l-a sfătuit pe Siha să continue să ofere pomană monahilor Jain. Religia Jain necesită vegetarianism și, ca atare, Siha nu ar fi putut fi interesat de carne și nu există nimic menționat în timpul predicii lui Buddha care ar vrea dintr-o dată să facă din Siha un cumpărător de carne și un consumator de carne.
Câteva alte ofrande către Buddha și călugări
Se menționează în treacăt că un grup de oameni „fierbeau terci și orez, făceau supă și carne tocată” (mamsani kottenti) în timp ce pregăteau o sărbătoare pentru Buddha și călugării săi (Vinaya I, 239). Într-un alt pasaj Vinaya menționează „cele mai bune bucăți de carne gătită” (mamse pakke varamamsani) au fost oferite unei călugărițe care ulterior i-a oferit-o Buddha (Vinaya III, 208). Pasajele nu menționează în mod specific Buddha care mănâncă carne, dar am putea deduce acest lucru din pasaje.
Alimente vegetariene
Cu toate acestea, în ciuda puținelor referințe la carne, există numeroase alte locuri în care menționează ce a mâncat Buddha și sunt vegetarieni:
- Terci de lapte gros-orez și ghee proaspăt (căsătorit cu 4,3)
- Orez sălbatic (Majjhima Nikaya I. 78)
- Orez cu boabe (M. 247), (Majjhima Nikaya 36.33)
- Bile cu miere de orz (Vinaya I. 4)
- Alegere orez cu curry (Majjhima Nikaya II. 7)
- Măr de trandafir, mango, fructe de mirobalan (Vin. I. 30)
- Orz și orez aburit (Vinaya, Suttavibhanga 1)
- Salată de salată și fructe (Vinaya, Suttavibhanga 33.1)
- Legume și orez (Vinaya, Cullavagga VI 4.1)
- Lapte (Vinaya, Mahavagga VI 34.20)
- Conjey (terci de orez apos) și bulgări de miere (Vinaya, VI 24.3-7)
- Legume și pâine (Vinaya, VI 36.7)
În Khuddaka Nikaya, Vimanavatthu, există povești despre fapte meritorii făcute de laici care au urcat apoi pe un tărâm deva (ceresc). Multe dintre faptele meritorii îi dădeau de pomană lui Buddha sau unuia dintre călugării săi. Aici găsim câteva exemple de mâncare vegetariană, dată fie lui Buddha, fie unuia dintre discipolii săi călugări, Moggallana sau Sariputta:
- Ghee, miere, zahăr, orez, lapte (Vim. 1.5)
- Melasă (Vim. 3.5.25) și (Vim. 4.2) și (Vim. 6.4) și (Vim 6.5)
- Orez-crustă (Vim. 2.10)
- Prajitura cu orez (Vim. 1.13)
- Tort dulce (Vim. 3.5.2) și (Vim. 3.5.48)
- Tort (Vim. 3.1) și (Vim. 3.5.47)
- Trestie de zahăr (Vim. 3.2) și (Vim. 3.5.26) și (Petav. 4.5)
- Crustă de orez, supe și curry (Vim. 2.3)
- Mango (Vim. 6.3) și (Vim. 6.5) și (Vim. 4.8)
- Mango gruel (Vim. 3.5.37)
- Tort cu semințe de ulei (Vim. 3.5.47)
- Fruct Timbaru (Vim. 3.5.27)
- Castravete dulce (Vim. 3.5.28) și Castravete (Vim. 3.5.29)
- Fructe (Vim. 3.5.30)
- Legume (Vim. 3.5.33)
- Rădăcini de lotus (Vim. 3.5.35)
- Cremă de orez/budincă (Vim. 6.7)
- Orez gruel (Vim. 4.4) și (Vim 4.5) și (Petav. 3.5)
- Orez, suc de trestie, trestie de zahăr (Vim. 5.12)
- Măcini de orez și mango (Petav. 4.12)
- Fasole, boabe (Vim. 7.6)
Mâncăruri vegetariene servite foștilor buddhi
Buddha din vremea noastră este profesorul care a redescoperit Dhamma. În eonii anteriori, au existat Buddha care au predat Dhamma, potrivit budismului.
Bhikkhuni Rohini a fost un arahant (iluminat) și într-o viață anterioară, de la un an anterior, a servit „prăjituri dulci” unui fost Buddha (Thi. 67).
Cele trei cele mai importante mese
Potrivit budismului, cele mai importante trei alimente servite lui Buddha erau masa finală (discutată mai sus), cea mai probabilă ciuperci, masa chiar înainte de iluminare, care era orezul cu lapte servit de Sujata și masa imediat după iluminare, care a fost masa de orz mingi de miere. Toate aceste trei mese erau vegetariene.
Eșantion științific
Un eșantion științific este unul care se face fără nici o părtinire spre selectarea lucrurilor care urmează să fie studiate sau evaluate. Pasajele care menționează ceea ce a mâncat Buddha par să intre în această categorie, deoarece sunt răspândite prin Canonul Pali și se referă la alte învățături, nu despre dietă și, prin urmare, par a fi mențiuni aleatorii ale dietei sale. Ca atare, putem folosi cele de mai sus ca eșantion reprezentativ. Dacă numărăm toate cele de mai sus plus ultima masă, masa Sujata a dat lui Buddha și menționarea meselor de carne de mai sus, ajungem la: 49 de mese vegetariene și 3 mese de carne. Aceasta are ca rezultat o dietă a lui Buddha 94% vegetarian. O astfel de persoană, chiar și în vremurile moderne, ar fi cel mai probabil definită ca un vegetarian care face unele excepții rare, care pot fi necesare din motive sociale. Din cele 49 de mese vegetariene, 82 la sută (40) erau vegane (fără carne și nici produse de origine animală). Chiar dacă includem posibilitatea de a exista o a patra făină de carne în pasajul despre generalul Siha (vezi mai sus), atunci se calculează în continuare la 92% vegetarian (49 din 53) dieta Buddha.