Definiție

Bob Greene este antrenor personal și creatorul mai multor programe de dietă și fitness, inclusiv Obțineți programul! (GWTP!) și Cea mai bună dietă de viață. Ambele programe sunt regimuri de slăbire moderate și echilibrate nutrițional, combinate cu un program de exerciții fizice și introspecție psihologică.

greene

Origini

Greene deține acreditări educaționale și profesionale în educația fizică și fiziologia exercițiului. El susține că interesul său pentru sănătate și stare fizică a început încă din șapte ani, când i s-a spus că motivul pentru care străbunica lui era așezată la pat este din cauza greutății sale excesive. El a observat că multe dintre rudele sale erau supraponderale și a început să citească articole despre alimente și nutriție în ziarul zilnic. După liceu, Greene s-a specializat în educație fizică la Universitatea din Delaware și a absolvit un master în fiziologie a exercițiilor la Universitatea din Arizona. A lucrat ca director de fiziologie a exercițiilor fizice pentru o companie de management medical și ca manager și antrenor al personalului de fitness la un centru de sănătate din Telluride, Colorado.

Ambele GWTP! și programul Best Life au fost precedate de prima carte a lui Greene, Faceți conexiunea: 10 pași către un corp mai bun - și o viață mai bună, pe care l-a coautor împreună cu gazda emisiunii Oprah Winfrey și l-a publicat în 1996. L-a cunoscut pe Winfrey în timp ce lucra la centrul spa din Telluride, ulterior mutându-se la Chicago pentru a înființa o practică de formare și pentru a face apariții regulate la emisiunea ei de televiziune.

Descriere

FAZA 1. Faza 1 se concentrează pe adevăr, angajament și autocontrol. Teoria din spatele acestei faze este că o persoană va face alegeri mai sănătoase în ceea ce privește stilul de viață dacă îi pasă de bunăstarea lor. Programul oferă participanților un contract pe care îl pot folosi pentru a-și asuma un angajament pentru un stil de viață mai sănătos. Participantul este încurajat să-l posteze acolo unde poate fi văzut în fiecare zi ca un memento al angajamentului. Exercițiul fizic în această fază constă în exerciții de flexibilitate, întindere și raza de mișcare. Faza 1 trebuie finalizată în una până la trei săptămâni. Finalizarea listei de verificare a fazei 1 înseamnă pregătirea pentru următoarea fază.

FAZA 2. GWTP! afirmă că mulți care fac dietă fac greșeala de a încerca să reducă caloriile prea repede decât să își mărească nivelul de activitate fizică. Etapa 2 introduce participanții la un program de fitness fizic care crește rata metabolismului corpului lor. Anumite tipuri de exerciții fizice produc un efect cunoscut sub numele de „post-arsură”, în care corpul arde calorii cu o rată mai mare timp de câteva ore după o sesiune de exerciții, pe lângă caloriile arse în timpul antrenamentului. Exercițiile fizice contribuie, de asemenea, la consolidarea angajamentului față de alimentația sănătoasă, deoarece schimbările fizice apar de obicei destul de rapid. Antrenamentele cardiovasculare au în medie 50-75 minute pe săptămână în această fază. După una până la trei luni, participanții ar trebui să fie pregătiți pentru faza 3.

FASA 3. Componenta principală a fazei 3 este recunoașterea obiceiurilor alimentare emoționale. Accentul pe acest comportament este o trăsătură distinctivă a abordării generale a Greene față de sănătate și fitness. Un participant trebuie să înțeleagă distincția dintre foamea fizică și alimentația din motive emoționale precum plictiseala, singurătatea, stresul legat de locul de muncă sau anxietatea generală. Pentru a afla cum să facă diferența, participanții sunt rugați să aleagă o anumită zi și să întârzie orele normale de masă pentru câteva ore, astfel încât să poată experimenta foamea fizică reală (persoanele cu diabet zaharat sau alte afecțiuni medicale ar trebui să consulte medicii înainte de a întreprinde acest lucru Etapa). După restabilirea conștientizării foametei fizice, participanții sunt sfătuiți să țină jurnale pentru a înregistra când evenimentele sau alți stimuli (publicitate la televizor, mâncare afară, mirosul mâncării dintr-un restaurant din apropiere, stres etc.) declanșează episoade de mâncare emoțională. Cititorii sunt încurajați să folosească modificarea comportamentului pentru a modifica aceste obiceiuri, cum ar fi înlocuirea altor activități - cum ar fi citirea, luarea unei clase, lucrul la un hobby sau ambarcațiuni sau mersul la plimbare - pentru a mânca. Exercițiul în timpul fazei trei este crescut la 100-125 de minute pe săptămână. Faza 3 durează de obicei una până la trei luni.

FAZA 4. Faza 4 se concentrează pe îmbunătățirea schimbărilor la nivelul activității și a alegerilor conștiente de alimente făcute în primele trei faze. Programul de exerciții este extins pentru a include antrenamentul cu greutăți. O listă de verificare verifică dacă participantul a îndeplinit obiectivele majore ale programului. Nu este prevăzută o linie de timp specifică pentru această fază, deoarece conduce la o viață de gestionare a greutății folosind instrumentele achiziționate pe tot parcursul programului.

GWTP! subliniază multe dintre aceleași teme în toate cele patru etape. Participanții sunt încurajați în mod continuu să-și mărească nivelul de activitate, să bea mai multă apă, să devină conștienți de ceea ce le declanșează foamea și să mănânce sensibil. În fiecare fază sunt furnizate instrucțiuni pentru exerciții. De asemenea, sunt furnizate informații despre nutriție și selecția alimentelor sănătoase. Greene consideră că mulți oameni mănâncă în exces, deoarece mănâncă la întâmplare, fără nicio planificare a mesei și că această lipsă de structură este favorabilă alimentației slabe și obiceiurilor de exerciții fizice. El recomandă un program de trei mese și două gustări pe zi, cu un punct limită pentru oprirea consumului de alimente cu două ore înainte de culcare.

FAZA 1. Obiectivul principal al dietei Best Life este de a stabili un model regulat de exerciții și de a mânca. Faza 1 începe cu o cântărire inițială urmată de o creștere a activității fizice. Participanților li se permit trei mese plus una sau două gustări pe zi, dar fără alcool și fără a mânca timp de cel puțin două ore înainte de culcare. Dacă pierderea totală în greutate a fost de o kilogramă sau mai mult pe săptămână și obiectivele zilnice prezentate în plan sunt îndeplinite în mod consecvent, participantul poate trece la faza 2 la sfârșitul celor patru săptămâni sau poate continua în această fază până când obiectivele lor sunt îndeplinite.

FAZA 2. Faza 2 subliniază pierderea semnificativă și consistentă în greutate prin controlul foametei și implementarea schimbărilor în tiparele alimentare. Se așteaptă ca participantul să exploreze motivele fizice și emoționale ale foametei și să-și evalueze foamea folosind o scară de zece puncte (unul fiind foarte flămând și zece fiind foarte plin). Participanții sunt, de asemenea, așteptați să mănânce porții mai mici de alimente și să elimine șase alimente din dietă care nu au valoare nutritivă sau sunt alimente problematice. Activitatea fizică poate fi crescută. Greutatea este verificată în fiecare săptămână timp de patru săptămâni. Când participanții se află la mai puțin de 20 lb. (9 kg) din greutatea țintă și pierderea în greutate sa oprit, este timpul să începeți faza 3.

FASA 3. Aceasta este faza de întreținere pe viață. Obiectivul este să îmbunătățim în continuare calitatea dietei participantului pentru o sănătate bună și menținerea greutății pe termen lung. Participantului i sa cerut să se cântărească minimum o dată pe lună, dar nu mai mult de o dată pe săptămână. Alimentele nutritive suplimentare ar trebui să înlocuiască alimentele mai puțin sănătoase de pe listele de cumpărături și din meniuri. Activitatea fizică rămâne un accent, iar nivelurile ar trebui să crească pe măsură ce participantul își îmbunătățește condiția fizică.

EXEMPLU DE MENIU. Săptămâna 1, ziua 1:

Funcţie

Planurile de dietă ale lui Greene urmăresc să restructureze obiceiurile alimentare și de exercițiu actuale ale participanților, cu modificări treptat în ritmul lor. Planurile necesită o intenție angajată de a pierde în greutate pe baza dorinței de a privi sincer modele personale de consum de alimente, inclusiv motivele emoționale și fizice pentru a mânca.

Beneficii

Unul dintre beneficiile programelor de dietă este abordarea lor de bun simț față de necesitatea angajamentului personal de a se schimba, precum și modificările stilului de viață necesare pentru a pierde în greutate și a-l menține. Mulți utilizatori consideră că accentul planului pe introspecție și onestitate emoțională este util pentru a sparge tiparele psihologice care îi determină să-și recapete kilogramele după o perioadă de slăbire cu succes.

Flexibilitatea alegerilor alimentare incluse în program facilitează utilizarea acestui plan pentru participanții cu alergii alimentare sau pentru cei care trebuie să gătească sau să împartă mesele cu o familie. Alimentele Greene recomandate au un cost moderat, iar vegetarienii se pot adapta cu ușurință pentru o dietă vegetariană Ovolactovegetariană sau pesce/pollo.

Precauții

Persoanele care au selectat programele individualizate oferite pe site-urile Greene ar trebui să se adreseze medicilor de îngrijire primară pentru a verifica dacă modificările dietetice și exercițiile fizice sugerate pentru acestea sunt adecvate. Este posibil ca persoanele cu diabet sau alte afecțiuni medicale să nu poată renunța la alimentație la intervale programate.

Riscuri

Planul de dietă al lui Greene nu prezintă riscuri pentru sănătate pentru utilizatorii care s-au consultat cu furnizorii lor de asistență medicală înainte de începerea planului.

Cercetare și acceptare generală

Nu există rapoarte publicate privind studiile clinice ale planului de dietă al lui Bob Greene. Recenziile planului de dietă de către dieteticienii înregistrați sunt în general favorabile; de obicei, îl descriu ca un program simplu care stabilește bazele pentru o viață sănătoasă. Programele sunt ușor de urmat și includ îndrumări dietetice aliniate cu cele recomandate de S.U.A. Departamentul Agriculturii (USDA). Greene este realist în ceea ce privește dificultatea pierderii în greutate pe termen lung și în față cu privire la angajamentul necesar pentru a face schimbări pe termen lung.

Pe de altă parte, unii dieteticieni înregistrați subliniază că dietele Greene necesită un angajament de timp mai mare pentru jurnal și exerciții fizice decât majoritatea oamenilor pot gestiona în mod regulat. Programul nu este conceput pentru pierderea rapidă în greutate.

Vezi si Cea mai mare dietă perdantă; Dieta Jillian Michaels .

Resurse

Greene, Bob W. Începeți programul!: Realizați-vă despre sănătatea, greutatea și bunăstarea emoțională. New York: Simon & Schuster, 2002.

Greene, Bob W. Cea mai bună dietă de viață. New York: Simon & Schuster, 2009.

Greene, Bob W. The Get with the Program! Ghid pentru fast-food și restaurante de familie. New York: Simon & Schuster, 2004.

Greene, Bob W. The Get with the Program! Ghid pentru a mânca bine. New York: Simon & Schuster, 2003.

Greene, Bob W. și Oprah Winfrey. Faceți conexiunea: zece pași către un corp mai bun - și o viață mai bună. New York: Hyperion, 1996.

Baldacci, Leslie. „Antrenorul Oprah întreabă ce înseamnă bomboanele”. Chicago Sun-Times, 21 noiembrie 2006, 44.